長崎市 焼肉大阪屋 浜口本店長崎の人気焼肉店【大阪屋 本店】写真メニュー料理人地図創業56年を誇る長崎を代表する焼肉店【大阪屋】の本店。この度フルリニューアルを果たし本店の名に相応しい落ち着いた雰囲気のお店に生まれ変わりました。九州でトップクラスの黒毛和牛を提供しており県内外から沢山のお客様に御来店頂いております。7,000円長崎電気軌道線 長崎大学病院前駅 徒歩2分 ★人気NO.1★【心コース】極上のお肉を少しずつ沢山の種類を召し上がれる大人のコースです★ 7,700円(税込)★御宴会にぴったり★2H飲み放題付コース【酔宴】8,800円(税込)コースをすべて見る
長崎市 和食、鮨・寿司、創作和食吉宗創業148年! 江戸の昔より継承された伝統の味『元祖茶碗むし』や『卓袱料理』を写真メニュー料理人地図創業148年という伝統ある和食店です。なんといってもこの店の名物は『茶碗むし』。【吉宗】の『茶碗むし』は、茶碗むしと蒸し寿司が一対となった夫婦蒸しで他にはない独特なもの。創業当時から変わらぬ伝統の味がそのまま生きる一品です。また、宴会には長崎の卓袱(しっぽく)料理がおすすめ。卓袱料理は鎖国時代に唯一の貿易港であった長崎に唐風、南蛮風の料理が伝わり、その料理法が長崎の恵まれた山海の幸に用いられ、和風の良さが加えられたもの。これもまた『茶碗むし』と並ぶ吉宗の伝統の味です。昭和2年に建てられた和の趣き豊かな空間で、伝統の美味に舌鼓を打てば、心豊かなひとときが過ごせます。2,500円長崎電気軌道線 観光通り電停駅 テイクアウト可接待/会食,食事会にオススメ
長崎市 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席鮨ダイニング天空 ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート独創的で広がりのある、ここでしか味わえない究極の握りが堪能できる鮨ダイニング写真メニュー地図長崎が誇る豊富な海の幸、その新鮮な食材を醤油では味わないという独創的な創作鮨として堪能できるのが【鮨ダイニング天空】。素材の持つ旨味に合わせて、柚子胡椒などそれぞれにアレンジした調味料で楽しみます。厳選に厳選を重ねた旬の食材と、選び抜いた「佐賀県棚田米」と「小浜ブレンド塩」・「沖縄さとうきびの黒糖」・「岐阜県美濃の米酢」が調和した究極の握りです。カウンターから目にするきびきびとした小気味のいい握りの所作や、眼下に広がる日本三大夜景の絶景も魅力。昼はランチを楽しむ女性グループで、夜は接待や大人のデートで賑わいます。家族の節目のお祝いにもご利用できます。3,240円8,640円JR長崎本線 長崎駅 食事会,記念日にオススメ 〈ランチ〉箱重鮨膳3,800円(税込)〈ランチ〉特上箱重5,000円(税込)コースをすべて見る
長崎市 和食、海鮮料理魚菜創作ダイニング魚たつ五島海山居酒屋で本格的なお寿司を堪能! 地魚&旬菜料理がリーズナブルな価格で満喫できます写真メニュー料理人地図長崎駅から徒歩10分。地元五島の食材の美味しさを伝える店【魚創作ダイニング魚たつ五島海山】。コンセプトは「居酒屋で本格的な寿司が味わえる」。ランチタイムの1日限定10食限りの『握り15貫セット』は、1貫1貫をていねいに仕上げているため、多くのファンが列をつくるほど人気。いろいろな旬魚のうま味を一皿で味わえる『五島海山彩々造り盛合せ』や、圧巻の大きさが食欲をそそる『しまさざなみ 手羽1本焼き』など、五島ならではの食材にこだわりました。店内はカウンター席、テーブル席、座敷などいろいろなパターンでの利用が可能。中二階の個室は隠れ家的で落ち着く部屋として、予約のお客様にも人気です。1,000円3,000円長崎電軌線 五島町駅 徒歩3分食事会にオススメ ■■五島海山コース■■(税別3000円)3,000円■■五島海山ミニコース■■3,000円コースをすべて見る
長崎市 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食鮨場 いぶき地木の温もりあふれる上質な空間で、長崎県産の魚介で仕立てる鮨をいただく写真メニュー料理人地図地産地消をテーマに掲げる【鮨場 いぶき地】では、地元長崎県産の魚介類を使った鮨を存分に楽しめます。たとえば『ウニ』はウニそのものの濃厚な味わいを楽しんでもらおうと、あえて海苔を巻かず、小鉢にシャリとウニを乗せて提供。一口食べればウニの風味が口いっぱいに広がります。ふっくら炊き上げた『穴子』はホロホロほどける食感と、滋味深い旨みが存分に味わえるなど、どの鮨をとっても職人の丁寧な仕事が冴え渡っています。日本酒は長崎県産のものを中心に、5種ほど用意。旨い鮨をつまみに、どんどん進むことでしょう。店内は木の温もりあふれる、上質で落ち着いた雰囲気。大切な記念日や接待など、幅広いシーンに対応します。7,000円長崎電気軌道本線 思案橋駅 徒歩1分接待/会食,記念日にオススメ
長崎市 日本料理・懐石・会席、海鮮料理季寄料理 赫々訪れるたびに新たな発見と感動が味わえる季寄料理店。旬の食材を使用した料理を提供写真メニュー料理人地図長崎電気軌道「賑橋駅」から徒歩3分、中町通りの入り口付近に位置する【季寄料理 赫々】は、四季折々の料理が味わえる季寄料理のお店です。食材は旬の国産素材を厳選して仕入れ、魚介類はその日に地元で水揚げされたものを使用。鮮度と旬を大切にする、料理長のこだわりが光ります。お店の看板メニューは2週間ごとに献立を一新する『季寄コース』。長崎県の旬の食材を中心に組み立てられた献立は、同じ季節でも翌年には食べられない料理も少なくなく、料理との“一期一会”が楽しめます。店内は上品で落ち着いた雰囲気となっており、ご家族でのお食事はもちろん、接待やお祝い事、法事など、大切な1日の締めくくりの場としても最適です。1,500円6,000円長崎電気軌道線 賑橋駅 徒歩3分テイクアウト可食事会にオススメ 旬コース4,500円(税込)2週間ごとに献立を変える「季寄コース」5,700円(税込)コースをすべて見る