「すて　い　ー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ソースにもこだわり抜いた国産牛のステーキと穏やかな気持ちにさせてくれる家庭料理と出合える【家庭料理とステーキ　葵】。人気の『国産牛ヒレステーキ』に掛けるソースは、完成まで10日間もかかるシェフ特製のデミグラスソースです。肉の旨みを引き立たせつつ、存在感を魅せてくれるおいしさを誇ります。さらに、バラエティー豊かな家庭料理や、さまざまなペアリングを楽しめるお酒が充実しているのも同店の魅力です。駅からは程近くにありながらも、ビルの4階にあるため隠れ家的。店内はシックな雰囲気があり、普段使いや記念日のデート、親睦を深める会食など、多岐に渡るシーンで気軽に足を運べます。

熊本下通の宴会はぜひ当店で！今大人気の食べ放題＆飲み放題が最大級の300種ついてなんと破格の2480円からご用意しております！好きなメニューを好きなだけ食べ放題！会社の宴会や仲間内での宴会、合コン、女子会など幅広いシーンでご利用ください！

熊本の先進気鋭の制作会社×有名店で修業したシェフがタッグを組んだ注目の新店！　デザイナー監修の洗練された空間はデートや記念日はもちろん、馬肉料理も豊富で県外の方への接待にもお勧めです。肉はもちろん、海鮮やスイーツ等様々な料理を鉄板で調理いたします！　馬肉や鶏肉を使用したハンバーグ、鉄板で仕上げる海鮮カルパッチョ等…。コースは4000円。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

翌朝まで営業している大人の隠れ家のようなバルです。料理は、選び抜かれた食材を使用したイタリアンが中心。センスあふれる秘密基地のような雰囲気の店内は、いつもリピーターの人々で賑わっています。もちろん初めての方でも気さくなスタッフと会話を楽しみながら、居心地よく過ごせるのが魅力です。カウンター席で気軽に一人飲みもよし、テーブル席やソファ席で仲間と語らうのもよし、パーティルームで周囲を気にせず盛りがるのもよし、それぞれ好みの過ごし方で楽しめます。おすすめは、少しつまみたい時に最適な『ハモンイベリコと自家製スモークチーズ』、熊本・阿蘇で育った高級和牛を手軽に味わえる『赤牛のボロネーゼ』など。

厳選された最高品質の牛肉を惜しみなく使い、ニーズに応じた食べ放題メニューをラインナップしている焼肉専門レストランです。肉のカットからタレの仕込みまで、すべてを店内で行い、素材のよさを最大限に引き出すというのがコンセプト。信頼できる精肉業者とのパートナーシップを複数持っているため、常によい食材を安定供給できるのも強み。各種の焼肉コースは120分食べ放題で、コースに応じて『石焼ビビンバ』や『スンドゥブ』など一品料理も楽しめます。とにかくお腹いっぱい焼肉を食べたいという若い人から、和牛の真骨頂を思う存分味わいたいという人まで、あらゆるリクエストに応えてくれる、コスパにかけては天下一品のお店です！

最高の景色を眺めながら地元熊本産の上質な肉料理が堪能できると評判の【熊本プリンスガーデン山室大窪店】。小高い丘の上にあるステキな外観の建物の中に入ると、香ばしいお肉の香りが鼻先を誘います。そんなオシャレな店内では、オーナーのこだわりでもある「地産地消」をベースとした、地元熊本の上質な牛肉や野菜を使用した料理が楽しめます。中でもおすすめは、4コースある自慢のバイキングで、使用しているお肉は、長年精肉業に携わっていた目利きの料理人が厳選した最高のものばかり。きれいな景色を眺めながら、肉料理が好きな人にとっては必ず満足できる、そんな最高の焼肉に舌鼓を打ってみませんか。

手取天満宮（熊本）表参道、鳥居側にある落ち着いた雰囲気の大人の空間。
スタイルは、カウンター6席のクラシックフレンチ×割烹です。
厳選した食材をすべて手作りにて組み立てた「Plats du jour」5品の肴を喰切料理にて、また、シーンに合わせて別途ご希望によりオプションを多数ご準備しております。
大事な会食には、仕切りを入れた４名様迄ご利用可能なプライベートルームAと2名様迄ご利用可能なプライベートルームBを完備しております。
※プライベートルームやに関してはミニマムチャージを定めております。事前にご理解、ご了承のほどよろしくお願い致します。
皆様の乾杯のご予約をお待ちしております。
●店主　森山　貴史

厳選された極上の馬刺しと、新鮮な海鮮料理を存分にお楽しみいただけます。特に馬刺しは、丁寧に処理された新鮮な馬肉を使用し、口の中でとろけるような食感と深い旨味が特徴です。お酒との相性も抜群で、至福のひとときを演出します。

上通り沿いの一角にある【上通りレンガ亭】。地元の和牛を中心に鉄板焼きのステーキが楽しめるお店です。お店一番人気のステーキは絶品。お気に入りのワインとオードブルをつまみながら目の前で焼かれるステーキを待つ時間は至福のひと時です。こだわりの肉はやわらかく旨みが凝縮された逸品。素材にこだわる料理人がおすすめする肉は赤身でさしが控えめ。肉本来の旨みの中に脂の重さはなく「また食べたい」という欲求にかられます。スタッフの心配りも行き届いている店内。鉄板で肉を焼く音と香り、そして料理人の楽しいおしゃべりも加わり、至福のひと時を過ごすことができるお店です。

落ち着いた雰囲気で、旬の鮮魚と旨い日本酒を堪能できる居酒屋が【旬魚酒処　まつ村】です。水道町駅から徒歩4分。蓮政寺公園近く、歩町通り沿いにあるビルの2階にあります。提供されるのは、旬魚の刺身や黒毛和牛のステーキなど。店主自ら目利きしたこだわりの食材が織り成す料理は、贅沢なひとときを演出します。中でも身が引き締まった鮮度抜群の刺身は絶品。水揚げされたばかりの鮮魚を中心に、全国各地の旬魚を使用し、その日にしか味わえない希少部位の提供もあります。店内は、和を基調とした落ち着いた雰囲気。木の温もりを感じるカウンター席は一人飲みやデートに最適、テーブル席は記念日や接待などに利用できます。

熊本桜町バスターミナル直結の商業施設「SAKURAMACHI Kumamoto」。その3階にあるのが【あか牛Dining yoka-yoka桜町店】です。牛丼・ステーキ・ハンバーグなど自慢の肉料理を、思う存分堪能できる本格的あか牛専門店です。料理に使用されるあか牛は、自社牧場の広大な草原で育てられた健康な牛。そのあか牛を使用した、人気の『あか牛丼』や、その日のオススメ部位が楽しめる『本日のステーキ』、『あか牛ひつまぶし』など自慢の肉料理が用意されています。店内は、開放感あふれる空間で、人気のカウンター席は、デートや女子会、一人ランチなど利用シーンはさまざま。買い物途中、旅行の途中など気軽に立ち寄れる、ロケーション抜群の一軒です。

益城熊本空港インターチェンジ西側、第二空港線スタバの隣。アメリカンスタイルの本格炭火BBQを満喫できるバーベキューパーク！会場には8つのテントブースを設営。セッティングまでスタッフにおまかせできるので、手ぶらで来店でOK。スムーズにBBQを楽しめます。準備や火起こし、後片付け等の心配は一切不要なほか、食材も真空パックで鮮度・品質を保ったまま提供。換気を気遣うことなく食事を楽しめる点も屋外ならではのメリットです。16名利用可能なブースに、人気のエアコン付きグランピングブース、60名利用可能なサーカステントなど会場は最大200名収容可。家族・友人と【SADOWARA BASE】で盛り上がってみませんか。

洗練された落ち着いた雰囲気の中、熊本の極上肉が味わえるのが【グルマン三年坂】名物のお肉のかいだんは熊本県のブランド牛である「赤うし」や幻の地鶏「天草大王」などの良質な7種類の肉肉しいお肉が少しずつ全て食べられる喜び。ドリンクも熊本のものをチョイス！熊本ハイボール、地酒など多数ご用意。コース料理は「お肉の階段」が付いた1番人気コース全9品7000円。他にも記念日、接待向けコースもご用意しております。個室、テーブル、カウンター有り。限定一部屋カップルシート新設！

自然豊かな「新屋敷」にひっそりと佇んでいる【antica locanda MIYAMOTO】。内装には芦北産の杉、美里町産の石材など、熊本の自然をふんだんに使用し、すべての席から緑豊かな庭園を見ることができる心安らげる贅沢な空間です。薪や炭などの自然の炎で調理したあか牛と、熊本産の四季折々の食材をつかった、イタリア料理の枠にとらわれない美味しい料理のコースは、ちょっと贅沢したい日にぴったり。シェフ厳選のワインも多数取り揃えられ、店内で料理に合わせて飲むのはもちろん、お土産にもおすすめです。併設のショップには、熊本の食材をつかったお菓子やソーセージ、デリカなどもあるので、レストランの味を家でも楽しむことができます。　

九州の緑豊かな大地で育った「高千穂牛」などを堪能できる【FUJIWARA STEAK HOUSE】。厳格な審査を通った上質な和牛を、鉄板焼の『ステーキ』や『すき焼』で味わうことができ、『鮑』や『車エビ』など、海鮮料理と共に贅沢なコース仕立てでいただけるお店です。カウンター席中心の店内は、黒を基調とした大人の雰囲気。ゆったりと寛げる椅子にすわり、目の前の調理風景を愉しみながら味わう逸品料理に思わず笑みがこぼれることでしょう。外国語にも対応可能なので、接待・デート・観光など、大切な方のもてなしにもぴったりです。豊富なジャパニーズウイスキーや日本酒、ワインと共に、至福の一皿、そして時間を満喫してみてはいかがですか。

ホテルに直結したダイニングスタイルのレストランが【あか牛Dining yoka-yoka 鉄板&グリル】です。ダイワロイネットホテル熊本の2階にあり、自慢のあか牛料理はもちろん、郷土料理も充実しています。
料理に使用されるあか牛は、熊本・阿蘇にある自社牧場で育ったあか牛。あか牛の魅力である、赤身の強い旨みと脂の甘さを存分に引き出して提供されます。店内は、ブラウンを基調とした開放的な空間。明るく落ち着いた雰囲気です。カウンター席・テーブル席・個室が用意され、リーズナブルに楽しめるランチから、本格的なディナーまで、さまざまなシーンで利用可能。

JR熊本駅、アミュプラザ、ビックカメラからすぐの好立地、ザ・ニューホテル熊本の1階にあるビュッフェスタイルレストラン。サラダ、メイン、デザートまでフルビュッフェスタイルでお好きなものをお召し上がりいただけます。季節ごとにテーマを変えたイタリアンや中華、牛ステーキ、点心などバラエティ豊かなお料理をお楽しみ頂けます。パティシエ特製のスイーツも人気です。お得な飲み放題付きプランもご用意しております。
◆ディナーのみ2日前の17時時点でご予約が0件の場合は臨時休業いたします（ランチは通常営業）

銀杏北通り、雰囲気の良い隠れ家個室居酒屋【雅夢-GAMU-】。豊富な料理やドリンクは、どれもリーズナブルながら抜群の旨さ！会社宴会・合コン・女子会にお薦めの隠れた名店です。掘り炬燵個室は2名様24名様まで収容可。仕切りをして少人数の個室利用も！

木と緑を基調にし暖かな照明が灯る店内に、掘りごたつ席と座敷の完全個室さらには使い勝手の良い半個室席を設えた【えくぼ】。熊本の郷土料理や新鮮な魚介類を味わうことができ、希少部位など4種を盛付けた『上馬刺し盛合せ』は、馬肉の上質な脂身が口の中でほどよくとろける絶品メニューです。120種類以上という料理の豊富さと、地酒やプレミアム焼酎、ハイボールなど人気のお酒も揃う食べてよし飲んでよしのお店です。人数に合わせて部屋を繋げられる半個室は、宴会にオススメ！席がすべて座敷＆掘りごたつ席なので、老若男女問わず「使いやすい」と評判です。アットホームな雰囲気の中で楽しめる充実の和食メニューは、デートや接待にも最適。

地元の食材をふんだんに使った熊本ならではの料理を、一品料理やコースで満喫させてくれる【郷土料理居酒屋　一hajime】。中でも、熊本の名物である馬肉をたっぷり味わえる『馬刺し盛り合わせ』はオススメの一つです。希少な生レバーも楽しめると大人気。そのほか、馬肉のステーキや旬の魚介の刺身、熊本の特産品を活かした逸品も揃います。加えて、地酒や九州各地の焼酎も多数。料理との相性も良く、一層満足度を高めてくれることでしょう。店内は、落ち着いた和モダンな空間。少人数から団体まで対応した多彩な個室や座席が用意されており、デートや接待、宴会など幅広いシーンに活用できます。駅からも近く、出張や観光にも最適です。

熊本・植木の【酒肴　寛】は地元で愛される和食割烹。地物を中心とした旬食材で紡ぐ和食は、本格的でありつつ、程好い気軽さとコスパの良さが特長。その実力は「ミシュランガイド熊本・大分」で、ビブグルマン選出の栄誉に。品書きは、単品料理を組み合わせて楽しむ“お好み”スタイルで、熟成させた魚の旨みにうなる刺身、鮮魚や旬菜の一品、熊本産馬肉や鹿肉の料理が充実。なかでも、名物の『鹿タタキ』と『出汁巻き玉子』は、ぜひ味わいたい逸品です。それに寄り添うお酒は、全国の名蔵元の純米酒を厳選。旬を感じる季節酒も多く、酒肴の楽しみが尽きません。カウンター席と個室からなる設えも使い勝手がよく、多彩なシーンで憩える一軒です。

藤崎宮前駅より徒歩2分の好アクセスに、2017年5月にオープンした【松と椛】。ここは、夫婦二人で経営する、寛ぎの和食料理店です。木の温もりを感じる居心地の良い店内でいただくのは、上質な食材で織りなす、季節の味わいを堪能できる逸品料理。中でも店主自ら市場で目利きし仕入れる鮮魚の『お造り盛合せ』や、とろけるような肉の旨味を堪能できる『阿蘇・赤牛の霜降りステーキ』は、見逃せない逸品です。豊富な地酒も魅力の一つで、珍しい銘柄が入荷する事も。和モダンで素敵な個室もあり、大切な接待や会食などにも喜ばれること間違いなし！　美味しい料理とお酒、そして笑顔あふれる寛ぎの空間で、日頃の疲れを癒してみてはいかがでしょう。

夏のコースを始めました！美しく盛り付けられた馬肉料理をコースや単品にてご提供致します。これまでの馬肉料理の概念を覆す料理の数々をお楽しみください。馬肉を追求した職人が、和食とフレンチの良さを融合し、至極の馬肉創作料理に仕上げました。前菜からデザートに至るまで、”馬肉”と”熊本”にこだわった料理を是非ご堪能ください。

当店では厳選した阿蘇で育ったあか牛を一頭買いしています。あか牛本来の素材を活かし熟成させて旨味を引き出してさまざまな部位を提供しています。自家製の黒ニンニクを使用したタレでお召し上がりください。

熊本市の下通アーケードに構える【熊農組合】。熊本随一の繁華街のざわめきとは裏腹に、店内は和モダンな空間が広がる大人の隠れ家。地産地消にこだわった創作料理に使用する旬の食材はオーナー自ら目利きで仕入れる。特に甘味たっぷりの熊本県産の馬刺しは赤字覚悟のぎりぎりの価格で提供。脂身の甘さとお酒との相性が抜群です。地産地消にこだわり、地元食材をふんだんに使用した「熊本グルメ」をご堪能いただけます。個室も完備しており、デートや女子会、気の置けない友人、県外からの出張や旅行など様々な場面でご利用いただけます。

時代を超えた美の共演。煌めく熊本城をテーマにした、鉄板焼きレストランが【鉄板焼 驫】です。熊本桜町バスターミナルに直結し、便利な立地が魅力のホテル「KOKO HOTEL Premier 熊本」の最上階である14階にあります。落ち着いた雰囲気の店内は、スタイリッシュに鉄板焼きを楽しませてくれるカウンター席が14席。厳選した食材を目の前で豪快に調理して提供してくれます。メニューは、『熊本城コース』『阿蘇コース』『天草コース』という3つのコースのみ。それぞれ地元熊本産の食材を中心に、季節感溢れる新鮮食材が使われます。カウンター越しに繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしを堪能あれ。

熊本城からほど近くの観光エリアに立地する和食居酒屋【旬彩酒楽　こころ】。居酒屋とはいうものの、割烹料理店にも負けない本格的な和食が魅力です。全国各地から仕入れる生牡蠣や熊本県名物の馬刺し、季節の天ぷらなど多彩な味を提供。四季折々の食材を使い、その時季にしか味わえない料理を用意しています。全国から仕入れる季節の日本酒や熊本県産の日本ワインといったお酒とのマリアージュを楽しんではいかがでしょうか。カウンター席とテーブル席のほかに半個室や完全個室も備え、気軽に一人や数人での利用はもちろん、接待や記念日といったシーンにもぴったり。ワンランク上の味で心もお腹も満たされること間違いなしです。

たくさんの人で賑わう下通商店街近くの駕町通り沿い。喧騒を逃れた地下1階に佇む【駕町とくさ】では、旬の食材を活かした季節の料理を堪能できます。暖簾をくぐるとそこに広がるのは、カウンター8席のもてなしに満ちた空間。伝統が息づく和食と真摯に向き合う、温かな笑顔の店主が出迎えてくれます。料理の要となる魚介類や野菜は、毎日市場に足を運んで吟味。九州産のものを中心に、厳選して仕入れています。コースでもアラカルトでも、楽しみ方はゲスト次第。目の前で繰り広げられる仕事を眺めながら過ごす、カウンター割烹の醍醐味を教えてくれます。上質ながらも肩肘張らずにくつろげる空間で、幸せな食事時間を過ごしてはいかがでしょう。

全国各地の銘酒とともに、珍味や手づくり料理が味わえる【日本酒BAR龍】。日本酒好きの人はもちろん、ビギナーの人にもうれしいのが「利き酒無料サービス」。日本酒を頼む際、3種類を無料でテイスティングできます（1杯注文につき、3種類テイスティング可）。コスト度外視のこのサービスは、実は店主自身がお酒に弱い体質だからとか。お酒に弱い人も、お気に入りの1杯を気軽に選べたら…という店主の思いがこもったうれしいサービスです。日本酒専門店ならではの定番のものから、あえて小さな蔵から買い付けた希少なものなど、日本酒の種類は実に豊富。訪れるたびに、新たな味との出会いが楽しめる一軒です。