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鹿屋/垂水 イタリアン、パスタ・ピザ
生地は全て手作りで、3種類の粉を配合(鹿児島県産こなみずき.佐賀県産春風.あゆ)とオリーブオイルと塩麹(鹿児島県・河内菌)天然酵母で丹念に練り上げた自家製のパン生地です研究に研究を重ねて行き着いたこだわりの生地を使用しており、もちろんクリスピーも手作りです。国産のタマネギとイタリア産のトマトで2日間煮込んだ絶品のトマトソースと、チーズ大好きなオーナーが3種類のチーズを独自にブレンドしたピザを是非ご堪能下さい。
1,700円
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鹿屋/垂水 イタリアン、パスタ・ピザ
生地は全て手作りで、3種類の粉を配合(鹿児島県産こなみずき.佐賀県産春風.あゆ)とオリーブオイルと塩麹(鹿児島県・河内菌)天然酵母で丹念に練り上げた自家製のパン生地です研究に研究を重ねて行き着いたこだわりの生地を使用しており、もちろんクリスピーも手作りです。国産のタマネギとイタリア産のトマトで2日間煮込んだ絶品のトマトソースと、チーズ大好きなオーナーが3種類のチーズを独自にブレンドしたピザを是非ご堪能下さい。
1,700円
1,700円
天文館/ベイサイド ダイニングバー、カフェ、パスタ・ピザ
こだわりの創作料理と空間
天文館の文化通りにある【LIVI THE 5】。お店の名前の由来となった「リビング=みんなが集まる場所」をイメージした店内は、まるで家の中のようにくつろげる居心地のいい空間です。また、昼間はカフェとして本格的なエスプレッソマシーンで淹れるコーヒーやラテを楽しめる他、こだわりのスイーツも堪能できます。さらに夜にはソースなどに至るまで手づくりの創作料理が味わえるなど、様々なシーンで利用できるのも魅力です。
1,000円
2,500円
鹿児島市電線 天文館通駅 徒歩3分
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