「ひ　とさら」のグルメ・レストラン検索結果一覧

鹿児島から直送しているうなぎを使用。うなぎは活きた状態で仕入れること、さらにはその大きさにもこだわるなど、店独自の基準を満たさないものは提供しないという徹底ぶり。定番メニューは『うな重（1尾使用）』。蓋を開けるまでの期待感と、開けた瞬間の喜び、一口ごとに溢れだすうなぎの旨みを存分に堪能できます。「もっとうなぎを食べたい」という方は、うなぎが2尾入った『うな重極』をぜひ。ご飯は大きめの粒で粘り気が少ない「笑みの絆」が使われ、自家製だれがしっかり染み込んでいます。店内はカウンター8席だけなので、少人数での利用が良いかもしれません。うなぎが焼き上がるまでを待つ間に、お酒を少し嗜むのもオススメです。

鶴橋駅から玉造筋沿いに5分程の真田山にある【和伊彩亭　La rosa (ラ・ローザ)】はホテルで昭和の時代からバブルの高価な料理まで修業を積んだオーナーシェフがホテルフレンチの腕でイタリア料理の食材も美味しく仕上げ肩苦しく無いように料理が食べられるお店です。ホテルの技術で仕上げる『柔らか牛タンシチュー』や、独特の他には無い手法でパリッとした食感を大切にした『マルゲリータ』やパスタなど、料理レベルは高くどれもが美味しいお店です。厳選ワインも、リーズナブルなお値段でカジュアルな雰囲気の店内にはくつろげるベンチシートもあり同窓会、歓送迎会などの利用にもオススメです。ワインを美味しく飲みたい方はオススメです

明石の漁師直送の鮮魚が自慢の【創作居酒屋やす】。特に人気が高いのは、鮮度抜群の『お造り盛り合わせ』です。明石特有の「昼網」と呼ばれる鮮魚を活かした、旬の味を存分に味わえる一品。また、言わずと知れた上質な和牛・近江牛もすき焼きやしゃぶしゃぶで愉しむことができます。日本酒は20銘柄、季節のお酒も約10種類と充実。中でもおすすめは、広島の酒『宝剣』。酒米「愛山」で醸した純米吟醸で 果実のような華やかな香りが広がり、キレのある味わいが料理を引き立ててくれます。和の趣ある店内には、くつろげる掘りごたつのお座敷があり、12名以上で貸切も可能。女子会、少人数の宴会、家族での会食など幅広いシーンで大活躍の一軒です。