「もり　多」のグルメ・レストラン検索結果一覧

厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山　鉄板焼　宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。

釣り好きの店主が厳選した、瀬戸内海産の鮮魚を味わえるのが【どう前】です。店主の豊富な知識と卓越した技術が、素材の持ち味を引き出した秀逸な料理。地穴子をつかった『瀬戸内海活地穴子のたたき』は、豊かな食感と共に広がる脂の旨さがたまりません。その日一番の鮮魚を味わった後は、『牧場直送の特選馬刺しの握り』をいただいてみてください。ほどける酢飯と共に広がる肉の風味は、まさに感動の一言。生産者の思いを受けとめて調理しているのが分かります。お店は高級感あふれる料亭の佇まいですが、店内はアットホームな雰囲気。くつろぎながら食事を堪能できるので、接待や落ち着いた女性方の会に最適です。

常に肉の質や産地を見極め、おいしい肉を提供している【焼肉ちづや　岡山店】。鳥取県のブランド牛・万葉牛認定店としての誇りは保ちつつも、良質な牛肉があれば万葉牛にこだわらずに仕入れる柔軟性を持っています。オススメは『リブロース焼きすき』。薄切りで大判の牛肉はサッと焼くだけですぐに脂が溶けだすので、卵黄を絡めながらいただきます。店内は、家族や友人同士、デートやビジネスなど各シーンに利用しやすい居心地の良さ。木のぬくもりを感じられる空間で、落ち着いた食事の時間を楽しめます。食材の質と手づくりの料理、そして和モダンな雰囲気が調和している焼肉店。一度お店に足を運べば、その良さを実感できるでしょう。

厳選した食材をこだわりのお酒とともに、ゆっくりと味わえる【馳走屋　菜乃花】。地元の方はもちろん、観光の方にも喜ばれる料理店です。オススメは地元産の黄ニラを使った各種料理。『だし巻き玉子』や『黄ニラと鰆のしゃぶしゃぶ』など、バリエーションも豊富です。料理のおいしさをより一層引き立てる地酒も充実。内装は蔵をそのまま活かし、雰囲気は温かみに満ちています。コの字状のカウンターは松の一本もので構成され、木の温もりが感じられる人気席。特に注目すべきは、カウンター中央で繰り広げられる店主の料理の技術です。その臨場感のある調理過程を間近で見ることができ、ゲストにとって食事がより特別なものとなります。

北長瀬駅から分かりやすい場所にあるお店です。一歩中に入ると、開放感のあるモダンな空間。落ち着いた雰囲気が、居心地よく時間を忘れてくつろげます。そんな【炭火焼やきとり巧】のメニューは焼鳥をメインに、新鮮な素材を使った創作和食が盛りだくさん。お酒のおつまみからメイン料理まで、堪能できるのがうれしいポイントです。また、料理によく合うお酒も充実。焼酎や日本酒をはじめ、豊富な品ぞろえで本格的に飲みたい派も満足できます。店内にはカウンター席やお座敷席が。ひとりでも、ちょっとした飲み会でも利用できるのが魅力的です。人数やシーンに合わせて気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

瀬戸内海の旬の新鮮魚介、地元の山菜や野菜、岡山、倉敷の旬の厳選食材は店主が足を運んで選びます。米油や国産小麦粉を使用するこだわりの天ぷらは揚げたてを一品ずつすぐに提供。定番から『フキノトウ』『鱧』『牡蠣』など、地元旬の山海の幸でつくる季節ものまで品ぞろえは多彩。女性店主の丁寧な優しい味わいを。食通をうならせる充実の天ぷらコースもあります。地酒やワインなどとノンアルコールも豊富。旬魚介のお造りなど一品料理も。　木の温もりある店内は、手作りの温かい雰囲気で本格的天ぷらを楽しめます。　前店から引継ぐ特製天つゆと、手をかけた三種の塩で、倉敷で優しい味わいの、江戸前本格天ぷらをお楽しみいただける店です。

緑に包まれたガーデンウェディングが人気の【EYOHAKU】は、白を基調にしたスタイリッシュな外観が印象的。敷地内にはアーチ型のチャペルや開放感あふれるバンケットルームがあり、ランチタイムには月替わりのコース料理をいただけます。伝統的なフレンチの技法をベースに自由な発想で生み出される料理の数々は、シェフの技と感性が光る逸品ぞろい。前菜からデザートまで、その時々に一番おいしい旬の食材を心ゆくまで堪能できます。レストランの営業はランチに限られるものの、パーティープランを利用すれば大小さまざまなイベントを開催可能。倉敷美観地区には趣の異なる【The 華紋】もあり、シーンに合わせて利用できます。

新鮮魚介や地鶏、地野菜を堪能できる、和スタイルのお店です。瀬戸内海から毎日仕入れる新鮮な魚介にこだわったお店【楽丸】。オススメは、素材の良さがダイレクトに伝わる『鮮魚のお造り』や『にぎり盛り合わせ』。肉や野菜も産地直送の新鮮素材を使用しています。厳選した食材を使った一品料理は満足いただけること間違いなし。ご注文頂いてから焼き上げる『だし巻玉子』は楽丸人気NO.1。日本酒や梅酒、ワイン、焼酎といったドリンクメニューも充実しているので、お酒好きにはたまらないお店です。店内は誰もが寛げる落ち着いた雰囲気。ゆっくりお食事とお酒をご堪能したい方におススメです。