「よねや　おでん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

牛すじ出汁をベースにした奥深い味わいに、大根、玉子、ちくわぶ、はんぺんなど定番のものから、もち巾着、イカ巻、つくね串、牛すじ串など、常時20種以上のおでんを味わえる【おでん処よねや　舘林西口店】。名物はなんと『おでんトマト』。トマトの酸味と出汁の絶妙な味わいに、やみつきになる人続出です。ほかにも、『お刺身盛り合せ』や、珍しい温かい『ポテトサラダ』など、豊富なメニューが盛りだくさん。店内は和の趣の寛げる空間となっていて、ゆったりとした個室もあり、デートや家族の会食などどんなシーンにも対応可能です。2階の個室は最大30名までの宴会もOK。寛ぎの【おでん処よねや】で、おいしく楽しい時間過ごしてみませんか。

北綾瀬駅から徒歩3分というアクセスの良さ。隠れ家のような佇まいが【旬菜旬魚よねやま】です。暖簾をくぐると木の香りが漂う落ち着いた空間が広がります。「お1人さまでゆっくりと落ち着いて料理を召し上がってほしい」という店主の想い。店内は10席のカウンター席と4名のテーブル席。お1人さまは勿論、大人デートや女子同士など使い方はさまざまです。提供される料理は、店主の故郷である新潟・佐渡島の食材が中心。独自のルートで仕入れた旬の鮮魚や「蒲原牛」「越の鶏」が並びます。水とお米の美味しい佐渡島で作られる地酒は、こだわりの料理と相性抜群です。佐渡の旬な食材と美味しいお酒をゆったりと味わう至福のひとときが過ごせます。

花街特有の路地が独特の風情を感じさせる神楽坂。新旧の多様性に富んだ興味深い街である。街のちょっと奥まった場所にある「鮨処よね山」。店主の腕は正統派。銀座の名店「寿司幸本店」で17年修行したその技は鮨好きをうならせる。しかし、単なる鮨屋ではない。美味しい鮨の前に、美味しい肴と酒が堪能できる。その酒肴は、繊細で大胆。職人仕事の極みを垣間見られる。だから、普通の鮨屋とはちょっとだけ違う。

温泉街の喧騒から離れた場所に佇む【山口おでん燈】。四季折々の食材が織りなす、だしが自慢の創作おでんとお酒を堪能できるお店です。こだわりのだしは、羅臼昆布とアゴだしで毎日丁寧にじっくりと煮込んだ、クセがなくあっさりとした風味。独創的なアイディアで追求された創作おでんは、まさに至高の味です。ドリンクは女将が厳選した日本酒が約50種類、そのほか人気銘柄の地酒や焼酎と、数多く提供しています。カウンター席がある心温まる落ち着いた店内は、お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気。個室もあるので、家族や仕事仲間との飲み会にも重宝します。ほっと一息つける癒しを求め、何度も通いたくなる一軒です。

お客様に愛され続けて50年。名物おでんと岩手北上の郷土料理が楽しめる老舗居酒屋店。看板メニューのおでんは、昆布・さば・にぼし・かつお・とりがらで丁寧にとった出汁を毎日、継ぎ足して深みのある味が特徴。郷土料理で売れ筋の『モツ煮込み』は、牛の白モツを味噌でじっくり煮込んだ一品。升酒とご一緒にご堪能ください。店内には、飾らない気さくな女将さんがお出迎えしてくれて、会社帰りのビジネスマンをはじめ、どなたでも気軽にご利用いただけます。おでんの湯気に包まれながら癒されにきてください。奥にはお座敷席もございますので、郷土料理の詰まったコースと飲み放題をご一緒に楽しいご宴会をお過ごしください。

熊本・南坪井町の【まつむら】は、本格おでんと季節料理を気軽に楽しめる店。大阪の老舗【かが万】で長年活躍した松村さんが、和食の楽しさを心地いい空間で披露しています。季節＆創作系も含めて20種以上ある『おでん』は、ネタの持ち味を高めるため、食材ごとに調味。仕上げに風味豊かな出汁と合わせ、繊細でじわっと染み渡る旨さに。旬魚介料理や焼き物、A5和牛の皿など、一品料理も美味満載の充実度。さらに、全国の旨い地酒、和食に合うワインが揃い、お酒と料理が互いを高め合う酒肴の粋にひたれます。店主が修行した季節の関西懐石料理とお好きなおでんも選べるコースがオススメ。しみじみと美味しく、ほのぼのと心和む一軒です。