「キッチン　ハマ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都・伏見稲荷エリアの一角で、静かにゲストの訪れを待つブルーの建物が【Abbesses】です。店内は8席のテーブルで構成されたシンプルな空間。落ち着いた雰囲気のなか、京都ならではの旬の恵みを活かした、フランス料理を堪能できます。メニューは昼夜共におまかせのコースのみを提供。契約農家から直送される新鮮な野菜など、京都を中心に上質な食材を店主自ら吟味。季節感溢れる料理を提案してくれます。ナチュールワインなどの、ワインとのペアリングもまた醍醐味。洗練された空間はプライベート・ビジネス問わず活躍し、パートナーとの大切な日にも最適です。京都ならではのフレンチを大切な人と味わってみませんか。

イタリアから取り寄せた薪窯で焼くのは生地の味をダイレクトに味わえるナポリタイプのピッツァ。当然、料理は南イタリア風かと思いきや夏には南部の料理、冬には北部の料理と、季節に合わせてさまざまな料理を提供してくれます。春夏秋冬、いつ旅行しても楽しめる京都のように、訪れるたびに違った発見をさせてくれるのです。地元のパートナーと組んで仕入れる食材も大きな魅力。例えば、魚介は、旬にこだわりながらもその日のベストのものをチョイス。ピッツァや肉料理だけではなく、魚介料理も含めたトータルがハイレベルで、超人気店というのもうなずけます。