「一皿」のグルメ・レストラン検索結果一覧

メニューはビストロスタイルのコースが8種類。シェフおまかせの料理は、季節ごとに変わる食材にシェフのインスピレーションが加わり完成されるスペシャリテとして登場します。日々メニューが刷新されていき、旬の移り変わりをおいしさと共に堪能。ワインは常時50種類ほどがラインナップされ、料理と素敵なマリアージュを奏でてくれます。家族の集まりや女子会、ウェディングの2次会など幅広いシーンに対応でき、少人数で貸し切りできるのもの魅力。【BISTRO　EUGENE　高崎店】は、一品ごと真心こめて丁寧に手掛けるシェフの心意気と肩肘を張らず過ごせる心地よさに触れられるビストロです。

NBA（日本バーテンダー協会）に所属する、プロのバーテンダーがつくるカクテルに出合える【DINING＋BAR RAZZLE DAZZLE】。さらに、ウイスキーは50種類以上、ワイン100種類以上など、カクテル以外も豊富に揃えています。オーナーがアメリカ在住時に得たレシピを元につくる料理の中でも、特にオススメなのが『バッファローウィング』『ナチョス』『カウボーイステーキ』。アメリカ本土で親しまれている郷土料理やお酒と相性の良い一品が並びます。フロアは2つに分かれており、オシャレなメインフロアはデートやパーティーに、落ち着きある禁煙フロアは接待や商談などに最適。もちろん、ライブ感溢れるカウンター席でくつろぐお一人様も大歓迎です。

南米アンデス地方の「フォルクローレ」と呼ばれる民族音楽を愛するオーナーが、週3日間のみ営業するみどり市の南米居酒屋が【Tio】です。夫婦で南米を旅した際、現地の本場の味に衝撃を受け、帰国後に南米料理店を開くことを決意。独学で試行錯誤して完成させた南米料理が絶品と評判です。人気メニューである『ミラネッサ・デ・ポジョ』はテイクアウトも可能。もちろん定番の日本の居酒屋メニューも楽しめるので、各種宴会などでの利用にもオススメです。店内は木の香りが漂う、広々とした空間。オーナー夫妻が南米などで集めた楽器や装飾品が飾られています。また、不定期でTio主催のライブが開催されているので、音楽好きな方にもオススメ。

鉄板焼ではあるが、鉄板焼ではない。【鉄板焼　龍見泰正】は、独自の世界観を貫き、ゲストへ至福のひと時をもたらすことのみを大切にされています。食材は生産者の元へ足を運び、選び抜いた旬の食材や地元ならではの食材を使用。魅力を最大限に引き出し、幸せの余韻がずっと続くような料理を追求されています。メニューは3種類のコースのみ。最上級のコースでは、ひときわ高級なキャビア「ベルーガ」、希少な黒毛和牛のタンなどグレードの高い食材が使用されています。フレンチを織り交ぜた龍見スタイルの鉄板焼きは、ゲストとの会話でブラッシュアップされるオーダーメイドコースのよう。「人生のギフト」となる時間を過ごしてみませんか。

料理は和洋中にこだわらず、良いと思うものを取り入れるためメニューが豊富。さらに、料理と一緒に色々なお酒も楽しめるようにとお酒の種類も驚くほど揃っています。そんな【DINING&BAR　蘭丸】のオーナー山田氏は、「おいしい料理を提供することはもちろんですが、お客様に喜んでもらう事を大切にしている」と話します。その一つが、オーナーとシェフによる料理対決。ゲストの評価で勝利した料理をメニューに加えるため盛り上げり、店全体に一体感が生まれます。店内にはバーカウンターと座敷を設置し、お一人様からデート、大人数の宴会にも対応可能。「いつ訪れても楽しい気分にさせてくれる」と、評判の高いダイニングバーです。

館林市美園町、地域住民に長く親しまれたスナックが新たに生まれ変わった【小料理　峰】。靴を脱いで店に上がると、清潔感のあるくつろぎ空間が広がります。店の自慢は、スナック時代から愛されてきた多彩な料理の数々。四季折々の鮮魚や厳選肉を使用して、ゲスト好みの一品に仕立ててくれます。たとえば国産鶏のモモ肉は、秘伝のたれに漬け込んだ『から揚げ』で楽しむほか、一枚丸ごと焼き上げることも可能。調理法だけでなく味の好みにも柔軟に対応してもらえます。一つ一つ丁寧に手づくりされる“おばんざい”に合わせるお酒も充実しており、焼酎やウイスキーはボトルキープOK。我が家のようにくつろいで、ゆっくりと過ごせます。

太田市龍舞町の【Faveur】は2019年の創業以来、地元客を中心に幅広いゲストを増やす店。東京の老舗ホテルで腕を磨き、海外で公邸料理人として活躍したオーナーシェフの中澤氏が、正統派フレンチをベースとする多彩な本格料理を披露しています。昼・夜とも23 種のコースがあり、中でもオススメはディナーを『熟成国産牛のグリル』でグレードアップする特別コース。季節のフレンチ＆欧風料理、極上肉を巧みな緩急で楽しめ、格別の幸福感にひたれます。店の料理に合うワインも充実し、上質な銘柄を適正価格で提供。優しい空気感、温かなもてなしも心地よく、デート、家族の食事会、記念日、接待など幅広いシーンでとても重宝する一軒です！

住宅街の一角にひっそりと佇む【炭火だいにんぐ燈】は、こだわりの和牛と新鮮野菜が味わえる隠れ家的なお店。「和牛のいろいろな部位を楽しんでもらいたい」との想いから、常時10種類のお肉が用意されており、新しいおいしさに出会えます。各種焼肉メニューと一緒にオーダーしたいのが、地元の群馬県や長野県産の新鮮野菜。有機栽培で育てられた体に優しいフレッシュ野菜は、サラダでいただいても焼いても格別の味わいです。落ち着いた雰囲気の店内には、ゆったりとくつろげる掘りごたつ席やカウンター席などがあり、おひとり様でも安心。デートや接待、家族の記念日など、さまざまなシーンで利用できます。

海鮮料理をはじめとした、上質のイタリアンを楽しめるバル、【ルチアーノ】。女子会プランには、『ぷりぷり小エビのアヒージョ』や『とろける‘牛タンシチュー’』など女性に人気のメニューが盛り込まれた内容で、しかもワインやカクテル、生ビールも選べる飲み放題付きです。またカウンター席では、スタッフに料理と種類豊富なグラスワインを相談しながら、素敵なひとり時間を過ごしてみては。地中海を思わせる碧い大理石と頑丈な木の床、そして丸窓のある店内は、豪華客船のような趣です。重厚なインテリアの個室は、大切な人へのもてなしや家族でのお祝いに最適です。高崎駅から徒歩５分と好アクセス。様々なシーンで訪れたいお店です。

高崎駅から北側、慈光通りの裏手、さらに一軒家の二階に居を構えているのが【和　高しま】。階段下には赤い暖簾が下がり、店が開く頃には行灯（あんどん）が風情豊かに灯ります。グランドメニューを置くことは無く、常に季節に応じて内容を変更。いわゆる定番の「茶碗蒸し」も『フォアグラの茶碗蒸し』に。さらに「胡麻豆腐」も『焼き胡麻豆腐』となり、ひと手間加えた一品料理が客人の目と舌を楽しませてくれます。カウンター6席の他に、個室もご用意。個室は2室あり、それぞれ最大6名様ほど入室可能ですが、繋げて1室にすれば最大15名様まで入室できます。おひとり様から接待、デート、宴会など、様々な場面で使いたくなる一軒です。

高崎駅に程近い静かな路地裏にひっそりと佇む【肉割烹　蕾hanatale】。和モダンな看板がおしゃれな、大人の隠れ家的なお店です。話題の新ジャンル「肉割烹」スタイルをいち早く取り入れ、上州牛を中心に海鮮や野菜など厳選した素材を使用し、和食の料理人が腕を振るう本格料理が魅力。全席に設置されたコンロでヘルシーに蒸し上げる『上州牛赤身蒸籠蒸』や『海鮮蒸籠蒸』など、目の前で楽しめる贅沢なメニューが揃っています。蒸籠蒸しのほかにも馬刺やステーキ、揚物や丼など、おいしい物好きにはたまらない品揃え。お酒と共にじっくり味わいたい料理が並びます。店内には個室も完備され、接待や親しい友人との宴席に最適です。

オープンキッチンを囲むカウンター席が10席、掘りになっている小上がりの個室が3部屋。個室は繋げられ大人数の集まりにも対応できます。どちらも料理にお酒をゆっくり楽しめる空間となっています。すべての料理を1品1品丁寧に店主が作り上げています。お酒もこだわり、最高のビールから始まり、ワインはコストパフォーマンスの高い品々を信頼できる酒屋さんとともに厳選しました。全国から取り寄せている銘酒の数々はどれもおすすめ。希少種も多数あります。宴会は4種類シーンに合わせて。季節に合わせ内容が変わる宴会はセットで2.5Hの飲み放題がつけられます。貸切も可能ですのでご相談を!お子様連れも大歓迎です。