「丸の内」のグルメ・レストラン検索結果一覧

広小路通りから南へ2本、細い路地に佇む【バルイスパニヤ　伏見】。名古屋の元祖スペインバルとして、足しげく通う人が多い人気店です。おいしさはもちろんのこと、ゲストが見て楽しめて気分が上がるメニュー展開が魅力。本格タパスをはじめ、旬の新鮮な食材を取り入れた本場スペインさながらのバル料理で楽しませてくれます。中でもオススメは、スペインで古くから愛用されている「ジョスパーオーブン」を使用し高温で一気に仕上げた、炭火焼料理。素材の旨みをそのままに閉じ込めたジューシーな味わいに驚きます。木のぬくもりあふれる店内は、温かなおもてなしに満ちた活気あふれる雰囲気。笑顔あふれる時間を約束してくれることでしょう。

多くの人で賑わう池袋駅の東口には「いけふくろう」と呼ばれるフクロウの石像がたたずんでいるのをご存知ですか？　その「いけふくろう」に見送られて、交差点を渡れば、そこはもう旬鮮酒場天狗池袋東口店。「来てよかった」と思っていただけるよう、そして「また来たい」と親しんでいただけるよう頑張っております。お客様のご来店をスタッフ一同、笑顔でお待ちしております。

岐阜羽島ICから約5分、新幹線や名鉄線の駅にも徒歩圏内の創業40年を誇る【焼肉たなかや】。銘柄肉として名高い「飛騨牛」をはじめ、新鮮で良質なお肉にこだわり、それらを低価格で楽しめるのがウリのお店です。霜降りが多く、食感の柔らかい飛騨牛はさっぱりした旨みと甘みを贅沢に味わえるお肉。おすすめメニューの『飛騨牛ロース』や『飛騨牛みすじ』も、独特の旨みと甘みを存分に堪能できる品を、店長自ら厳選して仕入れています。肉を焼いて口に入れた瞬間にとろけるような味わいは必食のおいしさです。店内はテーブルや小上がりの座敷席、個室、大座敷と人数やシーンに合わせて様々に使い分けが可能。大人数の宴会などにも便利なお店です。

閑静な住宅街の一角。看板も暖簾も表札さえもない一軒家が【ら すとらあだ】です。店内も、一般的な和室に座卓を並べただけの飾り気のない空間。しかしここで味わえる美食の数々は、舌の肥えた食通たちを次々と虜にしているのです。ディナータイムのメニューは、おまかせコースのみ。濃厚な自家製豆腐や自慢の出汁をきかせた煮物などが卓を彩ります。そして〆に登場するのが、蕎麦粉の持ち味を引き出しながら打ち分けた3種類の蕎麦。細打ち、太打ち、平打ちと、それぞれの個性は異なりますが、噛みしめるごとに広がる蕎麦の風味に圧倒されることでしょう。あまり混んで欲しくないけれど、つい誰かに話したくなる。そんな魅力を秘めた名店です。

名古屋駅からほど近い場所、堀川沿いにある昔ながらの下町の焼肉屋さんといった、アットホームな雰囲気の焼肉屋『炭焼小屋』。価格はリーズナブルで、とっても美味しいと評判の焼肉店です。豚肉中心の焼肉メニューが豊富。七輪を使い炭火で焼き上げるので、肉の旨味もギュッと閉じこめられ、ジューシーな味が口いっぱいに広がります。また、自家製タレが肉のうまみを引き立たせ、ビールにもご飯にもぴったり。3人以上のグループで前日までに予約すれば、金曜日以外は割引になったり、焼肉が食べ放題の宴会コースもあり、サービス盛りだくさんのありがたいお店です。

国際センター駅より徒歩3分、木を基調にした温かい雰囲気の店内。フレンチレストラン【ペルージュ】のこだわりは、きちんとした仕込みと素材選び。料理の基礎となる「フォン・ド・ボー」「フォン・ブラン」「コンソメ」等、すべて1から時間をかけ丁寧に仕込みます。その地道な作業無くしては、美味しいフランス料理はあり得ません。
そして良い素材無くして美味しい料理もあり得ません。
東海三県のみならず全国から無農薬野菜や果実。北陸や五島列島、瀬戸内などから天然物の魚介。抗生物質を与えずに健康的に育てられた食肉。野生のジビエ。
そして料理に花を添えるのが、体に優しく染み入る自然派ワイン。
本当の美味しさを届けます。

名店で研鑽を重ねた若き天ぷら職人がもてなす、日本橋注目の一軒。メニューは昼夜ともに季節の食材たちで織りなす、おまかせのコースのみ。天ぷらというジャンルを牽引してきた“食材一本を尊重し、薄い衣の天ぷらを塩でいただく”スタイルに対して、浅沼氏が発信するのは“衣を味わう天ぷら”。食材と衣との一体感を求め、一つ一つの食材に合わせて天ぷら衣をブレンド。100％胡麻油でさっくりと揚げた天ぷらを、天つゆに浸していただくスタイルを採用しています。4名から貸し切り可能なため、接待などプライベートな場面にも活躍してくれるこちらのお店。食材と衣の調和によって織りなされる“衣を味わう天ぷら”の世界に酔いしれてみませんか。

味を知る大人の町・荒木町で、若き二人が営む和食店。主に料理を担当する北村徳康氏は、鮨店などで研鑽を積んだ人物。日本酒に造詣の深い佐藤正規氏は、飲食店のほかに酒店も経験し酒の知識を蓄積。そんな二人が学芸大学の名店【件】で出会い意気投合し、2018年にこの【荒木町　きんつぎ】の開店に至りました。この店の魅力は、何度通っても飽きさせることがないコース展開にあります。それぞれの料理は正統派和食を踏襲していながら、味付けや素材選びに変化をつけることで、絶妙な緩急が生まれるのです。「若い人は少し背伸びをして、食べ慣れた人は気楽に来れるような店」との言葉通り、幅広い世代がそれぞれの目的に応じて楽しめる一軒です。

葱を主役した創作料理がいただける『葱屋平吉』。店内は古民家をイメージした造りでレトロな雰囲気はどこか懐かしさを感じさせてくれます。「葱（ねぎ）」を主役にしているだけに、各テーブルにはマスにたっぷりの刻み葱が出されるので、様々な料理に好みでアレンジすることができます。薬味として使われることが多い葱は、栄養価も高く、実は血液をさらさらにしたり首に巻くと風邪が治るなど庶民に慕われている伝統的な健康食材。そんな葱（ネギ）を多くの人においしく気軽に食べて欲しいというコンセプトにした料理は、『葱の黒焼き』や、国産渥美牛と愛知県産越津葱とを使用した『牛すき焼』など普段家庭では味わえないものばかりです。

SETOUCHI檸檬食堂（せとうちれもんしょくどう）は、「自分たちが惚れ込んだ「れもん」を中心に、瀬戸内の食材をたくさんご紹介するレストラン
です！　料理は基本手作りで「美味しくて美しい」にこだわっています。アットホームな温かい空間で、瀬戸内の美味しさをたっぷりお楽しみください！

ダークブラウンを基調に、レザーと木目を活かした空間、ガラス越しにシェフの姿を映すグリル・カウンター、ヒマラヤ岩塩が配されたキャビネットで成熟の時を重ねる選りすぐりのリブアイやトマホークセレクション。活気に溢れ、スパイスの香りに五感が刺激される新グリルレストランは、大都会の鼓動を感じさせるライブ感に満ちています。

東京・京橋の江戸前てんぷらの名店【てんぷら深町】。【山の上ホテル】で34年間、研鑽を重ねてきた深町正男さんがつくったお店です。落ち着いた雰囲気の店内でいただくのは、吟味を重ねた旬の食材でつくる江戸前スタイルの粋なてんぷら。太白胡麻油をブレンドした油や、鰹と昆布の出汁に銘柄みりんと醤油を加えた天つゆまで、【山の上ホテル】の味と伝統を受け継ぎ、忠実に再現しています。おすすめは、北海道産の粒揃いで堅めのウニを使用し、大葉で包んで外側の皮はカラリと、中はレアでジューシーに仕上げた『生ウニ』は必食。他にも季節の食材を駆使した「江戸前スタイルのてんぷら」を、存分に堪能できる一軒です。

四谷三丁目駅徒歩近く、閑静な住宅街の中佇む【吹よせ小町】は、１日２組限定、完全予約制の日本料理店。カウンター４席、６名が入れる個室席一部屋が用意された店内は、広々とした、シンプルかつ落ち着いた雰囲気です。お店で提供されるのは、季節の食材を贅沢に使った正統派の日本料理。多彩な素材を様々な調理法で美しく仕上げられたメニューの数々は、女性やご年配の方にも大変好評です。ここぞという記念日や、正月やお花見など季節のお祝いにも訪れたい一軒。居心地の良いもてなしと料理人の確かな仕事が、訪れる人に憩いのひと時を約束してくれることでしょう。

銀座線 京橋駅からすぐ大通りの裏側にある小さな3階建ての一軒家レストランが雪園です。
湖南料理をベースに新鮮食材を使い素材の味を活かす技法と独創的なスタイルで、気仙沼産フカヒレ・三陸産活鮑・秋田県産比内地鶏などをお楽しみいただける、より洗練された本格中国湖南料理です。シンプルな内装と本格的な料理で、接待やお祝いのお席に多くご活用いただいております。

日本橋駅からなんと10秒！　東京駅から8分！　最大320名対応のスペースだから、パーティー・歓送迎会・同窓会・二次会・接待・貸切など用途・目的問わず幅広くご利用頂けます。各種設備完備、プロジェクターやカラオケなど、細かなリクエストにもお応えします。どこか懐かしい洋食料理と、地下工房で焼き上げる日替わり自家製ケーキも人気。ランチは大皿ドライカレーなどボリューム満点！　創業60年の伝統の洋食メニューをどうぞ味わってみてください。

明治17年創業し、小高家に継承されて今年で129年を迎える、東京・神田の老舗蕎麦処【神田まつや】。創業当時の面影を残した、下町の風情あふれる店内で味わうのは、茨城や北海道から仕入れた蕎麦を、粒の選別や挽く石臼にまでこだわり、特注・製粉して打つ蕎麦。外2割でつなぎに小麦粉を加え、打つ時間や気候によって卵水の量を変える蕎麦は、コシと喉ごしの良さが特徴。冷蕎麦は本節と宗田節、温蕎麦はさば節と、蕎麦が美味しく味わえるよう出汁にもこだわります。「昔ながらの味は守りつつも、老舗という看板にあぐらをかきたくない」と若旦那の小高孝之さん。蕎麦の返しを甘く煮詰めたタレでいただく焼鳥などのあても人気です。

全国各地からの産直刺身・干物をはじめ、長崎県松浦市鷹島よりクロマグロを仕入れています。おススメの鮮魚が付いた飲み放題付きコースは各種ご宴会にも最適♪お席滞在時間は余裕の二時間半！（クーポンで幹事無料特典あり）2名24名まで使える個室あり!!少人数から大勢の宴会でもご利用しやすい空間をご用意しております。

京都の奥ゆかしさ溢れる空間で、贅を極めた料理を堪能できます。日本橋という中心エリアながらも、都会の喧騒を忘れさせてくれるような非日常の世界。全席個室を完備しているので、接待やハレの日、家族のお祝いなど水入らずの時間も気兼ねすることなく過ごせます。創業以来、技法を守りつづけている出汁で味わう『出汁しゃぶ』は、銘柄豚の肉質や旨みをさらに上昇させてくれるこだわりの逸品です。加えて、芸術とも称される日本三大和牛「近江牛」は、肉本来の強さや香りを再認識させてくれる素晴らしい食材。和のおもてなしを存分に感じながら、心もお腹も満たされるひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

スタイリッシュな雰囲気と京の伝統が融合する空間で会席料理に舌鼓。京橋駅そばに上質な時間を提供してくれる【京都瓢喜京橋店】があります。供されるのは、四季折々の食材を駆使した会席料理。旬を迎えた素材の美味しさを引き立たせるこだわりの出汁で、上品で繊細な味わいを愉しめます。また、高い香りと豊かな風味が魅力の日本三大和牛「近江牛」は、しゃぶしゃぶでとろけるような美味しさを。店内は銀箔と白木があしらわれた優雅な空間。2名から最大50名まで利用ができる全室個室もビジネスシーンに最適。大切なゲストをもてなす接待など、贅沢なひとときを堪能してはいかがでしょう。

甲府駅から徒歩7分。【中華食堂　居酒屋　華中華】がさらに明るく開放的な雰囲気に店内をリニューアル！　四川、広東など中華料理全般を経験してきたシェフによる本格中華が味わえます。特に内容充実・ボリューム満点のコース料理がおすすめで、飲み放題も追加OK。生ビールから紹興酒までメニュー内全てのドリンクを飲み放題で楽しめるので、大満足の宴会になること間違いなし。明るく元気なスタッフの活気あふれる店内は、おいしい中華を気軽に楽しみたいお一人様から大人数での宴会まで自在に対応。二階は30名ほど入れる座敷席になっており、仕切りを使って少人数用の個室としても利用可能。本格中華を心ゆくまで堪能できるお店です。

創業昭和30年の老舗。日本橋駅からなんと徒歩15秒！　接待・歓送迎会・忘新年会・同窓会・会食・結納・法事…様々なシーンに対応できる、落ちつきの「個室」がある、隠れ家的な日本橋の老舗。吟味された新鮮な旬の味覚を、熟練の板前が腕を振るってお客様にお出しいたします。四季折々の風情を、くつろぎの個室、またはテーブル席に居ながら感じられる場所。大切なお客様のおもてなしにも、必ずやご満足いただけるものと自負しています。あなたの大切な時を【日本橋　畔居】でどうぞ。

中国郷土料理を振る舞う【黒猫夜】で料理長を務めた水岡孝和氏が、新たな中国料理の可能性を示すべく、2018年5月にオープンしたのが、【南方中華料理　南三】です。台湾への1年の留学と中国一周の旅で出合った、台南、湖南、雲南の料理を融合した水岡流中華は、ハーブやスパイス、発酵などを多用します。「中国人は郷土愛が強く、互いの地域の料理を組み合わせることはありません。しかし、それらを合わせることでもっと美味しくなる」と、現地の味は大切にしつつも水岡氏ならではのアイデアをプラス。越境中華とも言うべき、個性的で唯一無二の味わい生み出します。バリエーション豊かなナチュールワインもぜひ。

本格的な日本料理を気軽に味わえると評判の【ゐ乃上】。神田で長年愛され続けている一軒です。風情あふれる紫色の門構えをくぐると、そこは品のある和の空間。温かな笑顔の店主が出迎えてくれます。薄化粧で仕上げることで食材本来の味を表現した一皿は、どれもが身体に優しい味わい。日本海などで水揚げされた魚介類はじめ、その時季においしい素材を選りすぐっています。ランチタイムには、個室では特別な会席『ゐ乃上セット』、カウンター席では日替わりのメニューを提供。ディナータイムはおまかせのコースメニューで、季節の味覚を心ゆくまで堪能できます。家族の大切な日や会食にオススメ。穏やかで幸せな食時間を約束してくれます。

上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は、握り。全国の漁港に足を運んで探す魚介を、惜しげもなく使用します。そんな充実のおまかせをゆったり味わえば、3時間ほどの所要時間もあっという間。贅沢で幸せなひとときは、きっと忘れえぬ感動として心に刻まれるはず。

高島屋S.C（新館）の裏手にございます当店は、江戸前の風味、あなごの専門店です。ふんわりとした「煮上げ」、または香ばしさを楽しむ「焼き上げ」で仕上げた天然穴子に、特性タレを程よくかけた当店自慢の看板の品「箱めし」を始め、穴子の旨味を知り尽くした熟練の職人がお作りするあなご料理の数々を存分にお楽しみください。

【5月のおすすめ料理 17時】
水茄子、マグロ、トマトのサラダ/A5和牛ステーキ/皮付きヤングコーン焼き/稚鮎天婦羅/新じゃがと鮎魚女の治部煮/ハマグリ、アサリ、ベビーホタテの酒蒸し/おはんざい二点盛り/桜海老と三つ葉のかき揚げ/豚スペアリブとカブの旨煮/イカ墨入りサキイカ炙り/煮穴子棒寿司他
※ディナータイムはお席2時間制となっております
※ご来店人数様お通し代550円頂戴しております

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ふわりとやわらかい生パン粉をまとった肉を、極低温の油に。そこから一瞬たりとも気を抜かず、揚げること15分ほど。ようやく油から取り出したら、今度は余熱で芯まで熱を通す。一枚を揚げるのに、かかる時間は20分以上。こうしてできあがるのが、今や東京一との呼び声も高い【成蔵】のとんかつです。衣はサクッと香ばしく、しかし口中ですぐに溶けてなくなります。そして立ち上がるのが、やわらかくも力強い肉の旨み。とんかつというおなじみの料理を、未知なる領域にまで高めているのです。豚肉やパン粉はもとより、油や鍋にまでこだわり抜いた職人魂の結晶。連日の満席も納得の名店です。

2016年2月に六本木から移転し、ここ荒木町の車力門通りの外れに店を構えた【青華こばやし】。その名から察する通り、この店の魅力のひとつといえば器です。店名の由来となった須田青華をはじめ川瀬竹春などの作品は、店主が料理人を志した18歳の頃からのコレクションだといいます。一方で、ピンポイントで器を合わせ込むという料理は、研ぎ澄まされた洗練の美味。「本当に美味しい食材は限られている」との持論から、産地にこだわらず旬の食材を毎朝築地へ足を運び厳選。それらに最低限にして最大限の仕事だけを施し、素材の持ち味を引き出します。静謐なカウンターで愛でる器と日本料理は、この店でしか楽しむことのできない愉悦といえます。

東京駅八重洲口から徒歩5分の升寿司八重洲本店。昭和53年よりこの八重洲の地で美味い・早い・安いをテーマに愛されてきました。先代より続くこのテーマを継承しつつ、今後は”高級店に引けを取らないサービスを リーズナブルに”という新たな寿司のあり方に挑戦致します。店主が毎日市場で仕入れた素材を用いて、四季折々の旬味を皆様にお届けしております。また、当店ではペット同伴OKのお店となっておりますのでご承知おきください。ペットをお連れのお客様は、種類は小型犬のみ、お席は２階席のみのご案内とさせていただきます。
職人の確かな腕を上質な空間でぜひお楽しみください。