- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
「京都 懐石 ランチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
1 ~ 7件を表示 / 全7件
1
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140545/0006140545F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006140545/0006140545I1_220x165s.jpg)
恵比寿 和食、海鮮料理、日本料理・懐石・会席
![](https://hitosara.com/gg/image/P000031220/P000031220Q3_99x78s.jpg)
著名デザイナーが手掛けた非日常空間で味わえるのは心ときめく“新和食”
日本を代表するインテリアデザイナーで、武蔵野美術大名誉教授でもあった故・杉本貴志氏が手掛けた店内は圧巻。木々の間から漏れる光を感じるような「木漏れ日エリア」、水のキラキラした光を感じさせる「波紋エリア」の2つの空間に分かれていて、どちらも非日常的な気分を味わえます。ここで味わえる料理は“新和食”。産地に直接足を運んで厳選した素材を使用し、和だけでなく洋、エスニックと幅広い技法を駆使した見た目も美しいメニューは、心も華やかな気分にさせてくれます。席のスタイルもダイニングのテーブル席、半個室、完全個室とさまざまで、いろんな場面で使えるのも魅力です。
1,000円
6,000円
山手線 日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
![](https://hitosara.com/gg/image/0010001775/0010001775F6_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0010001775/0010001775E1_220x165s.jpg)
恵比寿 そば、和食、日本料理・懐石・会席
蕎麦屋の概念を覆す、日本×フランスの異色のコラボが織り成す逸品や空間を満喫
代官山と恵比寿を結ぶ坂に佇む【夕星】。名店仕込みの蕎麦×フレンチという意外な組み合わせが当店の魅力です。蕎麦は、長年の経験と感覚で打つ手打ち。そんな蕎麦と共にメニューに並ぶのが、フレンチの名店【レザンファン ギャテ】の松澤シェフによる『フォアグラの三五八テリーヌ』。オリジナリティ溢れる和テイストで、蕎麦との美しいマリアージュを奏でます。日本とフランスが紡ぐオシャレな空間で、至福のひと時をどうぞ。
3,000円
6,000円
東急東横線 代官山駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004028729/0004028729F3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004028729/0004028729I3_220x165s.jpg)
恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席
銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう正統派江戸前鮨
ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】がプロデュースするお店です。料理長厳選の食材からつくる美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店としてお届けします。
3,000円
10,000円
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分
1 ~ 7件を表示 / 全7件
1
厳選した海や山の幸を用い、日本の四季を繊細に表現した料理をご提供