「出雲　飲食店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

多くの名店がひしめき合うすすきので、寿司を一筋にキャリアを積み重ねてきた店主が腕を振るう【鮨処　竜敏】。食材は北海道産を中心に、季節感豊かな素材を入手します。漁港や漁師から直接届くものもあり、素材の秀逸さや新鮮さは折り紙付きです。オススメは前菜から寿司・逸品料理までイチオシの料理を網羅できるコース。さらに、アラカルトや寿司の盛り合わせなども充実しており、その時期ならではの旬をしっかりと満喫できます。店内は、メインとなるカウンター席に加え、3つの個室も完備。個室では喫煙でき、愛煙家にとっても希少な場所です。職人技が光る旬の美味を食し、おいしさに心もお腹も満たされる至福のひと時を過ごしませんか。

　山陰日本海は極上素材の宝庫です。居酒屋という気楽な業態を通じて素材の美味しさを伝えていきたいと、日々天候と葛藤しながらベストな仕入を心がけています。店主が元祖「漁師のサバしゃぶ」、「サバの塩タタキ」等鯖料理がおすすめ！自分が食べたい物を揃えた店主のセレクトショップのような居酒屋です
このお店の雰囲気、メニュー、店主の感性に共感いただける方にお立寄り頂ければ幸いです。
＊大人の為の酒席に特化したお店です。大変申しわけございませんが小さいお子様連れには不向きな店ですので原則お断りしていますm(_ _)m
＊込み合いますと調理に時間のかかります。時間のない方、待てない方には不向きです。ご遠慮下さい。

【しゃぶしゃぶ銀の鍋　出雲南店】は、子供料金・シルバー割引が有りファミリーに優しいしゃぶしゃぶ食べ放題のお店です。お肉の他、お寿司や串揚げサラダ、デザートも食べ放題（ランチタイムを除く）です。島根和牛、奥出雲ポーク、大山鶏が食べ放題のちょっと贅沢なコースからリーズナブルな厳選肉のコースをご用意いたしました。ソフトドリンクバーやアルコールドリンク飲み放題もあわせてご注文いただけます。40名が一緒に座れる部屋もあるので、宴会にも最適で幅広い層から人気を得ているお店です。

【ことのは】は出雲市駅から徒歩4分、【グリーンリッチホテル出雲】に併設された和食店です。島根の海の幸、山の幸をふんだんに揃えた料理は、ご当地ならではのおいしさと楽しさを提供しています。魚介はのどぐろなどの地魚など数種類が刺身として並び、しまね和牛、奥出雲ポーク、また山陰として大山鶏などブランド肉が味わえます。野菜は農家から直送した新鮮なものを使い、出雲名物の割子そばもあります。お酒の種類も豊富で、地酒に島根ワインも用意。お酒が進む一品料理も多く、食事の会話が弾みます。店内は天井が高く広々としていて開放的な雰囲気。テーブル席に小上がりの座敷席があり、宴会にもオススメです。

出雲大社から徒歩2分のところにある【割烹・和食堂　看雲楼】。明治15年に宮内省の料理人であった安井熊市により創業された、出雲大社にゆかりの深いお店です。春の例大祭には天皇の勅使様にも料理を出しています。特におすすめは、奈良時代の文献にも出てくるという、130年前に初代が出雲大社で教わった『うず煮』。フグのだしと身が入っており、上にのっているご飯をうずめながら食べるメニューです。他にも、5種類以上の旬の魚介類がのっている『海鮮丼』や、地元の魚介類や野菜をたっぷりと使用した『ご縁ランチ』もおすすめです。和の趣が濃い店内は、宴会もできる広さ。少人数の宴会から、結婚披露宴などにも使われるお店です。

出雲食材を使った料理が豊富に揃った【山頭火】。山陰沖でとれた高級魚の代名詞「のどぐろ」やプリッとした食感と味の濃さが特徴の宍道湖の「しじみ」、宍道湖で育った「うなぎ」といった高級食材が目白押しです。特にしじみの酒蒸発祥の店【山頭火】で味わう『大粒しじみの酒蒸し』はまた格別の味わい。野菜も地元の有機野菜を中心に使用されています。20数年前に地酒のお店としてスタートしたため、出雲地方の地酒はもとより全国の地酒が豊富な取り揃えております。落ち着いた色調で統一された店内は、美味しい料理を肴にゆったりとお酒が飲める大人の癒し処です。また、多くのお客様に支えられ、毎年皇室の方にご来店頂いております。

松江駅近くの複合ビル、寺町プラザ2階に佇む【つけしゃぶえんぎ】は、島根が誇る食材をしゃぶしゃぶで満喫できる店。地元ならではの食材力に加え、独自のスタイルが評判を呼び、連日、幅広い年代のゲストで賑わっています。食材は奥出雲ポーク、しまね和牛、地物野菜など、島根の逸品食材がずらり。しゃぶしゃぶは「一人一鍋」のスタイルで、豊富なタレの種類は飽きを許しません。また野菜やご飯類は食べ放題という太っ腹さです！全席半個室の広い店内Jは、プライベート感と開放感が共存し、デート、女子会、宴会など幅広いシーンに対応。地元の名産品が揃うので、旅グルメにも理想的です。