「味仙」のグルメ・レストラン検索結果一覧

お肉は、注文を受けてから厨房で手切りして提供。たれ、キムチ類はもちろん、コチュジャンやドレッシングなどの調味料に至るまですべて自家製。また、黒を基調としクラシック流れる落ち着いた店内は、排煙ダクトをテーブル下に配置し、食後の居心地を追求。【焼肉　仙蔵】は、個人経営の店だからこそ可能な、洗練されたこだわりが随所にちりばめられた焼肉店です。仙台国分町でここでしか飲めない生ビールや、熱烈ファンの多いオリジナルのゴマ味冷麺など個性的なメニューと、気さくに話しかける人柄の店主という、人に薦めたいけど隠しておきたい、そんな魅力のあるお店です。

仙台駅東口から徒歩3分。路地を一つ入ったビルの3階にある隠れ家的な居酒屋です。駅近で便利なことから出張族の間でも「飲むならココ」と評判の連鎖が繋がって、何と7割ほどが常連客なのだそう。その日に塩釜港で揚がる旬の魚介、郷土料理『はらこ飯』、分厚い『牛タン焼き』など、地場の素材を贅沢に使う名物はもちろん、「毎日来るお馴染みさんのために」と週・月・季節で変わる“旬を感じる”メニューが魅力。料理に合わせるお酒もあらゆる種類が揃いますが、特に別メニューで用意される「店長おすすめ」の日本酒は要チェック。店内は全35席。カウンターやテーブルに加え、掘りごたつ席も用意され、仙台の夜と美味をゆったり楽しめます。

生まれて1年以内の仔羊肉・ラム肉を使ったジンギスカンを楽しめる【北海道の味　吉丸】。冷凍ではない生の肉のため、シーズンによっては入荷が無い事もあります。ですが『トントロ』や『地鶏』など、厳選した旨味の濃いお肉をジンギスカンスタイルで味わうと、これもなかなか美味。「仙台だとどうしても牛タン文化が強いのですが『生ラム』の美味しさを知ると、また食べたいなと思ってもらえるのではないでしょうか」と店主は言います。初めてお店を訪れる方には、肉の焼き方を丁寧に説明。「いい生ラム肉を使っているので、美味しく食べてもらいたいですからね」。タイミングが良いと、生後8ヶ月以内の仔羊肉『特上ラム』を味わう事も出来ます。

仙台の食材などを使った和食をベースに、お酒に合うバリエーション豊かな料理を楽しめる【仙臺和食　久遠ーKUONー】旬の食材をふんだんに使い、職人技を駆使した料理は見た目にも美しい、季節感あふれるものばかりです。お酒は日本酒を中心に、ワインも揃い料理とのマリアージュを楽しめます。和モダンテイストの店内は落ち着いた雰囲気で、とっておきの時間を過ごすのにぴったり。接待や会食が多いというのも納得です。店名は日本古来の言葉をつけたいと、“永遠”を意味する「久遠」にしたそうですが、長く愛される店にしたいという思いも込められているとか。実際、リピーターも多く、早くも地元客に愛される店となっています。

雪国の幻想的な街並みをイメージした店内。生産者さんが丹精込めて育てた野菜や肉などを心を込めて一品一品素材の旨味を引き出す調理方法でご提供します。二次会や合コン、女子会などさまざまなシーンにあわせた宴会にぴったりなコースが登場。個室はエリア最大10室以上を完備。当日OK2時間単品1500円、各種宴会コース2500円ご用意しております。お電話＆ネットからのご予約、お問い合わせお待ちしてます。

昭和3年、東京は下北沢にて開業。昭和21年から仙台を代表する繁華街「一番町」で営業している老舗寿司店です。
三代目に代替わりした2001年に大幅なリニューアルを断行。かつての純和風の佇まいからガラリと趣きを変え、大正から昭和初期を思わせるレトロなインテリアとモダンなテイストが融合した、新感覚の店に生まれ変わりました。BGMは静かに流れるモダンジャズ。「オトナの隠れ家的な雰囲気がいい」と評判です。お店のメニューは、寿司・日本料理ともに熟練の2人の親方のもと、老舗の味を守る一方、ロール寿司や炙り寿司など、これまでにない斬新なメニューへの挑戦も見られます。宮城の新名物『仙台づけ丼』も人気です。