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小倉で長年愛された名店【寿司割烹 黒潮】が2020年に福岡に移転。寿司の道35年以上の井大将のにぎりと料理、粋な接客が早くも評判を呼び、薬院で訪れたい店の一つになっています。【黒潮】の醍醐味は何と言っても素材の鮮度と旨さ。その時季一番の天然本鮪、旬の天然魚、対馬産穴子などが集い、その持ち味を巧みに引き出す独自の技で、頂点の味を披露。コース・にぎり寿司セット・単品料理が揃い、シーンに応じた利用が可能なのも、この店の心意気。デート、接待や会食、仲間や家族との食事会など、オールラウンドに楽しめ、さらに嬉しい高コスパ。家族経営ならではの温かなもてなしも心地よく、通うに連れて楽しみがいっそう増します。
2,200円
8,000円
福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩5分
くつろぎの個室空間で、和の料理人が手掛ける旬の料理を堪能できる場所【月と龍】。公私問わずさまざまな場面にオススメできる、沖縄県浦添市伊祖の一軒です。福岡直送の鮮魚をはじめ、選りすぐりの食材を経験豊富な料理長が調理。シンプルな料理から、創意工夫を凝らした料理まで、さまざまなスタイルの和食を楽しめます。落ちついた印象の店内には5部屋の個室を完備しており、ゲスト側の利用シーンを限定させません。日頃お世話になっているビジネスパートナーを迎えての接待や、年に一度の夫婦の記念日・大人のデート、結納や顔合わせといった家族にとっての特別な一日まで、大切な人と過ごすかけがえのない一時を彩ってくれます。
2,000円
8,000円
絶品の「ひつまぶし」を味わえる【ひつまぶし名古屋 備長 丸ビル店】。皮は柔らかく脂がのった鰻を厳選し、全国から上質なもののみを仕入れています。一切蒸さずに備長炭でじっくり焼き上げる「地焼スタイル」で、皮はパリッと中はふわふわでジューシーな食感が特徴。素材の状態に合わせて焼き時間を変えるなど、料理人・水谷氏のテクニックが随所に光る「鰻料理」や一品料理がズラリと並びます。清潔感あふれる店内は、木の温もりを感じる“和モダン”な空間。お洒落で落ち着いた雰囲気が漂い、デートや接待などにもピッタリ。「東京駅」を一望しながら食事ができる抜群のロケーションで、外国人や地方からの観光客にもおすすめの一軒です。
3,000円
6,000円
東京メトロ丸ノ内線 東京駅 徒歩2分
小倉駅から徒歩5分、平和通駅から徒歩1分。九州各地からの新鮮で豊富な魚介を、毎朝仕入れて献立を考えています。野菜は旬にこだわり、その時その時で一番美味しく食せる素材を厳選。器にもこだわりがあり、料理の映える有田焼を使用。新鮮な魚介が美しく盛り付けられています。また地鶏の王様、名古屋コーチンと天草の原種を掛け合わせた「天草大王」の鶏料理も、ぜひ味わってほしい一品です。28名様まで利用できる掘りごたつの座席や、12名様まで利用できる個室なども用意されており、接待、会席、宴会などにご利用できます。ゆったりと座れるカウンター席もあり、お一人でも絶品の料理を肴にお酒を楽しんでいただけます。
4,500円
JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩5分
古来愛されてきた鰻料理を堪能できると評判の【鰻まいもん 焼き一生】。愛知県三河一色産を中心に厳選した活鰻を使用し、職人技で仕上げた逸品で楽しませてくれます。このお店の『蒲焼き』は、鰻を蒸さずにじっくり焼き上げる関西風の「地焼き」で、旨みを閉じ込めているのが特徴。香ばしくパリッとした食感で、口の中いっぱいに滋味深いおいしさが広がります。福岡の郷土料理『鰻のせいろ蒸し』が用意されているのも魅力。冬の寒い時季に食べたい、柔らかくふっくらとした味わいです。高級感のある設えで非日常感を演出している店内は、温かなもてなしに満ちた空間。大切な人と訪れて、記憶に残る食事時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
4,000円
6,000円
JR両毛線 伊勢崎駅 徒歩30分