「和食　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

100年以上地元の人々に愛されてきた老舗の味を堪能することができる新丸子の【和食　升かね】。代々受け継がれた秘伝のタレは、継ぎ足し継ぎ足し使用しているので、昔ながらの変わらぬ味を保ち続けています。看板メニュー『うな重』は、国産の厳選された鰻を問屋から買い付け、辛めのタレで味を付けた濃厚な旨みが特徴の一品。夏バテなどだけではなく、普段少し元気を出したい時にもおすすめです。店内には、落ち着ける座敷席や、カウンター席が用意されています。馴染みのお客様ばかりではなく、女性やお一人様も歓迎しているので、敷居が高いと思われている方も是非足を運んでみてください。歴史が育んできた老舗の魅力が味わえます。

JR・小田原駅から歩いて8分。【和食や むね】は、焼津から直送されるインドマグロの刺身、小田原で入手困難な日本酒などが味わえる上品な和空間のお店です。ランチでは、少しずついろいろな料理が楽しめる『松花堂』、ディナーでは、レアな日本酒といっしょに昔ながらの味が楽しめる『出し巻玉子』などがおすすめ。特に、インドマグロは料理人自ら焼津に足を運び、信頼できる業者を探し、直接仕入れている自慢の食材。厳選された日本酒といっしょに刺身で味わいましょう。テーブル席が充実しているので、グループからお一人様まで気軽に立ち寄れるのも魅力です。貸切は15名から可能。お客様のご要望やご予算に応じて、宴会もできます。

「横浜駅」から徒歩2分の場所にある【和食バルGOCHI 横浜店】は、イタリアン、フレンチ、和食など、様々な調理法を駆使した肉料理を楽しめる一軒。料理長が厳選した国産牛を使用したBBQ串や、旨味を増した熟成肉ステーキ、新鮮なお肉の旨味を堪能できる肉寿司など、バラエティ豊かな肉メニューをラインアップしています。店内には、仕事帰りのちょっとした飲み会にも最適なカウンター席や、デートや女子会、ママ会などにもぴったりの少人数向け個室もあり。貸し切りも可能なので会社の宴会や打ち上げにもオススメです。

JR横浜駅から徒歩5分。卵と米にこだわった、見ても食べても美味しいビジュアルと自慢のネオ和食を「GEMS横浜」の6Fで味わう。居酒屋ならではのアルコールメニューの豊富さと、デートや女子会でも楽しめる内装・空間へのこだわりも魅力の一つ。ランチからディナーまで通し営業なので、カフェタイムに和スイーツでゆったり過ごすこともできる幅広い利用シーンに対応。

東急田園都市線、青葉台駅から徒歩3分。和モダンなインテリアで、落ち着いた隠れ家的雰囲気の【和菜食堂 秀】は、旬の食材と出汁、日本酒にこだわり、和食とお酒をカジュアルに楽しめるお店です。特に出汁にこだわり、京都の老舗乾物店から仕入れた昆布や鰹節で出汁をひき、食材に合わせて出汁の種類を使い分けるほど。『寿司』メニューは、寿司店経験がある木下氏ならでは。日によって『アテ巻き』や『握り寿司』、『巻き寿司』、『棒寿司』などがいただけることも。日本酒は、季節やトレンドを意識したこだわりの品揃え。カウンター席なら一人時間を、個室なら少人数の会食など、さまざまなシーンで利用したいお店です。

窓一面に広がるみなとみらいの絶景を眺めながら楽しめる本格和食。毎月変わる懐石コースは、旬の食材をふんだんに使用し、器、盛り付けにも拘った華やかなお料理となっております。ご接待はもちろん、記念日のご利用にも最適。おひとり様、ご友人との会食には、10mのフルオープンキッチンカウンターもライブ感があり◎
ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております！

関内駅から徒歩3分。蒼のモダンな建物に、木目とガラスの扉が印象的な一軒【和味　志元】。横浜・銀座の名店で研鑽を重ねた料理人による、堅苦しさのない和食を楽しめるお店です。店主自ら豊洲・横浜で目利きした鮮魚をはじめ、選りすぐりの旬の食材を用意。季節の料理に合わせて選び抜いた日本酒や、自然派ワイン好きの店主ならではの目線でセレクトしたワインなど、お酒も珠玉の一本を取り揃えています。店内は落ち着いた雰囲気の全14席。一枚板のカウンターを中心に落ち着いた印象に纏められており、リラックスして食事を楽しめそうです。カウンター越しに調理の光景を眺めることもでき、臨場感ある演出は接待や記念日使いにも最適です。

鮮度抜群の魚や、こだわりのブランド肉が美味しく食べられる和食屋【喜之助】。備長炭を使用し、干物の素材に合わせた料理人の焼き加減が秀逸な『喜之助定食』や、ブランド豚のジューシーな旨味がたまらない逸品『炭火焼き　さがみあやせポーク』、厳選された活きのいい鮮魚でつくる『地魚・真鶴直送　刺身盛り』など、定食はもちろんお酒に合うメニューが豊富。日本酒も充実し、心も体も悦ぶ絶品メニューばかりです。落ち着ける店内は清潔感があり、テーブル席、お座敷、カウンター席もあり、賑やかに飲みたい人もお1人様でも、気軽に入りやすい雰囲気。箱根湯本という土地柄、外国人観光客も正統派和食を堪能しに訪れる、オススメの一軒です。

江ノ島の西、富士、箱根、そして伊豆大島までが一望できる絶景の地で140余年続くお店。目の前に青々と広がる太平洋を一望のもとに出来る贅沢なロケーション。地の物にこだわり提供される料理は、鮮度が自慢の海の幸の数々。おかみさんは、良いものを供する事に努力を惜しまない。ご当地メニューの江ノ島丼・しらす丼から各種定食、伊勢海老・あわびまで豊富な選択肢も魅力。雄大な太平洋の眺望、新鮮な海の幸を前に、ついついお酒も進んでしまいそうだ。

地下鉄関内駅徒歩2分、JR関内駅徒歩4分、赤いビルの2階にひっそりとたたずむ小料理屋。和食の中心であるお出汁をメインとし、四季折々の食材をシンプルに調理し、コース又はアラカルトで少量ずつお楽しみ頂けます。

桜木町駅から徒歩3分ほどの好立地にオープンした【くずし割烹　和】は、洋の素材や技法も交えた新感覚の割烹料理が楽しめるお店。国産にこだわって吟味した素材を、会席料理店で修業した料理人の自慢の技で仕上げた、独自性の高い料理とおいしいお酒が堪能できます。人気のメニューは仕入れによって変わるラインナップから好みで3品を選べる『おばんざいプレート』や、3種のアレンジが用意された『出汁巻き玉子　赤・白・黄』など。試行錯誤の末に誕生した〆もの『石焼き天丼』も好評です。独自ルートも駆使して仕入れる日本酒を中心としたドリンクのラインナップも充実。味わい深い乙類焼酎を使ったこだわりサワーも◎です。

食材に拘り、 瀬戸内や淡路島から足赤エビや幻といわれる由良産の赤雲丹など流通量の少ない上質で希少な食材を産地直送にて仕入れております。
また、各地の優れた食材が集まる豊洲市場にて老舗仲卸業者から旬で上質な食材を仕入れております。
旬のネタごとに異なる仕込みを丹念に施す絶品のお鮨。
名店出身の職人が手がけるお料理は日本料理の名店さながらに絶品です。
大切な方のおもてなしには是非「馬車道 鮨 恵しん」へ 。
特別なひと時にふさわしいお鮨 お料理 お酒をご用意してお待ち申し上げております。

創業明治41年（1908年）「元祖まぐろのかぶと焼」「まぐろづくし」で有名なまぐろ料理専門の老舗料理旅館です。昭和初期に建てられた木造3階建は三崎のランドマーク的存在。昭和の雰囲気の中でのお食事は懐かしさと同時に新鮮さを感じるのではないでしょうか。そして当店が誇る「まぐろのかぶと焼」を是非ご賞味ください。その大きさ、美味しさに驚くこと間違いなし！　かぶと焼（大サイズ）で1020名様くらいまでお召し上がりいただけます。（要予約）尚、かぶと焼はコース料理をご注文いただいた上での特別料理となります。

日本蕎麦
蕎麦粉は北海道の十勝産
冷たいそばは辛口の蕎麦つゆでコシのある蕎麦を提供しています。
冷たい蕎麦つゆ　温かい蕎麦つゆはお好みがあると思いますが、当店はどんこの風味をきかせています。

各種ミニ丼物と漬物、小鉢、蕎麦のサービスランチセット(数量限定)です。
税込1650円(サービスセットは冷たい蕎麦のみ)
＊温かいお蕎麦に変更はプラス220円
＊お蕎麦の大盛りはプラス330円
時期により変わり蕎麦等もあります。

広々とした店内で居心地の良さと落ち着きがある蕎麦店にてゆったりとお蕎麦を食べて下さい。
＊ワンオペ営業の為お蕎麦が昼の営業で終わってしまった場合には夜の営業は無しとなる場合があります。ご了承下さい。

鎌倉　由比ガ浜の隠れ家の中で身体に優しいお食事、手作りのお菓子とこだわりのお茶を。
また夜の営業では、長谷店でご用意していたようなコース料理（前日までのご予約制）、一品出しのお料理やお酒もご用意しております。お食い初め、七五三などのお子様のお祝いやご婚礼の会食などに別メニュー、個室貸し切りもご対応いたします。

鎌倉のグルメ散歩に人気の小町通り。その中ほどにある【和彩　八倉】は、「元祖しらす丼の店」として地元客と旅行者の両方に愛される和食店。朝どれ湘南しらす、新鮮な鎌倉野菜、三崎漁港直送の旬魚介を吟味し、鎌倉ならではの多彩な美味を供しています。とくに丼と御膳が充実し、『八倉名物 釜揚げしらす丼』『八倉御膳』などの定番メニューから、本まぐろや生うにの逸品、季節の御膳まで幅広い品揃え。神奈川県のおいしい地酒が集う日本酒をはじめ、ドリンクの種類も豊富です。1・2階がある広い店内は木の風合いが心地よく、温かなもてなしも評判。古都鎌倉を散策中にもオススメで、地産地消の本格和食を堪能するのに理想的な一軒です！

京都の老舗料亭やミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ戸塚出身の店主が作る日本料理。
確かな技術、春夏秋冬の恩恵を受けた旬の食材、丁寧に引いた出汁、厳選された日本酒。「美しい日本の四季を存分に堪能できる料理を食し、美酒に酔いしれる。」この場所には大人が求める贅沢で悠々たる時間が流れています。自らも食べることが大好きという気さくな店主との会話もカウンター越しに楽しめます！

◆低コストで味わえるさまざまな料理！
甘辛く味付けされた、一度食べたらまた食べたくなる『麻婆豆腐』680円（税抜）
もちもちの皮からたっぷりの具が溢れ出る『自家製焼き餃子』420円(税抜)
特大ボリューム12本盛り合わせの『手羽串盛り合わせ』999円（税抜）

◆お得な酒肴や一品料理から、ガッツリメニューまで豊富
宴のスターターにピッタリ『揚げピーナッツ』299円（税抜）
アツアツでご提供『鉄板焼き餃子』580円（税抜）
まろやかな黒酢の餡が絶品『黒酢酢豚』850円（税抜）

定番メニューの他に500円、800円、1000円のお惣菜を多種ご用意しております。詳しくはホームページをご覧ください。

駅前にいながら、静かで落ち着いた佇まいのお店。店主自ら毎朝市場へ足を運び、新鮮で良い食材だけを仕入れる為、メニューも毎日変わるこだわりよう。確かな腕で調理された逸品の数々に舌鼓を打たずにはいられません。お一人様でも気軽に入れるカウンター席とテーブル席。30名様までOKの掘りごたつ席。大切な接待には個室と半個室をご用意。コースは3500円からご相談に応じます。飲み放題もあります。ぜひ一度ご堪能下さい。

カジュアルにお酒と料理を味わって頂きたいがコンセプト。オーナー自ら毎日仕入れを行い、旬の食材を使った料理をお出し致します。特に鮮魚を使ったお刺身や冬の季節だと鰤しゃぶ。福島県産の川俣しゃもとネギのしゃぶしゃぶは特に味わって頂きたい一品となっております。店内はカウンター席とテーブル席があり8名様からでも貸切を行っております。

地元・平塚で知らない人はいないくらい有名な和食店。7年連続で格付けで知られるミシュランガイドで星を頂き地元客からだけでなく予約が殺到するようになりました。魅力はこの道30年という大将がつくる和食の数々。豊洲市場で仕入れるピチピチの『お造り』や和のテイストを加えた『かに甲羅和風グラタン』A5ランクの牛肉を堪能できる『和風ステーキ』など厳選した素材を使って繊細な味を生み出します。10月3月中旬は下関直送のふぐ料理も味わえます。手際よく調理しながら小気味いいトークを繰り広げる大将、丁寧で気さくなおもてなしをしてくれる大女将＆若女将の存在も居心地のよさの秘訣です

八景島シーパラダイス内ベイマケットC棟の2階にある【潮騒料理　哉介】丼ものを中心としたメニューが食べられます。キッズメニューもあるので、お子さま連れも大歓迎です。店内は木目調のつくりで大きな窓に囲まれており、海が臨める開放的な景色が展開されているのでカップルなどの来店も多いとか。園内を歩き回って海の幸が食べたくなったら、ぜひ立ち寄りたいお店です。

追浜駅より徒歩7分に佇む日本の家庭料理をメインにした小料理が堪能できます。オーナー自らが足を運んで旬の食材を仕入れており、季節の料理が堪能できます。日によってオススメのメニューが変わり、その時にしか食べれない料理を提供しております。家庭料理と共にお酒が楽しめて、焼酎やウイスキー等のボトルキープもできます。※店内が喫煙席のため、誠に申し訳ございませんが、未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いております。

藤沢駅近く、本格和食を味わえると評判の【小料理　さかねや】。全国各地から厳選した食材を使用した、季節の料理で出迎えてくれます。新鮮な食材にこだわり、豊洲市場や産地直送のものを中心に仕入れ。日本料理を知り尽くした料理長による秀逸の技で、極上の一皿に仕上げています。好みの食材や食べたいものがあれば対応してもらえるのも魅力。2日前までの事前予約で相談できます。カウンターとテーブル席が配された店内は、肩肘張らずにくつろげる空間。おひとりさまやデートはもちろん、14名ほどで貸切利用ができるので、友人同士の飲み会や懇親会にもおすすめです。ゆったりと流れる時の中、美味しい和食を堪能してみてはいかがでしょう。

小田原城を越えた先にある【四季料理　右京】は、季節感の変化に深くかかわりのある日本料理店。もう一度「季節感」という言葉を見つめ直し、献立を通して日本の四季を鮮やかに表現しています。ご家族とのお食事から会社の接待まで、幅広くご利用頂けます。ちょっぴり小粋な心を持ちながら、おもてなしに努めるスタッフと、ゆったりとした時間が流れる店内でおくつろぎ下さい。

はつ花の自然薯蕎麦は、戦後の物資不足の時代、当店店主、小宮義一が、当時は手に入れる事が困難だった小麦粉の替わりに、箱根の山中から掘り出される自然薯（じねんじょ）を使って創作致しました。つなぎに山芋を使用している為、時間が経っても蕎麦がのびない、という事で、「おみやげ蕎麦」としてもご好評を頂いております。全国の蕎麦屋で今や定番メニューとなった「山かけ蕎麦」は、もともと、この自然薯蕎麦を作る時に残った、少量の摩り下ろした自然薯を蕎麦に入れてみたところ、おいしかった事から、当店店主が思いつきました。「山かけ」の名はまぐろにとろろをかける「山かけ」、から採ったものです。

訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店【馬車道 大かわ】の系列店【炭火割烹 庵】。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

料理長の佐藤氏は秋田出身！秋田の食材（比内地鶏・山菜・茸・日本酒）をこの厚木の地で存分に味わって下さい。おすすめは『親子どんぶり』秋田こまちを土鍋で炊き、比内地鶏と比内地鶏玉子を使った真の親子丼。落ち着いた雰囲気で、大人の時間を過ごしてみませんか？

落ち着きのある空間で、水炊き鍋と串揚げ、そして新潟の地酒を堪能できる【勝】。四季折々の食材を衣で包みサクサクの食感を楽しめる『串揚げ』、塩のみで味付けしじっくりと煮込んだ『水炊き鍋』が名物料理です。店主が毎朝選りすぐる鮮魚を使った『お造り』がお通しとして呈されるのも魅力的。さらに、新潟より直送される数々の地酒が料理の傍らに並びます。店内の中心にあるのは、厨房を囲むカウンター席。お一人様やデートなどにも気軽に利用できる人気席です。さらに奥には16名まで入れる掘りごたつも完備。店主こだわりの地酒と料理を囲み、仲間との大切なひと時をゆったり過ごせます。