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日本の寿司は、異なる表記と発音からその豊かさを示しています。漢字「鮨」は、魚と寿命を表し、寿司の本質を捉えています。一方、ひらがなやカタカナは、親しみやすさを追求し、日常的なコミュニケーションに適しています。
「鮨 そら」は、これらの表記と歴史を尊重し、伝統と革新を融合させており、新鮮で美味しい寿司を提供しています。私たちは日本の文化と職人技術の誇りを受け継ぎ、お客様に特別な食体験をお届けしています。
寿司の多様性と美しさを提供し、お客様に特別なひとときをお楽しみいただけます。「鮨そら」でのご予約を心よりお待ちしております。
10,000円
25,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩3分
使用する食材は、北海道羊まるごと研究所の酒井さんの羊や希少な短角牛・前沢や米沢牛、数々の賞を受賞されているチーズ工房【千】senさんのチーズに中洞牧場のグラスフェッドバター等、可能な限り日本で生産された拘りのものをご用意。
また日本の陶芸家による器や木下真理子氏の書、ハタノワタル氏の和紙を使ったアートワークで、シェフ小西の創る゛南仏 X 和のエッセンス”の料理をなお一層引き立たせてものにしております。
またワインの種類も豊富にありボトル・ペアリングともに楽しんでいただけます。
12,000円
20,000円
JR東西線 北新地駅
ショーケースに並ぶ台湾料理を、食べ飲み放題でお楽しみいただける当店。まるで台湾の夜市に遊びに来たかのような活気ある店内で、本場のスパイスが効いた大きな「大鶏排」や、「小籠包」「豆花」など多彩な台湾グルメを提供いたします。また、豊富なラインアップの飲み放題のほかに、4種の台湾ビールもご用意。デートや女子会はもちろん、各種ご宴会にもおすすめです。台湾もつ鍋をご堪能いただける飲み放題付のコースもぜひ。
2,500円
2,500円
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩3分
カウンター8席の隠れ家割烹【御料理あきやま】は、日々食通が足を運ぶ人気店。季節を意識した美麗な盛付けとこだわりの器は、特別な日に相応しい鮮やかさだ。店内で削りたての鰹節を使用した本格的な和風だしが一番のこだわり。夜はおまかせコースを2コース、季節の鍋会席2コースと、すっぽんコースを用意している。それに合わせる日本酒も多数取り揃え、その日にしかいただけない希少なお酒も。ランチで人気の『宇和島鯛めし』は、北新地時代の人気メニューを豊中に持ち帰り、あきやま流にアレンジ。鯛めしだけでなく、鯛の骨を炙っただしのにゅうめんは、小鉢ながら夜のお料理への期待が高まる一碗だ。
1,200円
10,000円
阪急宝塚線 豊中駅 徒歩10分
看板メニューの『京風おでん』『備長炭の炭火焼』『鮮魚のお造り』。どの料理をいただいても、仕込みから仕上げてに至るまで料理人の丁寧な仕事ぶりが伺えます。木の温もりを感じられる店内には、個室を豊富に完備。17名より一部テーブル席での貸切ができ、最大32名まで収容可能。こちらは大型宴会にオススメで、カジュアルでありつつも上質感漂う時間を楽しめます。さらに46名の半個室もあり、少人数での利用にもぴったりです。大切な仕事の接待や会食、家族のお祝い事に最適。品格と落ち着きを兼ね備えた【梅田ごだいご】を、ぜひ訪れてみてください。【席のご利用時間は2時間制とさせていただいております。ご了承ください。】
5,000円
阪急各線 大阪梅田(阪急)駅 徒歩1分
平日限定! 売切御免!! 4種限定のお昼メニュー好評販売中。
季節の旬の食材をはじめ、牛すじ肉どうふ、熱々おでんもご用意しております。全国各地の日本酒を常時150種類以上ご用意。店名に冠した「ぬる燗」をはじめとした11段階の「温度飲み」による日本酒の奥深い世界を体感できるのが魅力。お食事を楽しむ空間にもこだわり、真空管アンプを配した音響設備を完備し、BGMも厳選しました。音楽とともに和食職人が作る本格的なお料理と日本酒を心ゆくまでご堪能ください。冬の旬食材のお料理とご一緒にお好みの日本酒はいかがですか。【大阪市プレミアム付商品券2023 2024年5月31日まで利用可能】
5,000円
JR各線 大阪駅 徒歩1分
”ヒトにやさしくカラダによい”をコンセプトに、料理長が腕によりをかけた創作料理を愉しめる【彌重】。
薬膳料理や和食を中心に、栄養バランスの整ったメニューが並びます。
食材は和歌山直送の鮮魚など旬のものを使用。四季の味覚を堪能出来ます。
おすすめは和風サムゲタン。辛さ控えめで食べやすい味わいの逸品です。
また、定食類も人気があり、ランチの日替わり定食や夜定食が好評だそう。料理のお供に最適な日本酒も多彩なラインナップ。
ソムリエの手で厳選された一杯を味わえます。普段のお食事や接待、ご宴会など、さまざまなシーンに。白を基調とした、緑と木目が優しい空間で、美酒佳肴を満喫しませんか。
1,500円
3,000円
京阪本線 天満橋駅 徒歩5分
北イタリア・ヴェローナで100年続くトラットリアの伝統を受け継ぎ、ここ大阪ではぐくむ。
シンプルではあるけれど平凡ではない。
そんな自慢のお料理と、ソムリエ厳選のイタリアンワインを。
2,400円
5,000円
各線 梅田駅 徒歩2分
燻製料理と料理に合ったワインが楽しめる【燻製Switch】は、大阪北区茶屋町のビルが立ち並ぶ一角にあります。昔ながらの風情をたたえたお店は、戦前の長屋をリフォームしたもの。レトロな雰囲気のカウンター席や、ひろびろとした2階席は宴会の利用にもおススメです。お店独自の“レア燻製”は、燻製のスモーキーさとお肉本来のジューシーさを同時に味わうことができる調理法。さまざまな部位の燻製が味わえる『お肉の燻製盛り合わせ』や、手羽先、手羽元がセットになった『手羽ブラザーズ』などこだわりのメニューが味わえます。ソムリエでもあるシェフが自ら選んだ豊富なワインメニューもあり。お好みに合ったワインを選ぶことができます。
3,800円
阪急各線 梅田駅 徒歩3分
1967年創業の老舗中国料理【青冥】が大丸梅田店の14階に出店。創業当初から変わらぬ味の本格的な中国料理を楽しめます。JR大阪駅直結なので、観光や買物の合間、会社帰りにふらりと立ち寄れるのが魅力。お子様連れでもOKなので、ファミリーで中国料理を楽しみたい時にもお誂え向きです。ランチはお得な定食がオススメ。高級食材「ふかひれ」を贅沢に使用した、ワンランク上の味わいを楽しめるので、マダム会にいかがですか。紹興酒6種類のほか、料理との相性が良いワインも充実。さまざまな組み合わせで、新しいおいしさに出合えます。予約制の個室もあり、親戚の集まりや記念日、忘年会などシーンを問わず訪れやすい中国料理店です。
1,700円
5,000円
鉄道各線 梅田駅 徒歩3分
グルメ旅!梅田で北海道をリーズナブルに旨い酒と旨い飯に酔いしれる「北海道キタ酒場梅田店」。
是非お立ち寄りを!コスパ最高の料理をそろえました。
1,000円
3,000円
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
グリヤードでじっくり焼く肉塊と各国のワインをゆったりと味わうコトができる【Steak&Wine グリアンテ梅田】。牧草で飼育されるニュージーランド産「牧草牛」、「国産黒毛和牛」などグレードの高い肉がラインナップしています。さらに、アラカルトメニューも充実、パスタ・リゾットなども満喫できるのが魅力。料理の傍らで華を添えるワインは、専用のセラーに50種類ほどが並びます。店内はシックな装いで、大人の時間にふさわしいくつろぎの空間。記念日のデートやワンランク上の女子会にはボックス席、大人数にも対応できるパーティーフロアが完備されています。おいしさに酔いしれる素敵なひと時を、大切な人と共に過ごしませんか。
1,000円
5,000円
阪急電鉄各線 梅田駅 徒歩1分
月に30頭ほどしか出荷されない「尾崎牛」や、高級な活け魚介を含むコース料理を提供する【鉄板焼き 吟】。柔らかく融点の低い「尾崎牛」は口の中でとろけだし、蝦夷鮑、黒鮑、オマール海老、伊勢海老などは常に活きた状態から捌き始めます。料理のおいしさを高めるようにワインを選び、堪能している人々。美しく盛付けた一皿は、コースが終了となるまで皆の視線を惹きつけます。ゆったり過ごせるテーブル席のほかに、見事なパフォーマンスで料理をつくるシェフの姿が見られるカウンター席を完備。さらには家族の食事、記念日のお祝い、仕事の接待などに最適な個室も設けています。日常から切り離された空間で食事を楽しみたいときには、ぜひ。
5,000円
15,000円
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
全国から取り寄せた日本酒を多数取り揃えております。その他にも、ビールや焼酎をはじめ、女性に嬉しいサワーやカクテルなども多数ご用意しております。お好きなものをお選びください。おすすめの飲み方などお気軽にお尋ねください。優雅で落ち着いたプライベート空間で、厳選した食材を職人が腕をふるっておもてなし。大切な方との大事な接待や会食に最適です。接待のコースにおすすめの舌鼓みコースは会席仕立てで国産牛フィレ肉やフォアグラなど贅沢な味覚をお楽しみいただけます。大阪・梅田で接待や会食ができるお店をお探しの方に。
6,000円
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
一頭買いで仕入れたA5ランクのブランド和牛/太田和牛を気軽に楽しめる【焼肉どうらく お初天神店】。人気番部位から希少部位まで、上質な肉をリーズナブルな価格で提供しております!五感をくすぐる旨みが濃縮したお肉を取り揃えており、TV番組「おかべろ」で紹介された『14プレート』や『女子会コース』は《14種類のお肉》を満喫できるリッチな内容と乙女心をくすぐる華やかな盛付けでワンランク上の時間を演出いたします♪ラグジュアリーなソファー席の半個室やシャンデリアが輝くテーブル席など、思わず写真を撮りたくなるほど洗練された空間です。記念日や大切な方とのお食事会などにぜひ【焼肉どうらく お初天神店】をご利用ください♪
1,200円
5,000円
大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩1分