千歳/恵庭/北広島 とんかつ、和食、洋食とんかつ玉藤 千歳店熟成肉をはじめとした厳選素材を使用。手間暇かけた逸品が愛される老舗とんかつ専門店写真メニュー料理人地図北海道の玄関口・新千歳空港からほど近い国道沿いに店を構える【とんかつ玉藤 千歳店】は、道内に10店舗以上を展開する人気のとんかつ専門店です。店の自慢は35日かけて低温熟成し、やわらかさと旨みを存分に引き出した『熟成とんかつ』。その日使う分だけを仕入れるオリジナルのパン粉をまとわせたら、熱伝導率のよい銅鍋の中へ。職人の技と絶妙な火加減によって揚げられる逸品は、味わいがまろやかだと評判です。北海道産の「ゆめぴりか」が味わえる定食のご飯や贅沢に一番だしを使用した味噌汁など、どれもが主役級のおいしさです。メニューには海鮮フライや盛り合わせなどもあり、テイクアウトもOK。普段使いにも会食にもオススメです。1,500円JR千歳線 千歳駅 徒歩15分テイクアウト可デリバリー可
すすきの 焼肉北海道焼肉かねうし知床牛をはじめとした道産食材を満喫!食を通して北海道の魅力を発信する焼肉店写真メニュー料理人地図札幌エリアの人気観光スポットとして知られるすすきの。【北海道焼肉 かねうし】は駅を出て3分ほど歩いた場所にあります。こちらでいただけるのは、北海道の大自然の中で育った「知床牛」などの厳選素材。きめ細やかなサシが入った『カルビ』はもちろん『ハラミ』や『レバー』などのホルモン系も充実し、すべて店舗まで一度も冷凍せずに届けられます。和牛を一頭買いしているため『長切タン』などの希少部位に出合えることもこの店の魅力。野菜や米、日本酒や焼酎に至るまで北海道ブランドがそろいます。ビルの地下2フロアにわたる店内は、シックで落ち着いた雰囲気。テーブル席のほかに座敷や個室なども用意され、シーンに合わせて利用できます7,000円地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える お手頃コース【料理のみ】 知床牛を知って頂けるコース内容、道産の豚肉も味わえます5,000円(税込)堪能コース【料理のみ】 一頭買いだから出来る様々な部位を堪能6,000円(税込)コースをすべて見る
中島公園/山鼻 日本料理・懐石・会席、和食、うなぎ別邸 仲じま1日5組限定。情緒溢れる完全個室にて、特別な日の席に相応しい格式高いひとときを演出写真メニュー料理人地図近代的なホテルの中にありながらも、古式ゆかしい和の風情を感じられる【別邸 仲じま】。店舗はホテル3階に位置していますが、専用の出入口から入店するため、まるで隠れ家のような趣き。個室は、テーブル席・座敷・掘りごたつ席の全5室を設けています。各個室は茶室のような、少し背の低いくぐり戸から入室。この扉を境目に、室内はまるで別空間。静かで温かみのある空気に満ちています。いただける料理は、四季折々の食材がふんだんに使われた会席料理や、国産うなぎを使った一品。家族や友人の記念日や誕生日、仕事関係の会食、顔合わせなどに最適。また、札幌の中心部にあるため遠方からの来客をもてなしたいときにもオススメです。5,000円8,000円札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩2分感染症対策