熱海 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理日本料理 楽精庵雄大な自然を感じる特別な空間。だしと素材の味が光る会席料理で、季節の変化を楽しむ写真メニュー料理人地図2022年12月にオープンした【日本料理 楽精庵】は、ガラスのオブジェと金屏風が美しく、さながら熱海の自然に包まれているような空間です。提供されるのは毎月内容が変わる『日本料理コース』などの会席料理。例えば『前菜』は、魚や野菜などさまざまな料理が並び、色とりどりで目にも鮮やかです。腕をふるうのは、和食を極めてきた料理長の神山氏。食材の仕入れから献立、料理を引き立てる器の選定まで、全てを監修しています。丁寧にだしを引いたり、器の温度管理を徹底したりするなど、こだわりを持って調理しているんだとか。非日常を感じられるお座敷の個室は、特別な日のお食事や接待などにもおすすめです。20,000円東海道本線 熱海駅 徒歩5分プレミアム掲載店 日本料理コース16,500円(税込)特選料理コース33,000円(税込)コースをすべて見る
熱海 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席鮨割烹 海の悠波都会の喧騒から離れた非日常空間で、熱海の海の幸を存分に満喫する贅沢なランチ写真メニュー料理人地図熱海の自然を和で表現する【鮨割烹 海の悠波】は、ホテル【ふふ熱海 木の間の月】内にあるレストラン。宿泊者に限らず訪れる人々に贅沢なランチ体験を提供しています。地元の新鮮な魚介類や、旬の食材を活かした『海鮮重』と『握り鮨』のセットは、見た目から鮮やかな佇まい。丁寧に調理された食事はもちろんのこと、料理人との心地よい会話も楽しめます。店内はカウンター席が主体でありながら、プライバシーを確保する配慮がされている点がポイント。月の光や木々の隙間から差し込む陽光が幻想的に映る窓が特徴で、森の中にいるような落ち着いた雰囲気が漂います。大切な日はもちろん、何気ない日も、特別な時間に変えてくれるでしょう。伊東線 来宮駅 徒歩10分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
伊東/下田 創作料理、ステーキステーキ茶房 はな年間300頭しか手に入らない、希少価値の高い「伊豆牛」を堪能…写真メニュー地図伊豆の国市大仁のひらい商店から仕入れる「幻の牛」としても名高い、知る人ぞ知る伊豆のブランド牛「伊豆牛」 愛情いっぱいに育てられた伊豆牛は赤身の柔らかさ・脂の甘みが一味も二味も違う深みを持つ。しっかりとした牛の味わい・深みが感じられます。その他、自家菜園で採れるスパイス・山下山葵園から仕入れるワサビなど、徹底された食材選びは、オーナー自身が足を運び手で・目で・舌で納得したものをセレクト。お米は5つ星マイスターから仕入れる一級品を味わえます。ステーキ以外にもアラカルトメニューも豊富で目移りしてしまうほど…。限られたお店でしか味わうことのできない貴重な伊豆牛・厳選食材をぜひご賞味ください。2,400円5,000円伊豆急行線 城ケ崎海岸駅 おまかせステーキコース 6000円(フィレ120g)6,000円はな おすすめステーキコース9600円(フィレ&サーロイン)10,600円コースをすべて見る
熱海 イタリアン、パスタ・ピザ、ダイニングバートラットリア テンポドーロ (torattoria TEMPO D'ORO)駿河湾・相模湾の希少な魚介や富士山麓の野菜、黒毛和牛などを使うイタリア料理に舌鼓写真メニュー料理人地図来宮駅近くに、食材の美味しさを最大限まで引き出し幾通りもの調理法によって、人々を喜ばせているイタリア料理店があります。こだわりの食材は、伊東漁港で水揚げされるコショウダイやマトウダイなどのような希少な魚介を中心に、旬のアジやカツオ、カンパチなどを始め、富士山麓直送の野菜や但馬牛系統の処女雌田村牛などを使用。それらの厳選した食材を、豊かな経験と確かな技術を備えている料理人がオリジナリティを加え、【トラットリアテンポドーロ】の味を生み出し、訪れる人たちを魅了しています。賑やかな観光地とは少し離れた店舗周辺は静かで落ち着きがあるため、観光や仕事で訪れ、ゆっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。1,000円4,000円JR伊東線 来宮駅 徒歩1分食事会にオススメ 歓送迎会や女子会に。駿河湾の魚介が美味しいスタンダードコース3,000円接待やデートに。希少な魚介や黒毛和牛が揃うプレミアムコース4,000円コースをすべて見る