「店舗　茨城」のグルメ・レストラン検索結果一覧

オーナーのこだわりが息づく鳥居が目印のおむすび専門店。
日本各地の生産者と直接交渉し、吟味された食材をふんだんに使用したおむすびを提供しています。
結びをテーマにしたオリジナルグッズも充実し、
当店の味をテイクアウトでもリーズナブルにお楽しみいただけます。
当店の絶品おむすびで美味しい出会いがあなたに訪れますように。

訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁（しきぼうちょう）」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

末広町・浜っ子通りのビル2階に佇む【二会】は、2022年夏に登場後、瞬く間に和牛好きの心をつかんだお店。希少性が高い常陸牛を独自ルートで入荷し、新感覚の肉料理『炊き肉』や極上の『炙りにぎり』などの逸品に仕立て、ハイコストパフォーマンスで提供します。さらに、お酒に合う創作料理を繰り出し「和牛」と「酒肴」の二つの軸で、幅広い年代のゲストを魅了。豊富なお酒や、バーテンダーの経験もあるシェフがつくる月替わりのカクテルなどと共に存分に満喫できます。シックな空間には完全個室もあり、多彩なシーンに対応可能。翌朝9時までの営業なのも嬉しい限りです。肉料理を満喫したい時から気軽な一杯まで、今宵も至福のひと時を。

桜木町駅を降りて歩くこと2分の距離にある居酒屋【野毛飲み集会所陣　桜木町店】。ありとあらゆる専門店からこだわりの食材を集めた、まさに「総合専門店」と呼べるお店です。宮崎県から直接「軍鶏」のお肉やレバーを取り寄せたり、お刺身をはじめとする魚料理には築地や大田市場から仕入れた新鮮な魚介類を使用しています。馬刺しに至っては海外の馬刺し専門店から珍しいものを取り寄せるなど、その仕入先は国内にとどまりません。全国各地から選び抜かれた食材を堪能できるのが魅力です。またお酒にもこだわっており、日本酒は全国各地の専門店7社から取り寄せた、珍しいものも味わうことができます。