「徳山　食事」のグルメ・レストラン検索結果一覧

寿司のルーツと言われ、日本最古の発酵食でもある鮒鮓。店主の徳山浩明さんは、京都の一流料亭で修行した後、発酵博士で知られる小泉武夫氏に背中を押され、試行錯誤の末、上質なチーズのように旨味が凝縮した鮒鮓を考案しました。その味が全国の料理人や食通たちを魅了し、今や予約困難な美食の宿に。料理は昼も夜もおまかせコースのみ。自慢の鮒鮓を筆頭に、初春の山菜や熊鍋、夏の鮎や天然うなぎ、秋のきのこや冬のジビエと一年を通して、店主自らが収穫する、ここでしか出会えない美味が満載です。日帰りもいいですが、翌日の朝食は宿泊者だけが味わえる絶品。ぜひ泊まりでゆっくりと、季節を敏感に切り取った一期一会の馳走を味わって。

清らかな水に恵まれた山口は”日本酒の宝庫”、県内のいたるところに昔ながらの酒蔵が点在しています。その中から、選りすぐりの地酒を集め、地元料理と共にお届けします。もちろん山口が世界に誇る銘酒”獺祭”も地元の料理と共にご堪能いただけます！当店でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

三方を海に囲まれた山口は、まさに海の幸の宝庫！四季折々の新鮮な魚介類が目白押しです。下関名物”とらふぐ”は他に類のない独特の食感と、淡白で上品な味わい。素材を大切にしたお料理でどうぞ！

徳山駅より徒歩5分のところにある【五エ門　徳山店】は、『お好み焼き』や『焼きそば』をはじめ、美味しい鉄板料理が食べられます。おすすめは、国産小麦粉の麺など厳選の食材を使用した『お好み焼きそば（うどん）肉玉子入り』、味わい深い多彩な味を楽しめる『平茸料理』。素材本来の味を大切に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたこだわりの料理は、どれも逸品揃いです。また、アットホームな空気漂う落ち着いた雰囲気の店内は居心地よく、ゆっくりと食事の時間を楽しめるのも嬉しいポイント。友人や同僚、ファミリー、カップルで過ごすもよし、様々なシーンに利用できます。鉄板でアツアツのまま食べられる美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。

「子どもが楽しめるお店づくり」を目標に、ママ会利用や女子会利用、勿論男性のゲストにもおすすめのインド料理店【ナマステ　タージ　マハル】。特注ソファに座りながら、本格的なインド料理やベトナム料理に舌鼓をうってみませんか。お得な『レディースセット』や『プレーンナンランチ』はランチタイムにぴったりのセットメニュー。女子会や飲み会など各種宴会時には食べ飲み放題のコースがおすすめです。またお店では子どもが遊べる遊戯スペースを設置、お母さんは子どもの様子を見ながら食事を楽しむことが可能です。家族連れや宴会利用、気軽な日常使いの食事まで多彩に活躍する一軒。リーズナブルに本格インド料理を堪能してみてはいかが。

ロケーションは徳山駅近く、レンガ畳の閑静な通称「PH通り」。【（肉）24】（ニイヨン）は、上質な国産牛を贅沢に使ったステーキと、多彩な創作料理がリーズナブルな価格で食べられると評判の洒落た“肉バル”。独自のルートを通じ、牛肉の銘柄よりも、その日の素材のコンディションを目利きして肉を仕入れるというポリシーを貫いています。お店は白と木質の茶を生かしたシンプルな内装。テーブルの間隔をゆったりとった落ち着いた雰囲気で、食器や盛り付けのセンスも素敵と、周辺のビジネスマン・OL層、女性のグループに大人気。周囲には駐車場が多数あるせいか、郊外からの来店客にもじわじわ好評価が広がっています。

周南市を眼下に望む、大自然に囲まれた邸宅レストラン【ガーデンレストラン メープルヒル】。アメリカのミシガン州で別荘として使われていたオシャレな建物の中、素材のよさを大切にした珠玉のフランス料理を堪能できます。ランチもディナーも、旬の食材を使った四季折々のコースを用意。目でも楽しめる華やかな料理がテーブルを彩ります。周南市の夜景を眺めながらいただくディナーは格別。一面ガラス張りになった開放的な店内には、昼間は優しい日差しが差し込みます。デートや記念日など、特別な日の食事に最適。異国の雰囲気が漂うスタイリッシュな空間は、プロポーズやレストランウェディングにも人気です。

天井が高くゆったりと開放感がある店内は、席同士の空間も広く、くつろぎながら食事を楽しむことができます。『熟成肉の炙りステーキ』や『骨付きスパイシージャークチキン』などがっつりメニューのほか、 本場イタリアから特注で取り寄せているパスタを使った料理などさまざまな欧州料理が味わえます。 コース料理もたくさんあり、当日OKのものなど気軽に注文できる点が好評です。また、オリジナルメニューの『岩国れんこんのクリームブリュレ』は人気商品で、 是非一度味わいたい逸品です。ランチから結婚式の2次会、女子会、会社の飲み会までと幅広いシーンで利用できる使い勝手のいいお店です。