西麻布 居酒屋、和食、創作和食西麻布 晩鶏乃木坂駅より徒歩7分。落ち着いた空間でゆったりと過ごせるワンランク上のやきとり店写真メニュー料理人地図2014年5月にオープンした【西麻布 晩鶏】。落ち着いた雰囲気のおしゃれな店内でおいしい鶏料理を楽しめるお店です。なかでもいちばんのおすすめは、焼き物『晩鶏 六本コース』。銘柄鶏「水郷赤鶏」を丸ごと仕入れて、店内で串打ちし、炭火でジューシーに焼き上げられています。ぷりっとした食感と旨みが特徴で、日本各地から仕入れた日本酒との相性もバッチリです。また、バゲットにつけていただく『レバーペースト』もおすすめ。クリーミーで干しぶどうの甘みもあり、こだわりのワインにもよくあいます。店内には、ゆったり座れるカウンター席が16席。半個室もあり、デートや接待、女子会など幅広いシーンで利用できるお店です。 6,000円東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩7分飲み会にオススメ
8人のシェフがオススメしています恵比寿 フレンチガストロノミー“ジョエル・ロブション”フレンチエレガンスを体現する「ジョエル・ロブション」の集大成写真メニュー料理人地図「20世紀最高の料理人」とも称されるフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション氏が心血を注いで築き上げたルイ15世様式の美食の城にある【ガストロノミー “ジョエル・ロブション”】。15年間ミシュランガイド東京で三つ星を保ち続ける、その精緻な料理とエレガントなサービスは、まさに「グラン・メゾン」と呼ぶのにふさわしい。ワゴンで好きなものを好きなだけ選べるデザートなど、宮廷料理に端を発するフランスの伝統的なスタイルを受け継ぐ。2006年からパリと東京でロブション氏の薫陶を受け、2018年にル・テタンジェ賞・国際料理コンクールで世界一に輝いた関谷健一朗氏が2021年11月に総料理長に就任、新たな時代を迎えている。30,000円60,000円JR各線 恵比寿駅 徒歩5分デートにオススメ MENU C20,000円MENU B25,000円コースをすべて見る
5人のシェフがオススメしています六本木 フレンチ、洋食ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション世界的シェフ、ジョエル・ロブション氏が提案する新スタイルのフレンチレストラン写真メニュー地図世界を代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏が提案する、全く新しいスタイルのフレンチレストランです。素材を生かしたシンプルな料理の中に、卓越した技をさりげなく発揮した料理をアラカルトでもコースでも堪能頂けます。ブティックと呼ぶケーキ、ベーカリーショップを併設しておりますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください。12,000円18,000円東京メトロ日比谷線 六本木駅 食事会にオススメ
1人のシェフがオススメしています津 フレンチ、創作料理、洋食シャトー ラ・パルム・ドール料理と空間が織りなす食のエンターテイメント。シェフ渾身のフレンチで特別な時間を写真メニュー料理人地図中勢バイパス南黒田交差点近く。緑豊かな郊外に佇む【シャトー ラ・パルム・ドール】は、「お城と森のウエディング」をテーマにしたフレンチレストランです。名匠後藤シェフが一皿一皿に想いを込めた料理は、まさに感動のエンターテイメント。四季折々の食材の旨味際立つ料理をコースで堪能できます。『ラングスティーヌのポワレ プロヴァンサル仕立て』は、手長海老を南仏風に仕上げ、海老味噌の香り高いフィセンティーヌを添えた逸品。鮮やかな彩りや盛付に、料理への期待感が高まります。クラス感を大切にし上質な時間を提供するために、年齢制限やドレスコードも設けられています。心と記憶に残る至福のひとときを心ゆくまで満喫できます。5,000円10,000円近鉄名古屋線 津駅 感染症対策プレミアム掲載店テイクアウト可記念日にオススメ dejeunerNEWプロヴァンス3,800円dejeunerパルムドール5,500円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています幸/住吉/上島周辺 フレンチTHE ORIENTAL TERRACE記憶に残る美味の宝庫!ドラマチックな食体験が待つ佐鳴湖畔のフレンチレストラン写真メニュー料理人地図浜松市・佐鳴湖畔。豊かな自然と遠州の文化が融合した地に凜と佇む【THE ORIENTAL TERRACE】は、湖と一体化したような大空間で憩えるリゾートレストラン。明治元年創業の料亭を創業130年目にフランス料理店にリニューアル。正統派フレンチに繊細なアレンジを加えた「モダンクラシック」の皿を披露し、県内外のゲストを魅了しています。昼・夜とも多彩なコースが揃い、季節感あふれる前菜、記憶に焼き付くおいしさのメイン料理など、ドラマチックな美味が巧みな緩急で登場。開放的なダイニングと広い個室があり、プライベート&ビジネスの幅広いシーンを彩るのも大きな魅力。美しく輝く湖を眺めながら、人生の宝物になるような食体験が叶います!3,000円6,000円JR東海道本線 浜松駅 デートにオススメ
2人のシェフがオススメしています恵比寿 フレンチレストラン モナリザ 恵比寿店時流とお客様の目線を大切にした、河野 透シェフの隠れ家フレンチレストラン写真メニュー料理人地図東京・恵比寿の路地裏にある有名な隠れ家フレンチ【レストラン モナリザ 恵比寿店】。パリの【ギー・サボワ】、スイス【ジラルデ】ほかで修業を積み、ジョエル・ロブション氏に師事した経歴を持つ、河野 透シェフが1997年に独立して開いたお店です。しっとりと落ち着いた雰囲気のなかで味わうのは、トマトの酸味とカニ、アボカドのサラダが爽やかな味わいの代表作『トマトのロザス』をはじめ、宮崎県産の島豚をシンプルにグリエし、レモンとミョウガのソースに黒七味をアクセントで添えた『南の島豚のグリエ』ほか、季節の食材を使用した料理の数々。フレンチの基本は守りつつ、お客様の目線を意識し、時流を取り入れた料理を追求しています。5,000円15,000円JR各線 恵比寿駅 徒歩3分食事会にオススメ Menu A6,800円Menu B10,000円コースをすべて見る