「水ノ雅　ｋｙｏｔｏ　ｆｕｓｈｉｍｉ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

齊藤酒造社長の元私邸、築150年の京町家がフランス料理店として皆を迎え入れています。伏見という土地柄、食材の多くは地のものを使用。例えば、【宮本ファーム】のお米や野菜、【齊藤酒造】の日本酒『英勲』、【マルトシ珈琲】の珈琲、【カネ七畠山製茶】の宇治茶・抹茶などです。さらに【水ノ雅】に欠かせない鮮魚は、高知県宿毛の【与力水産】から。漁から発送まで一貫して行われるため、獲れたて鮮魚が直送されています。そして、これら食材を扱うシェフも伏見生まれだとか。店内はスタンディングバーを設けたり、歴史を物語る内装を生かしながらもテーブル個室へアレンジするなど、接待にも観光客にも利用しやすい空間がつくられています。

焼肉×日本料理というスタイルで人気を博す、銀座【日本焼肉 はせ川】。2019年、表参道に待望の2店舗目が誕生しました。 肉を熟知したミートアーティストが目利きした珠玉の黒毛和牛と、野菜ソムリエが全国の農園を巡り選び抜いた野菜。こだわりの素材たちは熟練の和の職人によって、新たな発見・感動へと生まれ変わります。ソムリエが提案するワインと共に至福のひとときを堪能あれ。料理を彩る器は陶芸アーティスト「内田鋼一」、空間デザインは左官職人「久住有生」、世界から視線を集める職人たちを招致。さまざまなジャンルのスペシャリストによって魅せられる、驚きと感動の世界へと足を踏み入れてみませんか。

銀座の街で、美食家を唸らせる新しいスタイルの焼肉に出合える【日本焼肉　はせ川】。日本料理人をはじめ、各方面の職人たちが腕を振るう名店です。極上の黒毛和牛を丁寧にカット。藻塩や山葵、和風ダレで堪能する焼肉は、肉本来の持ち味を活かした優しい味わいです。ほかにも、出汁でいただく焼肉や網焼きすき、和牛の握りなどの至極の逸品も。プロフェッショナルたちの技が結集した料理に、驚きと感動を味わえます。お酒は、ソムリエが厳選したワインをはじめ、焼酎や日本酒とさまざまな銘柄が種類豊富。料理に合わせて愉しめます。洗練された雰囲気漂う店内には個室が完備され、大切な接待や会食などに最適。大切な人と訪れたい一軒です。

珍しいお酒から人気の銘柄までさまざまな種類のお酒を取り扱っています。中でも、京都府内全域の絶品地酒や、京都クラフトビールは店イチオシの商品です。その他に、最近何かと話題の甘酒をオリジナルカクテルとして楽しむことも可能。種類豊富なメニューの中でも、日本酒とビールの利き酒セットは、お酒が好きな人には特におすすめ。また、京都タワー内の他のテナントの料理と【KYOTO TOWER SANDO バル】で提供されるお酒を店内で楽しむこともできます。蔵元のイベントなども不定期に行っており、これらのイベントや店のドリンクを通して、京都の魅力を存分に感じることができるお店です。

朝焼きのパンや淹れたてコーヒーの香り、彩り豊かなオープンサンド。北欧スタイルの空間や心地良い音楽に囲まれ『全身で朝を過ごす』ためのレストランです。THE　REIGN　HOTEL　KYOTOの朝食は、デンマークの伝統料理『スモーブロー（オープンサンド）』や旬野菜を使った冷／温菜、フルーツやヨーグルト、豊富な種類の朝焼きのパンなどを自由に召し上がっていただけるビュッフェスタイルとなっています。Okaffeさんによる北欧スタイル焙煎のオリジナルブレンドコーヒーと自慢のお料理で、心も体も喜ぶ時間をお過ごしください。
※メニューは公式HP内“NEWS”よりご覧頂けます。

希少な京都牛の旨味と、和食の真髄を届ける最高峰の肉割烹のフルコース。 京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ、最高の食材と料理人が最高峰の贅沢を演出。多くのお客様に「口福」をお届けします。「iki」な おもてなしの心を大切に、和牛本来の旨味・美しさを最大限に引き出した肉割烹を季節の旬の食材とともにご堪能ください。 特別な食事会、披露宴などでご利用のお客様には、ご要望に合わせて、一生の思い出に残る素敵な一日を彩るメニューをご提案いたします。