「沖縄　郷土料理　す　島　時間」のグルメ・レストラン検索結果一覧

沖縄料理･郷土料理を昔懐かしい沖縄民家で味わう…島唄三線のリズムに心躍らせ島の叙情歌に聞き入る…沖縄を丸ごと体験する沖縄料理店。波照間　国際通り店へどうぞおいで下さい。

地元客が9割を占めるという地元密着型の居酒屋です。「財布にやさしい店がモットー」と話す店主の言葉通り、どの品もリーズナブル。とはいえ、料理は手間をかけた逸品ばかりで、『軟骨ソーキ』や『マーミナーチャンプルー』などの沖縄料理から、『だし巻き玉子』、『焼き鶏』といった定番の居酒屋メニューまで豊富に揃います。オープンキッチンを囲む屋台感覚のⅬ字型カウンターは、一人でも気兼ねなくくつろげる雰囲気。座敷や掘りごたつ席、テーブル席なども用意され、20名まで利用可能な座敷は宴会にもぴったりです。お酒も充実しており、ビールや各種泡盛のほか、珍しい「茜霧島」などの焼酎も用意。手頃な飲み放題プランにも注目です。

那覇市久茂地に入るとまず目につく【沖縄んDINING ちゅらかぎ】店主自ら仕入れや仕込みを行っており、こだわり抜かれた沖縄料理が堪能できる。「平凡な沖縄料理ではつまらない」という店主の考えのもと、【ヒージャー(ヤギ)料理】や【ぐるくんの一夜干】など一風変わった料理を提供している。店内には長年お店に通う常連客で溢れており、店主の人の好さが伺える。沖縄に何度も訪れ、「普通の沖縄料理屋」には満足できないという方に是非一度訪れて欲しい一軒です。

ゆいレール「旭橋駅」から徒歩数分、ホテルやオフィスビルが集まる町の一角に【炭焼き鶏×沖縄酒場　Jimmy】はあります。こちらで味わえるのは、本島北部・やんばるの自然の中で育った旨みの強い「やんばる鶏」。毎日届く新鮮な鶏肉は、看板メニューの『やんばる鶏のカゴ炭焼』や『朝引き鶏のお刺身』で楽しめます。観光客も訪れるこちらのお店は『ゴーヤチャンプルー』などの沖縄料理も充実。おいしい料理に合わせるお酒もバラエティ豊かで、特に『泡盛』の品ぞろえが豊富です。どこまでも青い沖縄の海をイメージした店内は、ゆったりとした時間が流れるアットホームな空間。デートや女子会はもちろん、お疲れ様の一杯にも気軽に立ち寄れます。

【島唄と地料理　とぅばらーま】の大きな魅力の一つが、沖縄料理を食べながら楽しめる三線・島唄のライブです。2階ステーでのライブは毎晩開催。お客様も一緒に「カチャーシー」（沖縄の踊り）を踊ったり、飛び入り参加も大歓迎！「演客一体」の盛り上がりをみせるステージをお楽しみ下さい。民謡「とぅばらーま」の第一人者宮良康正（みやらこうせい）さん（2015年秋の叙勲旭日双光章を受賞）の歌声を毎週定期的に聴く事ができます！演奏時間19:00／20:00／21:00（各30分程度）※演者のスケジュールにより多少前後する場合がございます。

石垣島産のもずくや海ぶどう、島の食材を使ったオリジナル料理の他、市場直送の魚介類を使った刺身の盛り合わせ、全国各地のご当地グルメを名酒とともに味わえる大衆居酒屋です。市場内食堂の様な店内は、テーブルやイスがゆったり配置され、家族連れ、グループ、カップルなどに人気。4名24名様に対応した個室の用意もあるため、ビジネスでの接待、大人数での宴会も周囲を気にせず利用できます。宴会コースや飲み放題コースもあるので、お得に充実した時間を過ごせるのもポイント。おすすめは、鮮度の良さが自慢の『刺身五点盛り』、大分の人気店【とり嘉】直伝のレシピで提供する『中津からあげ』、熊本直送の『馬刺し五種盛り』など。

国際通りのど真ん中！【島唄ライブおばぁの家、海音みおん】。毎日仕入れる新鮮な島野菜や島魚を使い、おばぁ達が作る昔ながらの沖縄家庭料理をご堪能下さい。沖縄民謡ライブは毎日3ステージ開催中(19：00・20：30・22：00)。ステージの締めくくりのカチャーシーで楽しく盛り上がりましょ。ソーキそば、タコライス、お食事のみのもお気軽にご利用頂けます。30種類を越える泡盛、熟成した甕出し古酒も多数でおばぁの料理との相性もバッチリです！　国際通り沿い、ドン・キホーテ向かい、三線を持ったシーサーが目印でホテルJALシティ・ホテルラッソ・南西観光ホテルなど近隣ホテルからアクセスも抜群！

希少な石垣牛のステーキを堪能できると評判の【ステーキ＆レストラン　パポイヤ】。豊富なセットメニューが揃っていますが、脂肪の少ない赤身肉のテンダーロインと、適度に脂身があってジューシーなサーロイン、両方を味わえる『特上テンダーロインと特上サーロインのハーフ＆ハーフセット』が人気です。伊勢海老のバター焼きとのセット『ステーキ＆伊勢海老（石垣島産）セット』も、是非とも味わいたい逸品。わざわざ石垣牛のステーキを食べるためだけに遠方から日帰りで訪れる人もいるほどです。肉料理と相性の良いワインが厳選されているのも嬉しい。記念日のデートや接待など、特別な日のディナーに相応しい、とっておきの空間です。

おいしい料理を囲み、訪れる人が楽しく過ごすことができる【酒ト唄エバ箸踊ル　酒場ナリス】。メニューは入荷する食材に合わせてほぼ刷新されているので、毎日通っても飽きのこない味わいと出合えます。前菜には、洋食アレンジした『おばんざい』は、ワイン等のお酒との相性が良いです♪また、新鮮なお魚や、お肉、パスタなど美味しいお料理盛りだくさん。元気なスタッフが明るく出迎えてくれる店内は、昭和レトロなノスタルジックさとネオンが輝くおしゃれさが交錯する世界。ひとり飲みから女子会、デートまで、いつでも気軽に立ち寄れるカジュアルビストロです。

約2万本におよぶ美しいフクギ並木が今なお残る、沖縄本島北部の備瀬集落内。古き良き沖縄の風景が残る古民家を使った食事処が【ちゃんや】です。かつて店主の喜屋武信氏のひいおばあちゃんが生活していた民家をリノベーションしたという空間で味わえるのは、完全予約制の郷土料理の数々。こちらでは店主の弟がつくったもずく酢や友人がつくった海ぶどうなど、生産者の顔が見える食材に力を入れています。なかでもやんばる島豚あぐーを使った料理は秀逸。口の中に入れるととろけてしまう銘柄豚の味を、しゃぶしゃぶやせいろ蒸し、陶板焼きなど、シンプルな調理法で楽しませてくれます。

沖縄の鮮魚介の美味しさに出会える魚料理店。それぞれの魚介に最適な調理で、その旨さを引き出した逸品を提供します。例えば、看板料理『海人のさしみ丼ぶり』。塩麹やゴマ油などを用いてネギトロ風に仕上げた県産マグロ、湯引きしてねっとりした甘みをアップさせた県産セーイカ、芳醇な磯の香りとコリコリ食感の県産シャコ貝など、巧みな技で旨みを際立たせた多彩な魚介とご飯のマリアージュを堪能できます。他にも、カツオ・昆布・いりこの出汁をベースにした香り高く濃厚な『イカ墨汁』など、店主の技あり魚料理を用意。キッチンを囲むカウンター席だけの明るく家庭的な店で、魚をさばく調理ライブと沖縄の海の幸の豊かな味わいを楽しめます。

ゆいレール線「牧志」駅から徒歩7分のところに、ノスタルジックな感情が湧き上がる建物があり、そこが【ゆくい処どぅしぐわぁ】です。店内は友人の家に遊びに来たようなアットホームな空間です。オープンキッチンのカウンター席に快適なテーブル席が完備されているので、「お一人様」から親しい友人が集まっての「飲み会」や「モアイ」にも理想的です。また、店長自ら奏でる「三線」の音色に合わせて「カチャーシー」を踊って盛り上がれます。お料理は、沖縄県ならではの食材を使用した郷土料理や定番メニューが並んでいます。数ある中で、特にオススメの一品は、『石垣牛の炙り握り（3カン）』。リピーターも続出のお店の看板メニューです。

国際通りで飲むなら【まーさんの家】！豪快！島刺し盛りやアグー豚のしゃぶしゃぶがオススメ！「日木曜限定で食べ放題も有り」「各種宴会」最大20名様までお受付可能です！「沖縄観光」笑顔と沖縄料理でおもてなし・名物の "刺し盛り" と "しゃぶしゃぶ" はもちろん県産・内装は沖縄感満載！アットホームなお店です。

年末年始も休まず営業☆
※年末年始(12/26から1/3)のご来店分は年末料金としてお一人様+500円頂戴いたします。

【民謡居酒屋かなさんどー】は、地元の食材を使用した沖縄の家庭料理が食べられます。おすすめは特製のタレをつけて食べる『海ぶどう』や、5時間かけてじっくり炊いた『テビチ（豚足）』。どこか懐かしく温かみのあるそれぞれの味わいは、飾らない家庭料理でありながら、どれも逸品揃いです。また、明るく広々とした店内の正面にはステージがあり、民謡ライヴを楽しめます。飛び入りなど生の三味線と一緒に歌ったり踊ったりもできるとか。アットホームな雰囲気満点！　泡盛片手に自慢の料理を味わいながら沖縄の夜を満喫できるお店です。

沖縄島豚やグルクンなど、沖縄県産の食材をふんだんに取り入れた沖縄の家庭料理が味わえる【琉球家庭料理　葵屋　旭橋駅前店】。紅型生地が天井にあしらわれた沖縄情緒溢れる空間で、明るく、愉快な時間を過ごせる居酒屋です。定番の『自家製ラフテー』はもちろん、『県産紅芋とベーコンのチーズ焼き』といった創作料理もご賞味あれ。広々とした店内にはテーブル席、掘りごたつが用意されており、さまざまなシーンで大活躍。

北谷町、アメリカンビレッジから車で5分。沖縄の古民家でアグーしゃぶしゃぶがあじわえる【ちゃぁぶー】がOPEN。当店一番のおすすめは『ちゃぁぶー贅沢コース』こだわりのちゃぁぶー特製出汁で食べるしゃぶしゃぶです。当店は、掘りごたつ式の広々としたお席ですので、ご年配の方からお子様までくつろいでお食事をお楽しみいただけます。また、駐車場も10台完備しております。是非一度、【ちゃぁぶー】のアグーしゃぶしゃぶをお試しください。

あぐー豚をはじめとした沖縄食材や、洋のテイストを取り入れた創作沖縄料理のコースを楽しめる一軒です。東京・池袋の人気しゃぶしゃぶ店【別邸　壽-kotobuki-】の姉妹店としてオープンしたこちらのお店。琉球和モダンをテーマにした心落ち着く空間は、接待や旅行、お祝いごとなどのハレの日にも活躍してくれます。お酒は地元のワインショップ厳選のナチュールワインや、日本酒専門店出身のスタッフがセレクトしたオススメ銘柄も多数。コース向けの飲み放題も用意されています。上質さはありつつも“手の届く贅沢”という価格帯も嬉しい限り。観光客はもちろん、ちょっと良いものを食べたいという地元の人びとのニーズにも応えてくれるお店です。

沖縄が全国に誇る沖縄固有の貴重な在来豚「あぐー豚」を使ったしゃぶしゃぶや沖縄の海で獲れた色鮮やかな魚介類の刺身など、沖縄食材を日本料理の技とを組み合わせた逸品も堪能できる『琉紅華』。沖縄ならではの食材を和のテイストで堪能したいと思ったときに最適なお店です。リゾートホテル「オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ」内にあるので、本土から旅行でホテルに来た方にもおすすめ。個室もあるので、子供連れのファミリーでも安心です。また、ちょっと足を延ばしてのもあいや、お世話になっている方をおもてなしする時にも理想的。ラグジュアリーな空間の中で贅沢な逸品を味わう至福のひと時を楽しめます。

木灰水を使用した沖縄そばが食べられるお店【てんtoてん】。日本全国でも珍しい『ぶくぶくー茶』という不思議なお茶や沖縄らしい料理もいただくことができます。お店のまわりは蔓に覆われており、隠れ家のような雰囲気が魅力的。大きな窓が印象的な店内は、思わずホッとするような、木をふんだんに使った温かな造りです。ピアノやアンティーク等も置かれていて、不思議と居心地の良さを感じるお店でもあります。駅から遠く交通手段も限られていますが、識名公園から徒歩圏内にあり、観光客を中心に多くの人で賑わっています。

田園風景が広がる八重瀬の小高い丘の上、戦後すぐに建てられた純琉球様式のカーラヤー（瓦屋）が【屋宜家】です。青空に映える沖縄赤瓦、石組みのひんぷん、ハイビスカスやブーゲンビリアの花々、屋根の上のシーサー。あらゆる要素が沖縄らしいゆったりとした雰囲気を演出。気持ち良い風が抜ける座敷で、リゾート気分に浸りながら自慢の沖縄そばや郷土料理を味わうことができます。とくに出汁にこだわって仕上げた沖縄そばは、あっさりとしていながら豊かなコクも広がる逸品。アーサ（あおさ）を練りこんだもの、豆乳を練りこんだものなど、麺自体にも工夫が凝らされています。島豆腐やもずくなどの一品料理やデザートも充実しています。

うるま市産を中心に、県産の野菜やフルーツ・魚・肉・加工食品などが広い店内にずらりと並ぶ、2018年オープンの「うるマルシェ」。その中にあるのが、地域の方はもちろん、近隣の方や旅行者にもおすすめのグルメスポット【うるま市民食堂】です。直売所である「うるマルシェ」で取り扱っている食材を使ったメニューが揃い、和食・洋食・ステーキ・沖縄料理とバリエーションも豊富。地元野菜もたっぷり味わえるメニューもあるので、メインメニューとあわせて、地元食材を満喫できます。店内は広々としていて、優しい光が差し込むキレイな空間。シーンを問わず、ゆっくり食事ができる店です。

沖縄本島南部、糸満ロータリーの近くに構える【ハイボールと串巻きと鳥　ことり】は、ウッディな外観と黄色い看板が目印。木のぬくもりを感じる店内には、ゆったりとした時間が流れます。店の自慢は、地元の新鮮野菜を豚バラ肉で巻き、炭火で焼き上げる『野菜巻き串』。沖縄のソウルフード『ちゃんぷるー』などの一品料理もそろい、大人も子どもも楽しめます。おいしい料理に合わせるお酒は、泡盛や日本酒に加えてウイスキーの品ぞろえが大充実。ウイスキー好きのオーナーのセレクトは常時20種類以上を数え、レアな銘柄に出合えることも。気軽な集まりはもちろん、家族そろっての外食にもオススメしたいお店です。

モノレール旭橋駅から徒歩3分。国道58号線沿いのアクセス抜群の場所にある【海鮮居酒屋　ちゅらさん亭】。希少な高級食材『セミエビ』や、獲れたて鮮魚をあっさり味で楽しむ『沖縄近海漁のマース煮』など、豊かな海の幸が満喫できるお店です。沖縄ブルーの青空が広がる店内には、数多くの写真やサインが飾られ、著名人も多数訪れる沖縄の有名店です。地元の食材を使用した沖縄料理を始め、【ちゅらさん亭】ならではのアレンジが施された丁寧な料理が充実。古酒も豊富に取り揃え、おまかせ料理15品＆食べ放題＆飲み放題が付いたコース料理が充実。店内は85名まで利用でき、接待、観光、デートや家族の利用など、幅広いシーンにおすすめです。

美栄橋駅より徒歩7分のところにある【まる清】は、定番沖縄料理をはじめ、厳選の食材を使用した多彩な料理が食べられます。おすすめは、沖縄近海の魚介を使用、鮮度抜群の『お刺身』、ひき肉＆チーズ＆コーンチップス＆トマトの絶妙なコラボが楽しめる『タコさらだ』、じっくりと時間をかけて仕上げた『ビーフシチュー』。できるだけ地産地消にこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の料理はどれも逸品揃いです。また、明るく落ち着いた雰囲気の店内は居心地よく、ゆっくりと過ごせるのも嬉しいポイント。友人や同僚と集うもよし、仕事帰りにふらりと立ち寄るにも最適。様々なシーンに気軽に利用できる、つい何度でも通いたくなるお店です。

自然豊かな沖縄県北部の地にあるアットホームな沖縄ダイニング【琉波】。お店独自の手法でフワッと仕上げた『魚のバター焼き』や、パンチのある味わいで人気の『番長チャーハン』など、真心のこもった沖縄料理でもてなしてくれます。魚は近海で獲れたものが使用されており、沖縄ならではのカラフルな魚を味わえるのも魅力の一つ。お酒も充実しており、店内には掘りごたつ席も用意されているので、「もあい」などの集まりにも重宝します。天候の良い日には、テラス席がオススメ。すぐ目の前が海という絶好のロケーションで、地元の人にも、国内外の観光客にも愛される地元のローカル居酒屋です。

【センベロ】【半べろ（女子得）】【テイクアウト】やってます！
平日16時23時　土日13時23時（週末営業もあります）　毎日元気に営業中！（火曜定休）
県からの要請等により予告なく時間の変更の可能性がありますので、ご来店前にご確認下さい。感染対策を徹底の上、皆様のご来店をお待ちしております。

・・・・
地産地消・地域密着をコンセプトに、沖縄県産の豚・牛・鶏を使ったオリジナルの“串焼き”を提供するお店です。沖縄発信のブランドを存分に味わうことができる創作串焼きから、沖縄料理まで幅広いメニューを用意。1串100円台から、一品料理も200円台からと手頃な価格というのも嬉しい限り。

那覇市内は久茂地川沿いに建つ、大衆居酒屋。全国280カ所以上の漁港から直送される旬の鮮魚を味わえるとあって、地元客にも観光客にも人気があり、店内は毎日活気があってとてもにぎやかです。店内に生け簀を構え、獲ったばかりの素材をその場でさばいて提供するというパフォーマンスと確かな鮮度も魅力。刺身や炙り焼きのほか、大きなセイロで蒸す『地獄蒸し』など、お客さんの好みと素材の持ち味を生かした調理法で提供します。気取らずに料理を囲めるテーブル席をはじめ、落ち着いて話せる完全個室、一人でもゆっくりできるカウンター席、沖縄の風が心地いいテラス席など、あらゆるシーンにも対応できるお店です。

ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。そのことを踏まえつつ、【琉球新天地】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ（島胡椒）」などが惜しみなく使われています。店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。

沖縄の伝統的な料理を味わいながら、琉球舞踊も楽しめる料理店。料理は、今では貴重になりつつある琉球の伝統的な宮廷料理をコース主体で提供。その上品な味わいは昭和49年の創業から研究を重ねてきたもので、リピーター続出の『イセエビ雲丹焼き』などオリジナル料理にも注目です。琉球舞踊はプロの踊り手による本格派。19時と20時の1日2回披露（各30分）され、舞いの美しさはもちろん踊りの解説もあるので、より深く沖縄の伝統に親しめます。2回目の終演後には踊り子さんとの記念写真も撮影できます。那覇市中心部近くにあり、モノレール旭橋駅・県庁前駅からともに78分と交通至便。沖縄観光の思い出づくりにぜひ立ち寄りたいお店です。

料理の80%が宮古島の食材 ! シーンに応じた琉球モダンな大小個室で宮古島の夜を !
2023年「TBSラヴィット」「TBS金属バットの宮古島漫遊記」でも幻の高級食材として天然マングローブ蟹とA5ランクの宮古牛フィレを使った極み宮古牛にぎりをご紹介頂きました。ヤシガニ、伊勢海老やブランド車海老などの活き魚海鮮料理、幻の宮古牛の中でも最高ランクのものを厳選仕入れ。鰹、鮪などはその日ものの魚を店主自ら目利き仕入れ !
鮮度が違います !