「洋食　フルコース」のグルメ・レストラン検索結果一覧

千葉外房、茂原の地で34年、⼿作りにこだわった洋⾷を作り続け地元の皆様に⽀えられてまいりました。ハンバーグからステーキ、⿂料理、パスタ、パエリアなどの⻄洋料理をさまざまなご年齢のお客様に気軽に楽しんでいただけるようメニューをご⽤意しております。素材の味を限りなく引き出すよう⼼掛け⽇々仕込みに励んでおります。

県内1位、全国6位の農業産出額。国内トップクラスの畜産と漁業の街、千葉県旭市。地元には、素晴らしい生産者さんがたくさんいらっしゃいます。

私たちは料理と一緒に、生産者さんの想いもお届けしたい。そんな風に思っています。

ウェブサイトには生産者さんのコラムをご用意しています。オーダーされた料理を待つ少しのあいだ、もしよければご覧ください。それは料理人だけでなく、生産者さんの想いも詰まった一皿に変わるはずです。

生産者さんのお話も一緒にご提供すると、レストランの役割が、少しだけ変わるかもしれない。お客さまと生産者さんの間に立つレストラン。そんな風にありたいと思っています。

国際薬膳調理師の免許を持つマダムがブログや料理教室で「食」の情報を発信。【旬菜リビング　Kyo-ya】は、そのマダムが体に無理なく美や健康を保つような料理を手掛けているお店です。塩や醤油・砂糖など調味料は自然由来のものや手づくりにこだわり、優しい味わいを醸し出します。全国各地の畑や市場から直送される食材を、フードコーディネーターでもあるマダムがアレンジ。看板メニューの『命のスープ』や彩りの美しい『季節の旬菜』など、野菜をたっぷりと使った料理が特におすすめです。加えて、どんな味わいにもぴったりと寄り添ってくれるソムリエがセレクトするワインも豊富。木の温もりを感じる店内で心穏やかに過ごせる一軒です。