- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
店舗仕込みの焼鳥や関西風の味わいが特徴の自家製もつ煮など、お酒と好相性の料理をお楽しみいただけます。口当たりふわっと消える魔法だし巻き卵は当店オリジナル!定番からプレミアム酒まで幅広く揃えるドリンクと共にどうぞ。オープン席ではお仲間と賑やかに、完全個室ではゆっくり落ち着いて大人の時間をお過ごしいただけます。カウンターで一人飲みも大歓迎!どうぞ気軽にご来店ください。
660円
3,500円
JR線 神田駅 徒歩2分
毎日仕入れ担当が豊洲市場に足を運び仕入れをすることで出来る鮮度の良さ。全店一括仕入れによりできる低価格販売。会社の理念である、マグロを多くの人に安く食べてもらいたいおもいで営業してます。
2,000円
JR各線 横浜駅 徒歩3分
厳選した至極の食材を料理人が丁寧に仕上げた逸品をゆったりとした空間で味わえる【旬菜旬魚 寿司 海人】。魚介は毎朝、唐戸魚市場・下関漁港・仙崎漁港で仕入れています。予算に合わせて料理長がオススメの鮮魚を多彩な調理法で盛付けてくれる『料理長厳選こだわり刺盛』や、一番味が乗ったネタの旨みを寿司で食らう『本日の一番にぎり』が特に人気。さらに、日本酒好きな女将が厳選する季節酒や厳選酒が、至福のひと時に華を添えてくれることでしょう。大人の雰囲気が漂う落ち着きのある店内には、料理人と向き合えるカウンター席やくつろぎの個室を完備。コース料理も豊富で、シーンを問わず気軽に利用できる隠れ家的な料理店です。
6,500円
JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩7分
毎朝、豊洲・築地で厳選した鮮魚を仕入れており、季節に合わせた旬の肴をご用意しております!素材の良さを活かしながら丁寧に作られる究極の鮨を、老舗ならではのほっとできる雰囲気の中でお楽しみください。新鮮な旬のネタが赤酢を使った硬めのシャリとマッチして最高の味わいを作り出しております。
並木通りにありながら、知る人ぞ知る隠れ家的空間で大切な人とのお食事や接待など様々なシーンに合わせてご利用いただけます。4名様以上でカウンターの貸し切りが可能です。(最大6名様)
10,000円
20,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
看板メニューの『京風おでん』『備長炭の炭火焼』『鮮魚のお造り』。どの料理をいただいても、仕込みから仕上げてに至るまで料理人の丁寧な仕事ぶりが伺えます。木の温もりを感じられる店内には、個室を豊富に完備。17名より一部テーブル席での貸切ができ、最大32名まで収容可能。こちらは大型宴会にオススメで、カジュアルでありつつも上質感漂う時間を楽しめます。さらに46名の半個室もあり、少人数での利用にもぴったりです。大切な仕事の接待や会食、家族のお祝い事に最適。品格と落ち着きを兼ね備えた【梅田ごだいご】を、ぜひ訪れてみてください。【席のご利用時間は2時間制とさせていただいております。ご了承ください。】
5,000円
阪急各線 大阪梅田(阪急)駅 徒歩1分
小倉で長年愛された名店【寿司割烹 黒潮】が2020年に福岡に移転。寿司の道35年以上の井大将のにぎりと料理、粋な接客が早くも評判を呼び、薬院で訪れたい店の一つになっています。【黒潮】の醍醐味は何と言っても素材の鮮度と旨さ。その時季一番の天然本鮪、旬の天然魚、対馬産穴子などが集い、その持ち味を巧みに引き出す独自の技で、頂点の味を披露。コース・にぎり寿司セット・単品料理が揃い、シーンに応じた利用が可能なのも、この店の心意気。デート、接待や会食、仲間や家族との食事会など、オールラウンドに楽しめ、さらに嬉しい高コスパ。家族経営ならではの温かなもてなしも心地よく、通うに連れて楽しみがいっそう増します。
2,200円
8,000円
福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩5分
東京駅前の丸ビル36階に、都心とは思えぬ日本美の空間が広がります。それが、明治元年創業の滋賀の名料亭【招福楼】の東京店。日本が誇る名店を率いるのは4代目・中村成実氏。「古き又新しき日本の美を求めて」をコンセプトに、食材、料理、器、設え、サービスのすべてが高度に調和したもてなしを提供しています。その評判は海外でも高く、ミシュラン1つ星を獲得。昼食も夕食も、月ごとに趣向、料理、器が変わるコース料理『会席 花・月・雪』が中心です。お部屋は全室が数寄屋の風情の個室。重要文化財の大徳寺孤篷庵忘筌席の写しの「十方の間」では、高杯膳のもてなしが。日本の食と美が深く心に響き渡り、長く愛したい店となります。
8,800円
22,000円
JR山手線 東京駅 徒歩1分
玉造駅そばに店を構える【日本料理 寺田】。2015年のオープン翌年にミシュランの星を獲得して以降、素材と技にこだわった料理で多くのゲストの支持を集めるお店です。厨房で腕を振るう寺田さんは、懐石料理の名店【桝田】にて15年にわたり経験を積んだ料理人。基本に忠実に、伝統を守りつつも華やさを演出した料理の数々は、訪れるゲストを魅了してやみません。カウンター越しに眺める料理人の手さばき、旬の食材を盛り付ける上質な器。趣向を凝らした料理だけでなく、ライブ感や季節感すべてを「肩肘張らず、楽しんでいただきたい」と話す寺田さん。その言葉の通り、ゆっくりくつろいで好みのグラスを傾け、特別な時間を過ごせるお店です。
18,000円
JR大阪環状線 玉造駅 徒歩1分
日本一のブランド和牛「鹿児島黒牛」を冷凍なしで仕入れ、店内で熟練の職人が1枚1枚丁寧にカット。各部位の魅力を最大限に引き出す、焼肉マニア必見のお店。本来の肉の味をお届けいたします。正規「鹿児島黒牛」取扱認定店舗でも限られたお店のみ提供できる幻の希少部位タン・ハラミのほか、最高品質のユッケ・和牛刺身が安心して堪能できるお店です。ほかではなかなか味わうことができない、究極の和牛を是非ご堪能ください。
2,500円
6,000円
JR各線 新宿駅 徒歩3分
おでんが旨い日本料理店【長樂】。かつおや昆布を使った和風のだしと、野菜、鶏ガラ、牛骨などを使った洋風のだしを調合したオリジナルのだしが魅力です。このだしをベースに、オーダーが入ってからその場で食材に合った味付けをするというこだわりっぷりです。おでんを中心に、お造りやすき焼きなどがコース料理として贅沢に楽しめます。店主はお客様の要望に全力で応えることを常に意識しており、料理の選択や食べる順番、タイミングなどあらゆる要望に最大限応えてくれます!家族連れや若いカップル、年配のご夫婦までどの年代も楽しめるお店です。
14,300円
JR東西線 北新地駅 徒歩3分
地下鉄すすきの駅から徒歩3分。新鮮な魚介類や、炭焼きの肉料理や旨いジンギスカンが楽しめるお店です。知床の地鶏を使い炭焼きしたこだわりの焼鳥、季節ごと旬の一品料理が人気です。厳選された地酒は67種類、週替わりで種類が違うので逸品に合った地酒を何度来ても楽しめます。オーナー出身の浦河から、産地直送の魚介類が届く事もあり、鮮度バツグンな魚介類が食べられる事も! 貸切出来ますので、お気軽にお問合せ下さいませ。
6,000円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
どうも!蔵です!
亀戸で細々と24年間営業してます!
当店は海鮮、和食中心なお店になっています。
個人店でなんとか今は踏ん張って営業しています。
魚はもちろん豊洲市場で仕入れています!おいしい海鮮ぜひ堪能してください!
炭火焼き鳥などお肉料理もありますよ♪
ご来店、お待ちしております!
総武線 亀戸駅 徒歩2分
季節の魚を随時、職人が厳選。九州、青森、四国から届いた魚を一流の技で捌き、握ります。地下にはワインショップがあるのでワインにこだわりがある方も是非ご来店ください。
1,500円
6,000円
東京メトロ千代田線 表参道駅 徒歩3分
海山のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、海山のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。
エリア
- すべて(1129)
- 東京都(337)
- 大阪府(96)
- 福岡県(86)
- 神奈川県(75)
- 愛知県(62)
- 埼玉県(50)
- 北海道(47)
- 京都府(34)
- 兵庫県(29)
- 広島県(25)
- 千葉県(18)
- 沖縄県(17)
- 静岡県(17)
- 岡山県(16)
- 高知県(15)
- 鹿児島県(14)
- 熊本県(13)
- 福島県(12)
- 宮城県(11)
- 群馬県(10)
- 宮崎県(10)
- 長崎県(10)
- 新潟県(9)
- 長野県(8)
- 岐阜県(8)
- 石川県(8)
- 栃木県(8)
- 三重県(8)
- 愛媛県(7)
- 奈良県(7)
- 徳島県(7)
- 岩手県(7)
- 山梨県(6)
- 香川県(6)
- 大分県(4)
- 青森県(4)
- 山口県(4)
- 滋賀県(4)
- 山形県(4)
- 佐賀県(3)
- 茨城県(3)
- 富山県(3)
- 島根県(2)
- 和歌山県(2)
- 福井県(1)
- 鳥取県(1)
- 秋田県(1)