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小樽ジンギスカン倶楽部【北とうがらし本店】では、生後610ヶ月の子羊を使用。臭みがなくやわらかい新鮮な生ラムです。小樽の食材、鍋と地産地消にこだわったジンギスカン。さっぱり自家製ダレとクセが無く柔らかい生ラム肉は相性抜群！　炭火とオリジナルの鍋で食べる本場のジンギスカンをご堪能下さい。　※貸切ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせ下さい。