1人のシェフがオススメしています東心斎橋/心斎橋筋 イタリアン、天ぷら、海鮮料理ぷらりん多彩な創作天ぷら、日本酒とワイン。イタリアンの料理人が新しくて楽しい美味で魅了写真メニュー料理人地図「いつもとは違う料理で外食をとことん楽しみたい!」。この願いを叶えてくれるのが、大阪・長堀橋の【ぷらりん】。イタリアンを中心に、和食と創作料理の腕を磨いた店主の小山さんが、天ぷらにイタリアンの要素を加えた独自の『創作天ぷら』を披露。季節の多彩な食材で紡ぐ、ドラマチックな美味が評判を呼んでいます。天ぷら自体の新しさに加え、イタリアンの技をきかせた独創的なソースが多数用意され、いろいろな味の変化を楽しめるのも魅力。その醍醐味は、昼・夜とも3種のコースで満喫できます。天ぷらと好相性の日本酒やワインも、銘柄入れ替わりで登場。料理・お酒とも訪れるたびに新しい出合いがあり、心躍る食体験にゆったり憩えます!5,000円10,000円Osaka Metro長堀鶴見緑地・堺筋線 長堀橋駅 徒歩2分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 《ランチ》人気の牛ヘレ天ぷら、魚介や旬野菜の創作天ぷらを堪能4,000円(税込)《ランチ》乾杯スパークリング付!人気の牛ヘレや魚介など5,000円(税込)コースをすべて見る
淀屋橋 焼肉、鮨・寿司、和食日々是肉日大阪・淀屋橋、完全予約制の炭火焼肉割烹。スタイリッシュな大人の空間で極上肉を満喫写真メニュー料理人地図淀屋橋駅と肥後橋駅からそれぞれ歩いて5分ほどのビルの一階に佇む【日々是肉日】。こちらでいただけるのは厳選和牛のコース料理。和牛のルーツとして知られる但馬牛の中でも“幻”とされる「純但馬うすなが牛」をメインに扱い、趣向を凝らした一皿でもてなします。熟練の料理人が目の前で握る『にく鮨』は、赤シャリとネタのバランスが秀逸。炭火で絶妙に火を入れる『焼肉』は自家製の味噌だれが旨みを引き立てます。月替わりのコースは完全予約制となっており、ディナータイムはアルコールを含むドリンクを飲み放題で楽しめるサービスも。記念日などに訪れるのはもちろん、肉好きのゲストをもてなす場としてもオススメです。11,000円地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩5分プレミアム掲載店