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店名の【RUSTEAKS】は、英語で「田舎の、素朴な」を意味する「RUSTIC」と「STEAK」をかけ合わせた造語。その名の通り、余計な手を加えず、肉本来の魅力をシンプルに引き出した料理が楽しめるモダンチョップハウスです。徹底した温度や湿度管理のもと、店内で約4週間熟成させた最上級のアンガスビーフは、旨みが凝縮した濃厚な味わい。その持ち味を最大限に生かし、備長炭で香ばしく焼き上げます。ほかにも、ニュージーランド産の牧草牛、WAKANUIスプリングラムといったこだわりの肉が揃い、従来の肉の概念を覆すおいしさに感動。新鮮なオイスターや前菜も充実しており、豊富なワインと一緒に堪能できます。
8,000円
JR山手線 恵比寿駅 徒歩8分
「ステーキを日常に」をコンセプトに、趣向を凝らした演出で楽しませてくれる【ハラペコステーキ】の2号店【ハラペコステーキ TOHOシネマズ横店】。いつでも誰とでも、気負いなくステーキを味わうことができると評判のお店です。メニューは、ステーキ、ハンバーグの2本柱で展開。US産「ブラックアンガス牛」の希少部位”サガリ”を使用した『ハラペコステーキ』は、ナイフが必要ないほど柔らかく、赤身肉のおいしさを実感することができます。20種類のソースで味変できるのもポイント。トッピングを追加するもよし、セットメニューやコースでお腹いっぱい堪能するもよし、笑顔あふれる充実のひとときを約束してくれます。
3,000円
JR各線 新宿駅 徒歩5分
鉄板焼スタイルのフランス料理を味わえる【ビストロjeujeu 銀座コリドー店】。看板メニューの『オマール海老の鉄板焼き レモンバターソース』は、新鮮なオマール海老を鉄板で焼きあげるプリプリとした食感が威力的な逸品。鯛から取っただしを加えたレモンバターソースが、おいしさにより一層の磨きをかけています。クリームソースと香ばしいリゾットの抜群の相性を満喫できる『鉄板で!クリームソースの焼きリゾット』もぜひ味わいたい一皿です。店内は、フランスの街角を彷彿とさせるおしゃれな空間。料理人のパフォーマンスを間近で見られるカウンター席や、ゆったりと友人や恋人との語らいを楽しめるテーブル席も完備されています。
980円
4,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
汐留シティセンター41階にあり、地上215mから都心の夜景を見渡す最高のロケーション。眺望抜群の個室も完備され、天空に浮かんでいる気分で贅沢な焼肉を堪能できます。熟練の目利きが素材を吟味し、松阪牛などの銘柄牛をはじめ、上質な黒毛和牛を厳選。長期熟成で旨みを凝縮させた『30日間熟成KINTAN』のほか、保健所の厳格な検査をクリアしたユッケや牛刺しも絶品です。多彩な料理を盛り込んだお得なコースも充実。記念日のお祝いには、華やかな肉ケーキが付くアニバーサリーコースがおすすめです。お酒の品揃えも豊富で、焼肉とワインの繊細なマリアージュは格別。非日常の雰囲気に包まれて、思い出に残る優雅なひとときを。
1,500円
10,000円
JR各線 新橋駅 徒歩3分
東京都渋谷区。ピッツァ、オーガニックな食材にこだわったイタリアンと、豊富なワイン&イタリアクラフト樽生ビールを楽しめる一軒です。薪窯で焼き上げるピッツァをはじめ、経験豊富なイタリア人シェフによる本格イタリアンをカジュアルな空間で楽しめます。100種類にものぼるワインにイタリア産を中心としたクラフトビールなど、ドリンクメニューも各種充実。オススメクラフトビールを含む2時間飲み放題付きのプランもあり、各種宴会・パーティにも活躍してくれます。団体での貸し切り相談も可能です。通いの一軒としてはもちろん、女子会や歓送迎会といった友人とのイベント時にも重宝できる、渋谷の穴場的スポットです。
1,500円
5,500円
JR山手線 渋谷駅 徒歩8分
様々な人が行き交う東京の中枢・永田町。歴史ある海運ビルの1階に位置する【AnchorPoint(アンカーポイント)】。駅から徒歩1分という好立地でありながら、都会の喧噪を忘れさせるほど自由で伸びやかな緑の空間が広がっています。また、店内は天井も高くガラス張りのため、開放感もたっぷりです。こちらのお薦めは、店内で醸造されタップから直接注がれる酵母の生きたクラフトビール、薪火で香り高くじっくりと焼き上げるステーキ、バリスタの厳選した豆を使って淹れるスペシャリティコーヒー。造り手の個性と技が光る、ここにしかない味があります。気軽に立ち寄ることも、ゆっくりと寛ぐこともできる、多様なシーンで活躍するお店です。
1,900円
7,000円
東京メトロ各線 永田町駅 徒歩1分
【新宿駅至近!!個室完備!!】
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1,000円
3,300円
JR各線 新宿駅 徒歩3分