「神奈川県　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

自然を満喫し、食を味わい、お酒を楽しむ・・・四季折々の自然に恵まれた相模川を一望する大宴会場で、季節に合わせた粋な味せ心ゆくまで賞味下さい。御祝料理、法事料理、仕出し用料理各種承ります。

素材へのこだわりとその粉の持ち味を十分に生かそうと丹誠込めて打ち上げる格別のそばで人気の「深生そば」。そば本来の味を求めるなら「せいろ」、贅沢に深生そばの味を楽しみたい方には「天せいろ」がオススメ。また、箱根ならではの「箱根産自然薯そば」は冬期限定・数量限定ながら人気の一品。観光で箱根におでかけの際には芦ノ湖畔「深生そば」に立ち寄り舌鼓。◆◆こだわりの逸品、一日２０食限定「十割そば」も評判◆◆

1963年創業。神楽坂のメイン通りから一歩路地へ。街の喧騒から離れて和食を楽しめる【季節料理　姿】。季節の彩りと素材の滋味を味わう多彩な料理に出合えます。手にする素材は四季だけでなく、日によっても様々。一期一会の“一番美味しい”旬を味わえます。「素材×素材」の組み合わせで、素材本来のポテンシャルを引き出した料理がズラリ。素朴ながらも奥深く、手を加えすぎない調理法なのに口の中で複雑実を増してゆく―。そんな職人の技を感じる一皿に、幸せな笑みがこぼれます。落ち着いた和みの空間は、カウンターとテーブルだけでなく、完全個室も用意。プライベートな会食や接待にも最適な、癒しの隠れ家的な一軒です。

日本の主食であるお米は、太陽と大地の恵みを大いに受けて育ちます。生産者の方々が一年間、心を込めて最高の出来に実らせたお米の、旨み・艶・粘り・香りを私たちは食べることで感じ・味わうことができます。【金のおにぎり専門店　ぼんたぼんた】では日本の心とも言えるこの味わいを、具沢山のおにぎりに仕立ててみなさまへお届けします。

日本の主食であるお米は、太陽と大地の恵みを大いに受けて育ちます。生産者の方々が一年間、心を込めて最高の出来に実らせたお米の、旨み・艶・粘り・香りを私たちは食べることで感じ・味わうことができます。【金のおにぎり専門店　ぼんたぼんた】では、日本の心とも言えるこの味わいを、具沢山のおにぎりに仕立ててみなさまへお届けします。

神奈川県・三崎漁港から徒歩2分。
三崎港で水揚げされたマグロはもちろん、新鮮な朝どり地魚が目を惹くお店です。
入荷したマグロを自社で冷凍管理する老舗問屋の直営店なので、世界の7海洋を回遊する“ダイナミックなマグロ”を堪能できます。
その醍醐味はなんといっても新鮮な刺身や寿司、マグロ丼。
特に丼物は大名椀に厚切りのマグロが乗り、「“マグロ”をたっぷりと召し上がっていただきたい」というお店のこだわりと願いが伝わります。
とれたての地魚は毎日、7種類ほどあり、タイ、ヒラメなどの白身も豊富。ただし海が時化たときは船が出ないため地魚は入荷できません。
マグロと地魚「三崎浜の旬」と出会える店です。

揚げたてサクサクの『天ぷら』と、しっかり味の染み込んだ『おでん』がメインの【天ぷらとおでん　東京TEMPLAND　新横浜店】。どちらも“単品”で注文できるので「自分が好きなネタを少しずつ食べたい」という方にも、“盛り合わせ”が用意されているので「まずはオススメを食べたい」という方にもぴったりです。コース料理は、期間限定・3時間飲み放題など種類豊富。店内には、繋げて使える個室を8席完備しています。大事な商談の場面やデート、大人数での宴会まで幅広く利用可能。和モダンで明るい店内は、仕事帰りに立ち寄る人が多いのはもちろん、土日は家族連れで賑わいます。接待、デート、大切な友人や仲間との普段の飲み会にも、ぜひ。

相模大野駅前の落ち着いた大人が集う隠れ家居酒屋。板長自ら市場に出向き、旬の幸を仕入れ。地元野菜を使った料理の多くは日替わりで提供。旬の素材を使った料理を楽しめます。そして、備長炭で焼き上げる炉端焼の数々。さらに、注文を受けてから作るジビエ「鹿肉、鴨肉、猪肉」も外せません。日本酒もお客様へその日の気分・体調・嗜好に合わせた「その日の1杯」を提供します。カウンター席は、お一人様から大歓迎。テーブル席もご用意しておりますので、宴会、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しんで頂けます。ひとり飲みから大事な方との会食、デートまで至極の一杯と一皿で充実の時間を過ごせます。

言わずと知れた「しらす丼」はもちろんのこと、「葉山牛」、「湘南豚」、「鎌倉野菜」など、地元の食材をふんだんに使ったお食事と、鎌倉でも珍しい地酒を中心に取り揃えたドリンクメニューが豊富にあるのが特徴です！

炭火焼鳥と和牛もつ鍋がオススメ。お一人様でもファミリーでも楽しめるつくりになってます。ドラフトマスターが注ぐ生ビールも絶品。最大16名様でご利用いただける個室もございます。

五反田、田町で鹿児島地鶏「黒さつま鶏黒王」の鶏刺しと炭火焼きを専門とする【黒鶏ファニー】の3号店です。当店が取扱う「黒さつま鶏 黒王】は「鹿児島黒牛」「かごしま黒豚」に続く新たな「黒ブランド」で、適度な弾力と柔らかい食感が特徴の最高級の地鶏です！鹿児島の養鶏場から直送した新鮮な地鶏を、自慢の鶏刺し・炭火焼でぜひお楽しみください！

【もとやま】のうなぎの三つのこだわり「こだわりの日本うなぎ」日本うなぎを海外の厳選された養殖場で育て、国産うなぎより厳しいとされる検査を通過した高品質なうなぎを使用。一般的なお店に比べ一尾でも2倍程の大きさ。「こだわりの日本米」誕生から30周年、透明感・光沢・香りと、弾力のある食感が特徴の「あきたこまち」を使用。「こだわりの秘伝のタレ」高知で醤油醸造百年の歴史を持つ土佐の蔵士が、丁寧につくり上げたタレを継ぎ足して使用。

「厳選された海の幸・山の幸の数々。旬の素材を生かした自慢の料理で皆様をおもてなしいたします。」　駅近くで深夜まで本格的な料理を楽しめる当店は、静かで落ち着いた雰囲気も人気の理由。年令を問わず、大人の雰囲気でお食事をいただけます。コース料理も各種御座いますので、忘年会・新年会・その他各種ご宴会等のご相談もお気軽にどうぞ！

追浜駅より徒歩7分に佇む日本の家庭料理をメインにした小料理が堪能できます。オーナー自らが足を運んで旬の食材を仕入れており、季節の料理が堪能できます。日によってオススメのメニューが変わり、その時にしか食べれない料理を提供しております。家庭料理と共にお酒が楽しめて、焼酎やウイスキー等のボトルキープもできます。※店内が喫煙席のため、誠に申し訳ございませんが、未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いております。

市場から直接仕入れた全国各地の旬の鮮魚が堪能できます！マグロは生の本鮪を仕入れており、冬は当店おすすめのあんこう鍋やきりたんぽ鍋をお楽しみください。お一人様でのご利用はもちろん、大人数での飲み会や貸切にもご利用いただけます！

伊豆・箱根観光の拠点、小田原江の浦で、抜群の眺望と鮮度を誇る磯料理店「浜ゆう」。人気のメニューを御紹介しますと、自然石の遠赤外線効果で香り・味とも絶品の「あわび石焼きステーキ」、姿揚げのかさごに生姜の効いた餡をかけ極上に仕上げた「かさごの唐揚げ」・軟かく甘みのある大伊瀬えびの片身がたっぷり入った「伊勢えびのみそ汁」・多彩な海の四季を味わえる「浜ゆう定食」などが挙げられます。是非御来店下さい。

箱根の大自然に抱かれ、古民家を改築した静かな佇まい【仙石原・游膳】。料理やお酒をゆったりと愉しみたい大人の隠れ家です。料理のおすすめは、近海で獲れた鮮魚を使用した品々。新鮮さが売りのお刺身や季節を感じる一品など、箱根でいただく海の幸は格別の味わいだと好評です。お酒は神奈川の地酒をはじめ、焼酎や海外のワインまで豊富な品揃え。店内には一枚板のテーブルを配し、座椅子席、掘りごたつ席、イス席など、あらゆるタイプの座席が用意されています。箱根を訪れたなら、ゆっくりと特別な時間を過ごしたい一軒です。
◆Instagram◆
https://instagram.com/yuzensengokuhara?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==

地下鉄関内駅徒歩2分、JR関内駅徒歩4分、赤いビルの2階にひっそりとたたずむ小料理屋。和食の中心であるお出汁をメインとし、四季折々の食材をシンプルに調理し、コース又はアラカルトで少量ずつお楽しみ頂けます。

本場博多名物牛もつ鍋専門店！１番人気プレミアムもつ鍋、特製黒味噌はぜひ食べていただきたい傑作。当店は味噌、醤油、塩、辛味噌、チゲ、白ごま坦々、塩坦々、特製黒味噌、塩豆乳、プレミアムの10種類のラインナップ。めったに味わえない白センマイ刺や、博多ひとくち餃子、九州鶏のタタキ、牛ユッケ、低温調理レバ刺し
、本気の唐揚げ、名物ちくわの磯辺揚げなど当店自慢のメニューも充実！　鮮度管理完璧の生ビールも自慢！本格焼酎やノンアルコールカクテルやソフトドリンクも充実。今日はわらってくいしんぼうで、日々の疲れを吹き飛ばす乾杯をしませんか？　
もつ鍋テイクアウトも好評承り中！

大船駅から徒歩1分の好立地！喫煙可なので、くつろぎながら国産鶏を毎日手打ちした焼き鳥を楽しめます。そして、当日OKの生ビールを含む飲み放題付きお得なコースもご用意しています。お気軽にお越しくださいませ！

平塚駅からすぐのホテル地下1階にある日本料理【松風】。京料理を手軽に楽しむことができるお店です。普段使いには料理長が作るランチがおすすめ。京料理ならではの白味噌仕立てのお雑煮も堪能できる。お客様のシーンに合わせて臨機応変に対応可能。四季折々の旬菜、旬魚を使った色とりどりの料理は見た目にも華やかで上品な味わい。お料理に合わせた銘酒も多く取り揃えているので、接待や大切な記念日やハレの日、ご法事などにもご利用いただける。店内は、落ち着いた雰囲気のある個室のお座敷は足が伸ばせる堀りごたつ式。テーブル席はホッとできるくつろぎの空間で記憶に残るひとときをお過ごしください。

たまプラーザ駅からすぐのところにある国産地鶏の老舗焼鳥専門店。備長炭で焼き上げた抜群の弾力とコクを持つ地鶏には、この店こだわりの厳選地酒を合わせたい。レアめで焼き上げるレバーなど素材への自信が為せる逸品にも出会える。この店のもう一つの楽しみは豊富な創作料理。中でも鶏スープをベースにした特製ラーメンやとろとろ卵の親子丼は格別。大正モダンの落ち着いた店内には常連から家族連れまで幅広い客層で賑わう

10の完全個室を持つ82席の広々空間。各部屋の仕切りを外せば、ご利用人数に合わせた対応が可能です◎木の風合いの落ち着いた店内で絶品水炊きをお召し上がりください。当店の食材は地元神奈川県の丹沢滋黒軍鶏や地酒など、地産地消にこだわっております。彩り、風味豊かな大自然の味を感じてください。完全個室で常時換気等、衛生対策も万全！横浜駅から近く、週末は朝5時まで営業しておりますのでゆっくりお過ごし頂けます。

【みなとみらい駅･桜木町駅から徒歩２分(ランドマークプラザB2F)】横浜の地ビールや新鮮なお刺身､文明開化と共に日本に定着した洋食も多数ご用意！
毎日新鮮な魚を豊洲をはじめ様々な漁港からその日一番おいしい鮮魚を仕入れています。活きたままの魚をその場で板長自ら捌きます！本物の味をお楽しみください。

「食材本来のおいしさを、存分に引き出すにはどうすればよいか」と、全神経を研ぎ澄まし追及してきた店主の荻野氏。ここ【六本木すし屋のいけ勘】は、1995年のオープン以来、大将こだわりの江戸前寿司で多くの人を魅了してきました。全国各地の季節の鮮魚を丁寧に仕込み、塩分や砂糖を極限まで控えた『握り寿司』は、食べた後に喉が乾くことのない、体に優しい上質な味わい。手づくりの塩や自家製ブレンド醤油や酢…。すべてはおいしいお寿司のため手間暇を惜しみません。大将の温かな人柄が敷居の高さを下げ、初めてのカウンター寿司でも寛いで味わうことができる貴重なお店。豊富な日本酒も揃っています。大切な方とぜひ、訪れてみませんか？

「旬の食材の魅力を最大限に活かすというゴールに向かってつねに探求する、それが寿司職人」。そう語るのは、【鮨　さいとう】の店主・齋藤孝司氏。余計なものが一切無い、白木の一枚板カウンター席のみを設けたシンプルな店内は、どの席からも店主の技術を垣間見ながら、寿司はもちろん会話も楽しめます。「ミシュランガイド東京」で6年連続、３つ星を獲得している名店中の名店でありながらも、店主の温かい人柄で、背伸びせず気軽に満喫できる雰囲気も魅力。メニューは「おまかせコース」のみで、煮る、蒸す、炙る、漬けといったシンプルな技法を用いた逸品は、そのどれもが丁寧で繊細な味わい。まさに寿司の真骨頂を堪能できる一軒です。

はつ花の自然薯蕎麦は、戦後の物資不足の時代、当店店主、小宮義一が、当時は手に入れる事が困難だった小麦粉の替わりに、箱根の山中から掘り出される自然薯（じねんじょ）を使って創作致しました。つなぎに山芋を使用している為、時間が経っても蕎麦がのびない、という事で、「おみやげ蕎麦」としてもご好評を頂いております。全国の蕎麦屋で今や定番メニューとなった「山かけ蕎麦」は、もともと、この自然薯蕎麦を作る時に残った、少量の摩り下ろした自然薯を蕎麦に入れてみたところ、おいしかった事から、当店店主が思いつきました。「山かけ」の名はまぐろにとろろをかける「山かけ」、から採ったものです。

◆低コストで味わえるさまざまな料理！
甘辛く味付けされた、一度食べたらまた食べたくなる『麻婆豆腐』680円（税抜）
もちもちの皮からたっぷりの具が溢れ出る『自家製焼き餃子』420円(税抜)
特大ボリューム12本盛り合わせの『手羽串盛り合わせ』999円（税抜）

◆お得な酒肴や一品料理から、ガッツリメニューまで豊富
宴のスターターにピッタリ『揚げピーナッツ』299円（税抜）
アツアツでご提供『鉄板焼き餃子』580円（税抜）
まろやかな黒酢の餡が絶品『黒酢酢豚』850円（税抜）

小田原城を越えた先にある【四季料理　右京】は、季節感の変化に深くかかわりのある日本料理店。もう一度「季節感」という言葉を見つめ直し、献立を通して日本の四季を鮮やかに表現しています。ご家族とのお食事から会社の接待まで、幅広くご利用頂けます。ちょっぴり小粋な心を持ちながら、おもてなしに努めるスタッフと、ゆったりとした時間が流れる店内でおくつろぎ下さい。

2023年“5周年”を迎えた【夜ノ森　川崎】。料理長厳選！全国各地から旬の食材を取りそろえ、その食材にあった食べ方を提案。高知県産の「鮮魚」と、自家製出汁「おでん」、季節の「旬料理」。常時80種類！川崎指折り、日本全国の「厳選日本酒」をご用意してお待ちしております。ライブ感を楽しめるオープンキッチンに加え、デートや大切な方との会食を楽しめるよう個室も完備。和食の真髄をお求めなら【夜ノ森　川崎】へ。