「神戸　和食　ディナー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

旬の素材を使った本格和食を堪能できる【燦】。つなぎに海藻のふのりを使った磯の風味豊かな『へぎそば』や濃厚な大豆の旨味、まろやかな味わいが際立つ『寄せ豆腐』など、食材の良さを活かした絶品揃いです。黒毛和牛や霧島黒豚といった選りすぐりの美味しいお肉も取り扱われており、各種宴会に最適なコースも多数用意されています。掘り炬燵個室なら30名まで、テーブルフロア着席で50名までの宴会が可能。412名で使える掘り炬燵の半個室もあり、様々なシチュエーションで利用できるお店です。静かめのBARフロアのお席もあり、記念日のデートにもおすすめ。

神戸市産業振興センターの10階、四季折々のヘルシー料理が楽しめるレストランが【神戸食堂はぁとす。】です。神戸の街を一望し、晴れた日は六甲山系や神戸港を臨むことができます。基本はランチ営業ですが、事前予約すればディナーも可能。最大収容人数は300人なので、各種パーティーや二次会、記念日などでの利用にオススメです。提供されるメニューは、神戸や兵庫県の厳選食材にこだわった、料理長自慢の創作料理。四季折々の地元食材の良さを活かした、経験豊富な料理長のこだわりを味わえます。日常使いのランチから休日のファミリーでの食事、多彩なパーティーまで幅広く使い勝手の良いレストランです。

A5等級の神戸牛と旬の幸のコースで、記憶に残る食をゲストに提供する【神戸牛ステーキ　桜】。鉄板焼きステーキと鉄板焼きしゃぶ。ふたつの異なる角度から、A5ランクの神戸牛を存分に楽ませてくれます。鮮やかな八寸、鉄板で仕上げる茶碗蒸し、炊きたての土鍋ごはん、素材をシンプルに味わう焼野菜など、海と山の幸を散りばめたコースでゲストを魅了。活きた車海老や鮑など、鉄板料理には欠かせない海鮮も珠玉の素材を用意しています。店内は和の風情漂うイメージ。ゲストを出迎えるカラフルな和紙の提灯、桜と龍を描いた金屏風たちが、非日常的な雰囲気を演出。3つのカウンターで繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしをご堪能あれ。

賑わいを見せる三宮駅近く、大通りを少し入った場所にある【和食　春名】。旅館の厨房を皮切りに腕を磨いた春名さんが奥様と二人で切り盛りするお店です。こちらでいただけるのは、四季折々の食材を使用した季節感あふれる料理の数々。日本料理の枠にとらわれず自由な発想で生み出される一皿は、ゲストの目と舌を楽しませます。月替わりのコースで提供される『フュメ・ド・ポワソン』は、手間暇かけた丁寧な仕事が光る逸品。美食家のゲストを魅了する『牛ヘレステーキ』には、多彩なソースが彩りを添えます。料理に合わせるお酒では、日本酒や焼酎の品ぞろえが豊富。好みのグラスを傾けながら贅沢な時間を過ごせるお店です。

カウンターでデジタルアートが見られる鉄板焼きが川崎に上陸！
熟練の技とデジタルアートの融合を贅沢カウンターでお楽しみください。大人の空間で最高のひと時、食材、味、雰囲気など、お客様の満足度を徹底的に追及した当店をぜひ体感してください。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛。
柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい。
会食や接待や様々なシーンに最適です！

新鮮な伊勢海老をふんだんに使用した料理を堪能させてくれる、伊勢海老料理専門店【中納言　神戸ハーバーランド店】。素材のおいしさを知り尽くしている店ならではの逸品料理を、コースやアラカルトで楽しめるのが魅力です。使用されている伊勢海老は、国産だけでなく、世界各地からその時々の一番おいしいものが厳選されています。独自のルートで仕入れることで、安定した供給と価格を実現。常に新鮮でクオリティの高い伊勢海老を味わえるのがこの店の強みです。店内には、大小さまざまな個室と庭園を眺められるフロア席を完備。子ども連れでの外食や家族の祝事、記念日ディナーや両家の顔合わせなど、幅広い用途で利用できます。

地元の食材を中心に取り扱っている【創作和食　わた邊】。昼に水揚げされたばかりの魚介を使っていて、新鮮な味わいを堪能できます。肉はA5ランクの黒毛和牛のみを仕入れ。季節の旬食材もあり、“四季折々の味覚”にも出合えます。酒は兵庫県産のものを中心に、日本酒や焼酎など各種取り揃え。和を基調にしたモダンな店内は、落ち着いた雰囲気がただよっていて、接待や会食にもピッタリです。10名以上で貸し切ることもできるので、同窓会やちょっとした集まりにもオススメ。予算に合わせて選べるコースも用意されています。仕入れによりメニューが異なるので、「今日は何が食べられるのだろう」とワクワクさせてくれる一軒です。

艶やかな肉色と繊細な霜降り、甘く芳醇な香りが魅力の神戸牛を多彩な料理で味わう幸せ…。そんな贅沢を愉しめるのがステーキ割烹【雪月花】です。供される料理はコースが中心。素材が持つ魅力をさまざまな調理法で引き立て、季節感あふれる神戸牛の逸品をコースで味わえます。シェフの目利きにより仕入れた厳選神戸牛を特製炉釜で焼く「炭火焼ステーキ」は格別。口いっぱいに広がる濃縮された旨みに備長炭の香りが加わり、その美味しさに驚嘆。限定酒など隠れた銘酒やワインを合わせて至福のひとときを満喫できます。特別な日の食事や接待に。落ち着いた雰囲気の中、神戸牛が織りなす割烹料理と銘酒でワンランク上の上質な時間を過ごしませんか。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい。「五感」で味わう食材と真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供致します。記念日、デートに最適！贅沢カウンターは大人の空間として最高のひと時をお過ごし頂けます。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

新橋駅より徒歩4分。 A4・A5ランク3大ブランド黒毛和牛しゃぶしゃぶ（松阪牛・神戸牛・近江牛）の『食べ比べセットメニュー』食べ放題、飲み放題が人気の黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店【しゃぶ輝 新橋店 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】。 一頭買いによりリーズナブルにご利用いただけます。旨味、甘み、酸味、塩味、風味のバランスを考えた自慢のつゆだしでお召し上がりくださいませ。産直野菜と特産キノコも種類豊富。団体様のご宴会や接待、誕生日・記念日・デート・女子会などシーンに合わせて対応可能。メッセージプレートなどのご要望承ります。行きつけにしたい一軒。

ホテルプラザ神戸の18Fにあり、神戸の街並みを眺めながら上質なフレンチ・イタリアンが堪能できる【スマイリーネプチューン】。料理のジャンルにこだわらず、季節の野菜をふんだんに使った料理や、素材のよさを活かしたシンプルで上品な料理が揃っています。日本酒は櫻正宗、ワインはフルボディのワインなどポイントを抑えたラインナップ。顔合わせや家族の記念日の会食などにもおすすめです。誕生日などのアニバーサリーでは3日前までに予約をすれば、ミニケーキのご用意も可（有料・要事前予約）。神戸観光の休憩に、ロマンチックなデートに、幅広く利用できる一軒です。

神戸牛をはじめとする和牛をしゃぶしゃぶ、すき焼きのコースでお楽しみください。国産の極上鰻をお楽しみいただけるコースもご用意しております。ランチタイムには濃厚なお出汁をかけて頂く鯛茶漬け膳、また平日ランチ限定で黒毛和牛のすき焼き膳も大変好評を頂いております。個室のご用意もございますので、接待やお顔合わせにも是非ご利用ください。

【肉幸】は、国内屈指の匠が血統と月齢にこだわり育てた日本最高級の神戸牛を提供しているお店です。先附から〆の食事まで、素材本来のおいしさを追求した肉尽くしの『おまかせコース』で、至福の肉体験を提供してくれます。肉以外もおいしさにこだった厳選食材のみを使用。L字型になった8席のフルオープンカウンターは、全席が臨場感溢れるシェフズテーブル。68名での貸切にも対応可能。完全個室もあり、大切な接待や記念日などに最適です。

誕生日・記念日・デート利用多数あり。メッセージプレート等のご要望承ります。 A4・A5ランク3大ブランド黒毛和牛しゃぶしゃぶ（松阪牛・神戸牛・近江牛）の『食べ比べセットメニュー』食べ放題、飲み放題など様々なプランをご用意。黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店【銀座しゃぶ輝-黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店-】。 一頭買いによりリーズナブルにご利用いただけます。旨味、甘み、酸味、塩味、風味のバランスを考えた自慢のつゆ出汁でお召し上がりくださいませ。産直野菜と特産きのこも種類豊富。団体様のご宴会や接待、誕生日・記念日・デート・女子会などシーンに合わせて対応可能。行きつけにしたい一軒。

神戸で愛され20年。コース専門のお店としてテーブル調理にこだわっております。jazzが流れる落ち着いた雰囲気の中、お客様との時間を大切にワンランク上のサービスを展開。「お食事をゆっくり楽む」そんな方にお勧めできます。初めての方でも安心して寛げるホスピタリティでおもてなし。当店のメインでもある薩摩地鶏は地鶏の認定基準(JAS法)が定めた80日を遥かに越え150日を自然豊かな竹林にて飼育。鹿児島よりブランド指定を受けております。その地鶏を専門の職人が当日捌くところから始め丁寧に調理。最後に専門知識が豊富なスタッフによるテーブル調理で食材をベストな状態で提供させていただいております。

三宮駅から徒歩2分という好立地、中一本町通にある焼肉店。扉をくぐると、黒を基調としたモダンな店内がお出迎え。ダウンライトの照明にジャズが流れ、まるで外国のバーに来たかのような雰囲気です。炭火で焼くことにより肉の旨みが一層高められた、神戸老舗【大井肉店】の「神戸牛」や「鹿の子牛」など、希少なお肉をリーズナブルに楽しませてくれます。肉に合わせる山葵・塩・タレにもこだわりがあり、付け合わせには地元の野菜を使用。お肉に合うグラスワインも充実していて、自然派ワインも取り揃えています。半個室のカップルシート・ベンチシート・カウンター席などがあるので、デートや接待・宴会・記念日などで活躍してくれる店です。

阪急「神戸三宮駅」の高架下に構える【すし食堂 ito】は、熟練の職人が握る江戸前鮨や多彩な一品料理を楽しめるお店。カウンター中心の1階では職人が目の前で握った鮨を楽しめ、ゆったりくつろげる2階の客席では『鮨コース』や『鍋コース』などの限定メニューを味わえます。新鮮な魚介に丁寧な仕事を施し、赤酢を使ったシャリと合わせる江戸前鮨。伝統の握りのほかに職人の技とセンスが光るオリジナリティあふれる鮨がそろい、テイクアウトして楽しむことも可能です。こだわりの逸品に合わせるお酒では、日本酒やワインが充実のラインナップ。鮨をつまみながら昼飲みができ、お疲れ様の一杯にも気軽に立ち寄れるうれしいお店です。

【六本木交差点より徒歩1分】
店内の生簀からあげた新鮮で濃厚な甘み、上品な味わいの活蟹をお刺身、しゃぶしゃぶ、焼き、茹で等様々な調理方法でご提供いたします。
またきめ細やかな肉質と霜降りが世界のセレブに愛される「神戸牛」と細かなサシ、とろけるようなくちどけ、甘くて深みのある上品な香りが特徴の「松坂牛」の鉄板焼食比べをはじめ、四季折々の厳選食材を至高の空間でお愉しみくださいませ。

山陽電鉄西舞子駅より徒歩4分、【かっぽう猪澤】は旅館や料亭で腕を磨いた猪澤さんが、その集大成として2019年に開店した小さな日本料理店。ぽっと灯った灯かりの先にある、木目の扉を開けると心地良い和の空間が広がります。昼夜共に、提供するのはおまかせコースのみ。中でもだしを使って極限まで柔らかく仕上げた茶碗蒸し『金波蒸し』や、シャリと鯖との一体感が見事な『炙り鯖寿司』は、「一度食べると忘れられない味」とゲストを虜にする逸品です。供するお酒は利き酒師の資格を持つ妻の淑恵さんが、ゲストの好みや料理に合わせたものを選んでくれます。夫婦の温かなもてなしの中、気負わず特別なひと時の過ごせるお店です。

今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛を自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい「五感」で味わう食材と真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供致します。記念日、デートに最適。贅沢カウンターは大人の空間として最高のひと時をお過ごし頂けます。

吟味を重ねた旬の食材、きめ細やかな手仕事、数寄屋の意匠でしつらえた空間、季節の風情が薫る器たち。それらが相まって、四季折々の至福の日本料理を味わえるのが、神戸・中山手通の【小猿】です。印象的な店名は、店主・山野慎也氏の祖父君の雅号から。京料理の名店で長く腕を磨いた山野氏が饗するのは、「食材の旨みをこわさない」料理。日本料理の基本にして究極の課題でもあるこの信念に毎日向き合い、食通をうならす季節の料理を紡いでいます。その手腕はミシュラン１つ星も獲得。メニューはランチ、ディナーとも『コース』のみ。八寸、汁物、お造り、焼き物、揚げ物などからなる旬の味覚が集う献立で、その真髄を味わえます。

三宮駅から徒歩4分の【香港香港】は、中国人の料理長こだわりの広東料理店。すべてお店で作られた点心と、神戸市中央卸売市場で買い付けられた厳選食材を使った海鮮料理を味わえ、醸造年数が違う紹興酒も試せます。また、ランチとディナーそれぞれで、ドリンク付きのその場で注文する食べ放題が人気で、小宴会から80名様の大宴会も可能。お手頃な値段で、さまざまな種類の出来立て中華料理を味わえます。現在、テイクアウトも用意。落ち着いた高級感のある広い店内は、個室もあるので接待はもちろん、気の合う仲間とゆっくりと訪れてみるのに最適です。

JR小樽駅から約2分。中央通りから小樽都通り商店街に入れば、スグ分かる【和牛黒澤 小樽駅前店】。吟味を重ねた国産食材、ずわいがに・うなぎ・和牛が食べられます。オススメは、ずわいがに8本とビッグサイズのほたてが1個入った『かにすき御膳』。すき焼き用の割り下に、かにの旨み・野菜の甘みが溶け込んだ絶品です。実は「うなぎが苦手だった」と話すオーナーが、うなぎの調理に研究を重ねた結果生まれた『うなぎ和牛重』も見逃せません。店内はカウンター席と、自由に動かせる椅子仕様のテーブル席を設置。体を預け足を伸ばして座れるので「とても楽」と評判です。メニューには食べ方が書かれ、海外の方も大歓迎！お一人様も団体様もぜひ。

元住吉駅近くの【味蔵の杜】は地元客に加え、食通の大人が遠くから通う知る人ぞ知る名店。昭和33年創業の焼肉店を継いだ三代目店主・井上さんの腕とセンスで、老舗の味と趣向がさらに進化。日本三大プレミアム和牛、神戸牛・松阪牛・近江牛のA5等級を揃え、最高の肉を最上の味で繰り出しています。焼肉に加え、ステーキがあるのも特長で、肉の甘みと赤身の旨みをとことん堪能できる逸品揃い。とくに、『神戸牛稀少部位三種盛り』『松阪牛極上カルビ』『近江牛炙りすし』は、肉を食べる幸福感が極まる美味しさです。全席が個室空間で、和モダンの落ち着いた設えも魅力。プライベート＆ビジネスシーンの両方で、特別な食体験を大満喫できます。

複合レジャー施設「なんばHIPS」10階。全席個室で極上の和牛焼肉を楽しめるのが【個室 和牛焼肉 吟 難波店】です。肉に精通した職人が厳選する和牛は、高級な神戸牛だけでなく、希少な佐賀牛も使用。贅沢な肉寿司や焼肉で提供されます。コース料理も多数あるので、接待や各種宴会にピッタリ。種類豊富な厳選ワインと共に絶品焼肉が堪能できます。店内は、高級感あふれる、大人の落ち着いた空間です。少人数用の個室から、24名までの掘りごたつ個室まで、個室は多数用意されています。中でもデートにオススメなのが、ソファー席のカップルシート個室。円卓を囲んで、二人だけの一時を過ごせます。

モダンな空間でゆったりと大人の時間を過ごせる【鉄板焼　匠】。料理長が厳選した新鮮な食材を、シェフが目の前の鉄板で珠玉の逸品へと仕立ててくれます。サシの脂と赤身とのバランスが絶妙なA4ランクの黒毛和牛は、口の中でとろけるような柔らかさ。活伊勢海老や活鮑といった高級食材も揃っており、素材の良さを活かした料理で堪能できます。名古屋駅から徒歩10分ほどのストリングスホテル名古屋内とアクセス良好。高級感漂うダイニングには個室も完備されており、接待や記念日のデートはもちろん、顔合わせや家族のお祝いごとなどさまざまなシチュエーションで利用できます。日常を忘れて、くつろぎのひとときを。

明石海峡を眺めながら、四季折々の日本料理が堪能できる【日本料理　桃山】。西神中央駅よりすぐ【神戸　西神オリエンタルホテル】の最上階と絶好のロケーションにあります。四季によって移り変わる展望と旬の食材で、季節感を楽しめるのも魅力。淡路・明石などの新鮮な海の幸を堪能できる『造り』や炭火で香ばしく焼き上げてくれる『炭火焼ステーキ』など、贅と粋を尽くした料理揃いです。お酒も季節のおすすめや日本料理と相性の良いものが充実。凛とした空気が心地良い店内には、ホール席やテーブル個室、大小お座敷もあり、記念日や会食・接待・各種お祝い・法要など様々なシーンに活躍してくれそうです。

足を踏み入れると、そこは昭和のレトロな空間。【西村屋 和味旬彩】は、ゆったりとくつろげる雰囲気の中、自慢の“和食とかに料理”を堪能できるお店です。料理人がおすすめする『有機野菜と牛ほほのコース』や西村屋伝承の『かにすき』や『かに造り』『焼きがに』を贅沢に味わえる、“かにのフルコース”となっています。11月から3月限定で、山陰城崎直送の新鮮な「松葉がに」を食べられるのも魅力のひとつ。掘りごたつのある完全個室は、大切なお連れ様をおもてなしする接待にも利用できます。贅沢な旬の和食は、お宮参り・お食い初め・七五三・婚前の顔合わせ・還暦祝いなど、家族でお祝いするハレの日にぴったりです。