木更津 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食日本料理 たかはし恵み豊かな魚介を丸ごと調理、大切なお客さまを最上級の食材と雰囲気でもてなす写真メニュー料理人地図「大切なお客さまをもてなす時に、自信を持って連れて行くことのできる店を作って欲しい」。ゆったりとした時間の中で、鮮度の高い魚介を存分に楽しめる日本料理屋をオープンさせたのは、地元で会社を経営するお客さまからの要望が増えたことがきっかけでした。あわび・伊勢海老をはじめとする鮮魚のほとんどは、千葉県の最南端にある南房総市から直接仕入れ、店内にある生け簀で管理しています。お客さまの選んだ新鮮な食材を、刺身・焼き物・蒸し物と1匹丸ごと様々な方法で調理し、最後まで飽きることなく味わいつくせるよう提供しています。山口の獺祭、鹿児島の森伊蔵など、特別な日の料理に合うお酒も用意されています。2,500円6,000円JR内房線 木更津駅 徒歩20分 お子様膳1,200円(税込)美郷5,000円(税込)コースをすべて見る
東金/九十九里 焼肉、韓国料理、ハンバーグホルモン・炭火焼肉 旭日屋炭火で焼いた極上の焼肉を満喫。氷点下エクストラコールド・氷点下ハイボールあります写真メニュー料理人地図求名駅から徒歩15分の【ホルモン・炭火焼肉 旭日屋】は、開店当初からずっと変わらぬ味を守り続けている焼肉店です。すべての仕入れを担当するオーナーが吟味し、納得した食材しか使わないというこだわり。お店の看板メニュー『特上ホルモン焼き』は国産牛の希少なホルモンをジンギスカン鍋で焼く珍しいスタイル。甘みがありプルプル食感の牛すじ煮は、食べる人を幸せな気持ちにしてくれます。この地域では珍しいマイナス2度のハイボール『フリージングハイボール』が飲めるのも魅力の一つ。店内には一人でも気軽に入れるカウンター席や、家族連れや大人数まで利用できる個室や座敷があり、アットホームで落ち着ける雰囲気です。2,500円JR東金線 求名駅 徒歩15分
館山 和食、うなぎ、海鮮料理いづ喜関東屈指のブランド鰻「坂東太郎」を使った『鰻』が美味。創業50年の老舗日本料理店写真メニュー地図城山公園に隣接した【いづ喜】は、創業50年を越える地元で親しまれてきた日本料理店です。関東屈指の鰻「坂東太郎」を使った『鰻』は、天然ウナギにほど近い霜降りが特徴。創業以来受け継がれる鰻のたれは、50年間継ぎ足してきた伝統の味が美味と評判を呼んでいます。他にも、地元でその日水揚げされた鮮魚が味わえる『刺身盛り合わせ』や、子どもから大人まで万人に愛される『鶏の唐揚』、房州の郷土料理『鯨の竜田揚げ』や『鯨のしぐれ煮』など、人気料理が並びます。店内は日本風情漂う落ち着きの空間が広がり、テーブル席や座敷、個室など席形態も充実。お一人様から家族連れ、接待、法要、観光など、あらゆるシーンで利用されています。2,500円JR内房線 館山駅 徒歩20分テイクアウト可 3500円 春、秋の籠膳3,500円コースをすべて見る
市原 フレンチ、ステーキ、鉄板焼き炭火焼ステーキ灰屋ゆったりとした空間で極上の食材を味わう贅沢なひとときを!写真メニュー料理人地図築約300年の古民家を改築しバリアフリーに作られております。オープンカウンターで鉄板と備長炭かおるステーキはヘルシーで香り豊か。季節を感じるオススメコースはシェフのイチオシです。お席はカウンター・テーブル・個室がありご予約の際お選び頂けます。また、生産者より直接仕入れるお米は千葉県産コシヒカリ100%(市原市の羽鳥さんが有機質肥料で育てたお米)・卵は北川鶏園さん(ぷりんせすエッグ)・野菜はコリンキーファームさんやルコラステーションさん等新鮮です。 ワインはお食事と合わせてお選び頂けるよう30種以上ご用意させて頂いてだいております。グラスで頂く日本酒もお勧め!ランチメニューは土日祝もあるのでお得です。3,500円9,000円JR内房線 浜野駅 感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ ASSHU(アッシュ) ディナーコース 全6品8,800円(税込)prime Aランチ (プライムA メインは特選牛サーロイン)8,910円(税込)コースをすべて見る