「米沢　バー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

扉を開けるとすぐに活気ある声で出迎えてくれる【成ル】。重厚感のある一枚板のカウンター席と昭和レトロなポスターが、どこか懐かしさを感じさせてくれます。オススメは、鍋にキャベツを山盛りにして提供する『ホルモンすき焼き』。火を入れると10分ほどでキャベツがクタクタになり、中からプリプリのホルモンが現れます。自家製みそとキャベツや豆腐から染み出す水分のみで調理され、野菜の甘みと濃厚なみそが溶け合いアツアツのおいしさ！　日本酒やビールが進みます。カウンター席では仕事終わりのお一人様やカップル、掘りごたつ席では宴会や友人同士で賑わっています。地元の人が気軽に通っているので、出張や観光で山形を訪れた人もぜひ！

厳選された米沢牛や山形牛、天元豚を使った炭火焼肉を堪能できる【炭火焼　てんま米沢駅前本店】。2000年の創業当初から提供されている『天元豚　シロ』は、プリッとした食感とくさみのなさで、今でも看板メニューとして根強い人気を誇っています。レアで食べると口の中でとろけるような『米沢牛　焼きすき』も絶品。希少性の高い日本酒『十四代』、山崎を使ったハイボールなどお酒も充実しています。裏メニューでドンペリニヨンもあるとか。店内は全席掘りごたつや座敷の部屋となっており、家族の記念日や接待などの会食に最適。2階の個室は開放することもでき、最大18名までの団体利用も可能です。

米沢牛ステーキハウスドックカフェun令和4年12月より100gよりお好きなグラム単位計算になります、自宅ですので一組一部屋での予約となります、

米沢市の中央に店を構える【焼肉　明月】は、地元米沢牛をはじめとする厳選牛をリーズナブルなお値段で味わえる地域に根ざした老舗焼肉店。昭和50年の創業当初から40年以上、【鳥勝牛肉店】とのタッグで供される美味しい米沢牛、豚肉、鶏肉が評判です。米沢食肉公社から届く新鮮なホルモンも見逃せません。みんなで和気あいあいと宴会で盛り上がるも良し、カウンターでゆったり食事をするも良しの店内は、広々とした活気に溢れる空間。地元の方も多く利用する名店ですが、もっと県外の方にも米沢牛の美味しさを味わってほしいというオーナーの想いがつまった温かみのあるお店です。

著名人のファンも抱える【雅山GARDEN】。しっかりした甘みを湛え、ほど良くサシが入った米沢牛に魅了されたオーナーの“米沢牛好きによる、米沢牛好きのための、米沢牛の店”です。この店を一躍有名にした要因のひとつが『塩すき焼き』。米沢肉の美味しさを直球で味わってほしいという思いから生まれた逸品で、塩と和風だしでつくる「塩ダレ」が牛肉特有の匂いと脂っこさを落とし、旨味を際立たせてくれます。さらに脇を固める鶏卵も相性を考え、米沢産にするといった徹底ぶり。この料理で心行くまで米沢牛の魅力を体感してみてください。なお、お客様のプライバシーに配慮した席構成も好評の理由。接待やデートなど勝負処で重宝したいお店です。

※メニュー変更中の為、ご来店の際内容や価格が一部異なる可能性がございます。※山形駅のほど近くにある【焼肉酒場　匡泉】は、こだわりの焼肉と共に豊富なラインナップの日本酒と「超炭酸」のハイボールを味わうことができるお店です。焼肉店の“命”ともいえるお肉には、霜降りが美しく、口に入れたときにとろけるような味わいの「米沢牛」、口どけよく、甘みの強いお肉が特徴の「山形牛」、さっぱりとしながらも甘みのある味わいの「天元豚」などこだわりぬいたものだけを用意。「十四代」、「田酒」、「飛露喜」など、全国の日本酒約50種類を用意し、その豊富なラインナップは通をも飽きさせません。

歴史の町、上杉藩の城下町米沢にて、郷土料理と米沢牛を使ったスキ焼、シャブシャブなど。又、冬はフグ料理に堪能し、春は山菜料理と、吾妻山系が生み出す、さまざまな、四季折々の素材はその土地でしか食べられない、天の恵みが生み出します。
「時間を忘れ、四季を味わう」をテーマに、めまぐるしく流れて行く現代社会にて、ふと、時間を止めて、思いにふけり、四季の移り変わりを眺めながら美味しい料理と幸せ感を

【中野坂上駅３番出口から徒歩1分】「すべてのお客様に感動を届けたい」をコンセプトに、2013年7月にオープンした【匠屋あいべ】は、広々とした店内で、老若男女問わず多くのお客様で連日にぎわいを見せています。【匠屋あいべ】では、オーナーの出身地でもある山形県米沢市の畜産業者から米沢牛や国産和牛、同じく山形の農家さんから地元で取れる旬菜を仕入れています。中央のカウンターで焼き上げる和牛料理、季節の焼き魚など、それぞれの旬な食材を味わえる料理がバリエーション豊かに揃います。職場の同僚や大切な友人と美味しい料理を囲みながら、楽しい時を過ごしていただける空間です。

熟成肉のスペシャリストが贈る贅を尽くしたもてなし。珠玉のA5等級「米沢牛」の熟成肉を、ラグジュアリーな空間で満喫できる一軒。上質な素材に、プライベートな個室も完備。ここぞという場面にも信頼できるお店です。大切な方のもてなしには、本日オススメの熟成肉をじっくり味わえるコースがオススメ。カジュアルに熟成肉を楽しめるランチコースもあり、特別な日はもちろん日常のちょっとした贅沢としてもオススメできます。接待や記念日といった大切な日だけでなく、自分たちへのご褒美としても提案したい【銀座焼肉 Salon de AgingBeef】。大人のための焼肉を銀座で堪能しませんか。

木を基調とした落ち着いた雰囲気の【発酵酒場　こぶた】。自家製の糀、みそといった発酵調味料を駆使した料理が食べられる、米沢では珍しいスタイルの居酒屋です。腸内を整えると言われる発酵食に着目し、ひと手間もふた手間もかけた料理を種類豊富に提供しています。塩糀ダレに漬け込み、熟成させたジューシーな『発酵からあげ』、地元産の旬の野菜をぬか床で漬けた『お漬け物』など、何を食べても発酵食の魅力を存分に堪能。女将が厳選した米沢の日本酒を片手にゆったりと食べて飲めるアットホームな空間は、女性を中心にお一人からグループまで幅広い年代の方が集まる注目のスポットです。

美食の街として知られる麻布エリア、閑静な住宅街にひっそりと佇む【牡蠣と肉　あざぶいろは】。古民家をリノベーションした店内には、和と洋が融合した上質な空間が広がります。こちらでいただけるのは、店主の地元・広島から届く「かき小町」や山形が誇る「米沢牛」を使った『しゃぶしゃぶ』や『すきやき』。華麗なパフォーマンスとともにスタッフが調理してくれるスタイルのため、素材の素晴らしさを存分に堪能できます。奥麻布という土地柄、外国人のゲストや接待利用も多いというこちらのお店。室内を彩るアンティークや九谷焼の器などの一つ一つにセンスが感じられ、料理を五感で楽しめます。

ベテラン料理長がつくる、上質な食材の魅力が引き立つアレンジ自在の鉄板料理を堪能できる【鉄板焼創作ダイニング極】。毎朝市場より入荷する新鮮な魚や、信頼のおける業者から届く厳選肉など、こだわりの食材を職人技で香ばしく焼き上げてくれます。中でも、“日本三大和牛の一つ”と称される「米沢牛」は、とろける旨みが魅力。是非とも味わいたい逸品です。店内には、ライブ感を楽しめる大理石調のカウンター席とテーブル席が用意されており、とても落ち着いた雰囲気。石切温泉のホテルセイリュウ内にあり、食後には天然温泉でゆったりと過ごすこともできます。しばし日常を忘れて、癒しのひとときを。

山形の食材を使った洋風料理を楽しめる【Ristorante　ys】。スパイスからオリジナルブレンドしたランチのおすすめ『バターチキンカレー』、名産品「米沢牛」と国産豚を合挽にしたディナータイム限定『ダブルチーズハンバーグ』など、手間を惜しまず丁寧につくられるメニューが揃っています。ディナーは4種類のコースからセレクトでき、料理のプランニングも事前の相談が可能。カウンターから好きなものをチョイスできるセルフスタイル飲み放題にも対応しています。自宅を大胆にリノベーションしたレストランホールは、和と洋が織りなす独自の世界。オーナーシェフがデザインした格子やパネルなど唯一無二のくつろぎ空間へ足を運んでみませんか。

1997年創業、地元住民に愛されている【焼肉　たつみや】。米沢牛取扱店で、国産和牛をメインに仕入れているお店です。精肉店直営のため、新鮮で良質なお肉がリーズナブルにいただけるのも嬉しいポイント。『焼ビビンバ』や『冷麺』など、サイドメニューも多彩に用意しています。タレは自家製で甘めのもののほかに岩塩も用意。お肉のおいしさを最大限に引き出しています。照明が明るく照らしてくれる店内は、気さくなスタッフが優しく迎え入れていれてくれ、アットホームな雰囲気。家族水入らずでの食事にはもちろん、気心の知れた友人との飲み会や職場の宴会など、シーンを問わずに寄り添ってくれます。

店の自慢はなんといっても地元小国で採れた鮮度抜群の食材を使用した豪快かつシンプルな品々。椎茸のバター炒めなどの一品ものに加えて、地牛短角牛のハムを分厚く切って焼いたハムステーキやソーセージなど、ボリューム満点の料理も豊富です。ドリンクは強炭酸でジンやウォッカ、ウイスキーといった好みの酒を割った強炭酸ドリンクが人気。深酒という名前どおり、仕事帰りにゆったりと腰を据えて飲む方や二軒目として使う方などで深夜まで賑わいます。米沢駅から徒歩1分と立地がよいのもうれしい、お気に入りの一軒になること間違いなしの居酒屋です。

船橋で話題沸騰の【ワインバル　八十郎】が東京出店を果たした2号店がこちら。スペインバルのように楽しく飲んで食べてもリーズナブルだから、毎晩多くのお客様で賑わっています。ワインは常時50種類以上、ボトルの価格は「全て小売価格＋980円以下」を明記し、できるだけ低価格で提供しています。『米沢豚の特大ソーセージ』『ハモン・セラーノ（生ハム）』など、ワインに合うお料理は本物素材を使用しボリュームもあります。グラスワインは10種類以上、ボトルワインの残りはお持ち帰りOKなので、少人数のお客様やワインビギナーも安心。一方ワイン通の方なら珍しいワインを心おきなく飲み比べして楽しめます。

※営業時間・メニュー内容は、『ぐるなび、食べログ、ホットペッパー』が最新です。コース料理のご予約も、『ぐるなび、食べログ、ホットペッパー』からお願いします。


昭和レトロな雰囲気の【居酒屋　のむず】は、店長の出身地である山形の郷土料理が食べられる大衆居酒屋。山形から取り寄せた醤油を使った本場の味が揃っています。まず味わいたい『山形名物　いもに』は里芋や牛肉、白ネギを山形の醤油でコトコト煮込んだ味わい深い一品。プリプリの『玉こんにゃく』は、口の中にジュワッと広がる醤油の旨みがたまりません。サクッと揚がった『山形醤油の特製から揚げ』にも山形の醤油がきいています。

自宅でくつろぐような心地の良い時間をゆったりと過ごせる【味だより参田】。名物料理は旬の魚を使った『ぷち刺盛り』です。信頼の置ける鮮魚商から買い付けるため、その時期ならではの新鮮な魚を堪能できます。炭火の串焼きも大好評。ジューシーな旨みがしたたり、香ばしさが食欲をそそります。料理に合わせるお酒はバリエーションが豊富にあり、2種類の飲み放題プランでは時間の延長も可能です。店内は、一人でも気兼ねなく過ごせるカウンター席に加え、間仕切りのある小上がりも完備。それぞれを個室で利用することもでき、友人や同僚とのざっくばらんな時間を満喫できます。おいしさはもちろん大将の穏やかな人柄も、同店の魅力です。

恵比寿駅東口から5分。隠れ家的にたたずむ一棟のビルが有名人も多く通う創作和食ダイニングバー【SO-TEN】。1F～5Fそれぞれがコンセプトの異なるプライベート空間となっており、10以上の大小個室はデート、接待、合コンからパーティーと、あらゆるニーズを満たすよう配置されている。お料理は鮮魚や和牛、豆腐やお米にいたるまで、厳選に厳選を重ねた素材が織りなす本格和食、コシヒカリを土鍋から炊き上げる『土鍋御飯』は当店名物の逸品。誕生日や記念日の特別な日、日常から離れたようなラグジュアリーな至福の空間と極上の一品でソーテンが演出します。

大切なお客様をお招きしての接待や、女子会・宴会などのあらゆる場面で、こだわりの逸品とプライベートな空間を提供している【れんや　四ツ谷店】。多数の個室空間に加えて、鮮魚を中心とした個性豊かな一品料理が自慢のお店です。名物料理の鯛の炊き込みご飯や、生の本マグロなど、味わい深いメニューを多数用意。日本酒をはじめ、お酒も充実しています。人気料理や季節の料理など、オススメメニューを一度に楽しめるコースもあり。コースは飲み放題の追加オーダーもできるため、歓送迎会などの宴会にも頼りになる存在です。公私を問わず幅広いシチュエーションで利用できる、四ツ谷駅前徒歩1分の居酒屋です。

当店では、山形県のおいしい四季折々の味覚をその時々でお客様にお召し上がりいただくため、オーナー自ら産地から直接仕入れを行っています。だからいつでも旬もの勢揃い！芽から根っこまで食べられる米沢産“発芽ニンニク”はニオイが残りにくく栄養満点！そのまま素揚げでご提供◎金山牧場の米の娘豚や米沢牛などのお肉や、山形の郷土料理を使った【だし】【茄子GONGE（ごんげ）】などは『とりあえず…』にピッタリです◎酒処山形のワインや地酒、地ビールもご用意！人気の個室は5名様まで◎貸切は15名様～OKです！　今日は“んめぇ（うまい）”山形の食材を使った料理を思いっきり“けぇ（食べ）”てみてください！

厳選された山形牛や尾花沢牛が堪能できる【火輝－極－】。一頭買いならではの希少部位も揃っており、高品質の山形牛、尾花沢牛を楽しめるのが魅力のお店。お肉はもちろん、野菜やお米も地元の直売所や農家さんから選び仕入れた新鮮野菜。お肉によく合う山形県産、外国産ワインや山形の地酒も豊富にそろっています。黒、赤、金のコントラストでスタイリッシュな店内は、とても落ち着いた雰囲気となっており、誕生日や特別な日の会食にもピッタリ。接待などのかしこまった席から、友達との会食や家族での一家団欒など、幅広いシーンで利用できる一軒です。

JR「山形」駅東口から徒歩1分の便利な場所に、2022年5月にオープンした【ハレの日】は、山形の郷土料理と地魚、地酒を楽しめる気軽な居酒屋。くつろいだ雰囲気のなかで、県産食材をふんだんに使った料理と常時50種以上が揃う山形地酒を心ゆくまで堪能できます。おすすめメニューは当日オーダーも可能な『郷土料理コース』。旅行者や出張者の「せっかくだから地元の味を」のニーズに応え、芋煮や玉こんにゃく、だだちゃ豆などの山形の味が並びます。海鮮も自慢な同店、『刺身おすすめ盛り合わせ』では、3点が4点、5点が6,7点とついついオマケしてしまうとか。カウンターに加え、掘りごたつ式の小上がり席もあり、グループでの利用にも便利です。

ランチタイムは食堂として、夜は居酒屋として便利に利用できるのが【旬菜厨房たかはた家】。玉ネギやピーマンといった野菜、そしてお米は自家栽培したものを使用するうえ、山形牛や高畑ブランドの農産物なども取り入れて食材のセレクトには大変力を入れています。もちろん、料理はそれらの良さを活かすことがテーマ。あえて塩だけで風味や味わいを引き出すシンプルな料理がある一方、わさびマヨ醤油掛けなどを取り入れて、食材のエッセンスを際立たせるオリジナルメニューもスタンバイしています。お一人さまでの利用はもちろん、座敷席や個室はなんと6部屋も用意しているので、団体での宴会も大歓迎です。

渋谷カルチャーの中心、MIYASHITA PARKを一望するホテル「sequence MIYASHITA PARK」5Fにオープンするオールデイダイニング。世界の食文化にインスピレーションを受けたアメリカンイタリアンを、朝食からランチは陽の光をたっぷり感じながら、ディナーは渋谷の夜景を見渡せるパークビューが心地よい空間で1日を通してお愉しみいただけます。

福島駅から徒歩5分の所にある【ホルモン横丁】は、新鮮で厳選されたホルモンを食べられるお店です。解体してすぐのホルモンを直接入荷し丁寧に下処理をしています。一番のお勧めは、『厳選大とろホルモン』。口の中にじゅっとあふれる旨味がたまりません。気軽に入ることができるお店に入ると、昔ながらの備長炭の七輪焼き。これぞザ・ホルモン屋という雰囲気です。1階には10名様くらいで貸し切れるスペース、2階には約40名で貸し切れる宴会場になっており、、昭和30年代をイメージした内装です。タイムスリップしたかのような、懐かしくて心があたたまるお店なので、シニア層の方を誘って家族で楽しんだり、忘年会などもお勧めです。

広尾に佇む、ひかえめな外観の一軒家。その奥に広がるのが、予約数年待ちの名店【長谷川　稔】のドラマチックな空間。完全予約制の4名向けテーブル1卓という潔さの中、奇跡のような味わいと趣向の皿が日々供されています。“イタリアンとフレンチをベースとしたイノベーティヴフュージョン”とも称される料理は、シンプルに言うと、既存のものを軽やかに飛び越えたボーダレスな皿。食材の命に真摯に向き合い、丁寧に一皿を織りあげる…。それゆえに得られる圧倒的な美味しさと幸福感、明日を生きる力。いわゆる「予約困難な店」ですが、予約にチャレンジし、おしゃれをして出かけたい特別な場所。人生で最高級の食体験がここで待っています。

自然派日本酒をワイングラスで！産直の新鮮な魚とA3以上の和牛を創作でご用意します！ご予約に関して、2名様より大歓迎です！4～8名様、カドの席ご用意できます。10～20名様、飲放付きの宴会プランがオススメです！25～60名様、プロジェクターあります。貸切宴会できます！日本酒は60種類常備、少量から楽しめて250円からご用意！パーティプラン飲み放題付4,000円からです。

2015年～2018年と4年連続ミシュランのビブグルマンを獲得した実力店【鉄板焼 さくら】。扉を開くと、そこには木の温もり溢れる大人の上質な空間が広がります。中でも『“黒毛和牛A5”サーロインステーキ』は、サシ（霜降り）の入り具合が芸術的。食べた瞬間まろやかで上質な脂身の旨みや甘みが口の中一杯に広がります。「野菜」は、素材本来の味を最大限に引き出すため、季節に合わせて厳選された旬のもの。シェフがこだわる「旬」と「素材の旨み」がつまった鉄板料理を、臨場感溢れるライブキッチンが味わえるカウンターでゆっくりと大切な方と楽しむのも乙なもの。2階には掘りごたつ式の座敷個室があり、接待などの会食に重宝します。

『剣道』をテーマにしたユニークな店内と、新鮮な海鮮料理・和牛ステーキが楽しめる【残心】。店内には兜や竹刀が飾られており、日本古来の文化に触れながら楽しむことができます。またお祝いの際は升での乾杯もできるのも当店ならでは。
名物の兜焼きや馬刺し、米沢豚ロースに加えて新鮮な魚介類まで幅広いラインナップがテーブルを彩ります。料理に合わせるのは残心オリジナルラベルの地酒をはじめとした日本酒各種と焼酎類。食通も唸らす組み合わせをお楽しみください。
モニター完備の和風個室は少人数から最大80名様まで貸切OKです。デートや合コン、歓送迎会等の宴会まで幅広くご利用頂けますので、是非お問合せください。