「紅　し　お弁当」のグルメ・レストラン検索結果一覧

愚直に江戸前の仕事を続けて50年たちました。手を抜かない仕事をお客様は観ておられると感じるのに私自身、長い時間が掛かりました。ただ夢中でここまで来ただけです。田舎にありながら、本格的な江戸前の寿司を提供しています。東京の一流店で培った経験を活かし、富山湾で厳選された最高級の魚を使用します。私の技と都会的な手法を駆使し『富山にこの寿司屋あり』と言う評価を得るために努力しています。敷居の高い寿司屋でなく、一角を照らす小さな明かりの様な存在です。
大切な方と特別な時間を『鮨ひょうたん』で過ごしてみませんか

【洋食／cafe　梟】をオープンさせて10余年。料理人は奇をてらわず、昔から続く変わらない料理にこだわります。何から食べ始めるか楽しみな『特オムセット』や、じっくり煮込んだ『牛ホホ肉の赤ワイン煮』は料理人オススメ。お店で使うお米は料理人自慢の自家製米で、訪れた人たちから「ご飯も艶々もっちりで美味しい」と好評だそう。そのため“おかわり自由”の“セットメニュー”を注文する人は、ご飯をおかわりする人も多いとか。店舗二階は小あがりになっており、小さな子どもを連れた方や予約の方が多く使われます。肩ひじ張らず、誰もが慣れ親しんでいる味を守り続けている料理人の温かさに触れたくて、何度も通いたくなるお店です。