「美味しい　鍋　お店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ディナーの営業時間17：3022：00
ランチタイムのご予約はお電話で！
「薬膳火鍋」と「中華料理」をいただける、地下にある隠れ家風の街中華です。店内は天井高6mの吹き抜けで、その中にオープンキッチンが設置されています。料理が出来上がる様子を臨場感たっぷりに愉しめるのも魅力の一つ。2階ロフトには半個室もあり、ゆっくり落ち着いて食すことも叶います。友人たちとの食事会にもピッタリです。オーナーシェフを務めるのは、中華中医学学会公認の国際資格である「営養薬膳師」を持ち、数々のコンクールで優勝経験のある服部氏。確かな腕前と気さくな人柄で、多くのファンに愛されています。同氏がつくる本格的な料理の数々をご堪能あれ。

季節ならではの食材をふんだんにつかった小料理屋。彩りの良い料理を、心安らぐ温かい空間の中で味わえるのが【彩食美酒　小町】です。和の趣が感じられる扉を開けると、出迎えてくれるのは優しい女将の笑顔。肩の力を抜き、ゆっくりおくつろぎください。日本酒は福島県の地酒を中心に、常時10種以上ご用意しております。コース料理もございますので、各種宴会など幅広く利用できる格別な一軒です。もちろんカウンターもございますので、お一人様も大歓迎です。

繊細な味付けと盛り付け、基本に忠実につくられた本格的な日本料理が食べられる【料理人がきさん】。食材の味を最大限引き出すべく、工夫を凝らした料理はどれも逸品揃いです。日本酒、焼酎はもちろんビールからワインまで豊富な種類のお酒が揃っているのもお酒好きには嬉しいところ。地酒は、ショット、グラス、一合と3種類のサイズ展開がされており、好みの量で楽しめます。和の趣きを大切にした落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとくつろげる空間となっており、日ごろの疲れを癒すのにはぴったり。カウンター席もあり、1人でも会話を楽しみながら食事ができるので、仕事帰りにふらりと立ち寄って一杯というのも乙なものです。

落ち着く店内の雰囲気、もつ鍋や肴がゆっくり愉しめる【のびしろ食堂】。和牛の新鮮なホルモンをじっくり煮込んだ牛骨スープがベースの『塩もつ鍋』、本場九州の醤油を厳選しブレンドした『吟醸しょうゆもつ鍋』、熱々の『鉄板焼きそば』をはじめ、近海でとれた魚の干物や新鮮野菜、厳選食材を使ったお酒に合う料理が存分に味わえます。店内は白壁と木目をシンプルに生かしたナチュラルなカフェのような空間。清潔な店内は全席禁煙で気持ちよく過ごせます。大型テレビを設置しておりますのでスポーツ観戦も楽しめます。心地よい雰囲気に、一度訪れると自分だけの隠れ家にしたくなるような一軒を目指しております。

茂原街道内長谷交差点近く、住宅街の中にある瀟洒なたたずまいの一軒家。【和食「穂」MINORI】は、料理人歴38年のプロがつくる懐石料理のお店です。住宅兼店舗なので大人の隠れ家という風情を楽しみながら、本格的懐石料理が楽しめます。「その料理が食べたいからまた行きたい」という店のコンセプトを感じさせる、心を込めた丁寧料理が堪能できます。お昼限定の『なでしこ』は、先付からデザートまで8種の料理が楽しめる人気メニュー。白木の床に焼き板を施したおしゃれな店内から見える庭は、季節ごとに変わりゆく景色で心を癒してくれます。食事は昼夜ともに予約制。女子会をはじめ、慶事や仏事の食事会には完全個室のお座敷もおすすめです。

お店の一番の長所はお肉本来のうまみを味わっていただくため、お肉は薄味でご提供しており、ユーザーがより豊富に楽しんでいただける仕組みとなっている。さらに無料で選べる約20種類のタレや薬味を揃えており、お好みの組み合わせでご自分の味を見つけていただくこともできるのがポイント。炭火と七輪で焼いていただくため、お肉のうまみが最大限にとじこめられた、一番美味しい状態で食すことができます。またコースプランや、無制限飲み放題もそろえている為、宴会にもオススメ。お一人様から団体様まで、お気軽に来店できるお店。

「藤沢駅」から徒歩5分。【旬菜、串焼処　食SHOKU】は、化学調味料や既成品は一切使わず、手間ひまかけてつくる料理に定評がある居酒屋です。コクと風味が特徴のブランド鶏を炭火で焼いた『甲州信玄どりの炭火焼き』や、季節の魚介たっぷり『お造り5点盛り』、鶏ガラを8時間かけて煮込んだスープが味の決め手の『きりたんぽ鍋』など、食材の旨みを駆使してつくり上げる料理の数々。また蔵元から直接生樽で仕入れた日本酒は、香り高いフレッシュな味わいが楽しめます。店内は落ち着きのある雰囲気で、カウンターやテーブル席、個室も完備。会社帰りのサラリーマンやOL、地元客など、旨い料理と旨い酒を求めて訪れる客が足しげく通うお店です。

胡町駅からほど近い、多くの飲食店が立ち並ぶ“流川通り”沿いにお店を構える【安芸亭】。上質な国産の食材にこだわり、A5ランクの「宮崎牛」や鹿児島県産「黒豚」、広島県産「瀬戸もみじ豚」を使用した極上の『しゃぶしゃぶ』と『すき焼き』を楽しめるお店です。2015年5月にオープンしたばかりのモダンな店内は、テーブル同士の間に木製の仕切りがあり、周りの視線をさりげなく遮った落ち着ける空間となっています。ワンフロアー全席35名まで入れることができ、25名以上から貸切りも可能です。大切な人の誕生日や記念日といった特別な日はもちろん、デートや友人同士での日常使いにもぴったりな、気軽に食事を楽しめる一軒です。

名古屋市鶴舞辺くにある【旨し魚・酒 善みつ】は、魚の味をいかした『魚』料理と『鯛めし』と共に日本酒や焼酎を堪能でき、名物の『鯛めし』は土鍋で注文毎に炊きあげ、出汁の旨みが染み絶品です。お店自体が繁華街から離れた静かな場所にあるため、店内は落ち着ける雰囲気です。昼間は大きなガラス部分から光が差し込み明るく清潔な雰囲気。夜は広めにつくられた席でゆっくりと魚料理とお酒を堪能。ランチ利用や食事会、一人でも友人やご家族でも楽しめるお店です。

国産うなぎを使った料理を堪能できる【うなぎ和食処　高山】。うなぎの名店【イチビキ】で修業を積んだ初代から引き継いだ味を大切に二代目と三代目が親子でつくる『ひつまぶし』をはじめとしたうなぎ料理が絶品です。名古屋の柳橋市場で目利きを働かせ三河湾の魚を中心に仕入れた鮮魚の『刺身盛合せ』もおすすめです。『小左衛門　純米酒』など岐阜の銘酒もラインナップされており、料理と合わせて楽しめます。バイアフリーになっている離れもあり、車椅子やベビーカーでの来店も可能。お子様の七五三や家族の記念日、祖父母の長寿祝いや法事など、家族の特別な日に彩りを添えてくれる一軒です。

駿河湾で取れた新鮮な魚や、地元の旬の野菜にこだわったお料理。10月から4月中旬までは、下関産とらふぐ料理を堪能できます。一階席は、カウンター席又はテーブル席で、お気軽に旬の味覚を味わえます。二階席は完全個室になっており、落ち着いた雰囲気で接待向きです。（個室ご希望の方は、ご予約をお願い致します）

【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で沖縄県産アグー豚の新食感とんかつと予約制しゃぶしゃぶと季節の食材の酒菜料理が食べられる大人の居酒屋です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れた旬食材を使用しています。素材自体がもつ力を引き出す料理法は【がじゅまる食堂】ならではでシンプルに見えても思いのよらない深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により熟成やグラス形状を変え窒素ガスにて酸化を防止し、料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。

秋田の生産者から直接届く新鮮な「比内地鶏」を中心に郷土料理をたっぷりと堪能できる居酒屋【比内邸】。毎日届く鶏肉はお店でカットすることで、鮮度を限りなく新鮮なままキープ。料理に合わせたお酒も秋田の地酒をメインとしたラインナップ。グランドメニューが少なめですが、旬のものや秋田の地酒などを日替わりで用意されています。駅からすぐのところにありつつも一本細い路地にあり、隠れ家的で落ち着いた雰囲気があるお店。店内も大人の食事会にぴったりなシックな装いです。個室や座敷、掘りごたつも完備しており接待や会社の宴会にもぴったり。郷土の味に会いに行ったり、旅行気分を楽しんだりと食を楽しみたい時、訪れてみませんか。

明治11年創業の完全予約制の老舗。趣のある日本家屋の扉を開けると、和を基調とした上品な空間。落ち着いた雰囲気が、居心地のよさを感じさせ、時間を忘れてくつろげます。そんな【万為楼】で楽しめるのは、地元の食材を季節ごとに取り入れた会席料理をはじめ、彩り美しい本格和食の数々。伝統を守りながらも、熟練の料理人ならではのオリジナリティを加えた味わいが、このお店のこだわりです。店内は最大30名まで収容可能なので、普段の食事はもちろん、ハレの日や歓送迎会などの集まりにもオススメ。記念日や慶事、接待から各種宴会シーンまで、シーンや人数に合わせて気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

オーナーの出身地である熊本県上天草市で幼馴染が天草大王を
飼育しており、他店では味わえない新鮮な天草大王をご提供。
シェフこだわりの様々な部位を使用し、天草大王の水炊きのスープは添加物を使用せず、ガラのみを3日間強火で炊き上げ味わいの深い濃厚なスープに仕上げます。
ゆっくりとお食事ができる個室も完備、特別な日も日常使いも
歓迎。接待や、恋人とのデートなど様々なシーンでご利用頂ければと思います。

「大阪上本町」駅直結のアクセスし易さが魅力の和食居酒屋【うおまん　上本町YUFURA店】。宴会・お集まりなどをお考えのお客様は是非“うおまん”でお楽しみ下さい。ゆったりとしたテーブル席でお昼は季節の食材用いた定食・御膳物を。夜は一品からコース料理・宴会・会席まで多種多様にご用意しております。食材は全国の漁港や市場に直接足を運び、その時期・その土地でしか味わえないこだわり抜いたものを仕入れています。お時間を忘れ、『うまい魚とうまい酒』に酔いしれる、そんな至福のひとときをお過ごしください。

日本酒をこよなく愛する店長が選りすぐるお酒と、イタリアン出身の料理長がつくる創作和食料理を味わえる【Torikago　赤羽南口店】。鶏を丸ごと一羽使いネギと共にじっくりと旨みを引き出した『鶏パイタン鍋』が名物です。滋味深いおいしさがあり、味わえばその魅力に引き込まれることでしょう。北海道産そば粉にこだわり毎朝手打ちしている『そば』も、ぜひ味わいたい逸品。打ち立てならではの豊かな風味と喉越しを堪能できます。そばとイタリアンを融合させた『平打ちそばのラザニア仕立て』のような創作料理も絶品です。料理と共に楽しみたい日本酒には、季節の銘柄も加わる充実ぶり。気心知れた人との時間をゆったりと過ごせます。

大人気店【ミルキー鉄男のかき小屋　宇品店】直系の【かき小屋袋町　海平商店】。名物の蒸しカキ『ミルキー鉄男のがんがん焼き』は、濃厚な味とプリプリの食感を楽しめ、その上ボリューム満点です。その他、味噌鍋、鉄板ねぎ焼き、天ぷら、フライ、雑炊、カキ飯とカキのメニューが豊富で年中食べられるのが魅力。『カキコース』にはお得な2時間の飲み放題プランもあります。加えて鮮度抜群の瀬戸内の海鮮を味わえる『刺身どっさり盛り』や『浜焼き』も地元客をはじめ、県外の観光客や出張者に人気。広島地酒のラインナップも充実しており、1人飲みからデート、各種宴会まで幅広いシーンで使えるお店です。

確かな目利きで厳選された旬のおいしい鮮魚を堪能できる【「和の食彩」　吉楽庵】。熟練した技を駆使し、おいしさはもちろん目でも楽しませてくれるお膳料理や会席料理をいただけます。おすすめは30種類のメニューからメインを選べる「お膳料理」。好きなメニューを選んだり、その日の気分で楽しんでみてはいかがでしょう。また夜は「会席コース」でしっとりと。お造りや天麩羅など素材本来の旨みを満喫できます。伊勢神宮でも使われる木材を使った店内は、木のぬくもりと開放感が両立した上品な空間。個室やテーブル席などさまざまなシーンで利用ができるのもうれしいところ。思い思いの過ごし方で充実した時間を過ごせる、とびきりの一軒です。

※ご案内※
「当店の新型コロナウイルス対策」
当店では、新型感染症対策を万全に行っております。
ご来店頂いた時に手のアルコール消毒をご協力頂いております。
入口、カウンター、テーブル、座席等のアルコール消毒、食器類の高温洗浄、スタッフの手洗い、うがいをより一層徹底しておりますのでご安心してご利用いただけます。　　立地抜群の「豊水すすきの」駅近くにありながらどこか懐かしい雰囲気で寛げると人気の居酒屋。飲み放題も1時間390円から。（お一人様お食事2品ご注文頂きます）破格な料金にできるのは、自家製へのこだわり、美味しい料理を真心でご提供おひとり様でいらしても楽しめるのでいつでもフラッとお立ち寄りください。

関西の食通の間では必ず行っておくべき店としてリストアップされるのが、この【魚菜料理　縄屋】。ご主人の吉岡さんは、京料理の名店【和久傳】などで研鑽を積んだ実力派。ただ、「地元で食べていた魚や山菜などの美味しさを出すのは都会では難しい」と故郷に戻り約10年、名店仕込の技術とセンスは活かしながら、“今ここでしか食べられない”素材を活かした料理で多くの食通をリピーターにしてきました。「魚菜料理」の名の通り、地元産をはじめ全国から直送される質の高い魚と、自家栽培でつくられる野菜の組合せの妙は抜群。2020年7月より改装し、薪火を使い調理しています。以前とは、また料理も変化しています。ご来店お待ちしております。

神戸市北区の道場にある【炭火焼鶏さぼてん】は、刺身でも食べられる新鮮な播州百日鶏を、七輪で炭火焼きにして食べられるお店です。朝引きの新鮮で口当たりの良い百日鶏を、焼肉のように目の前で焼くので、お好みの焼き加減で、焼きたて熱々を食べられるのが魅力です。また、鮮度が良いからこそ種類豊富に味わえる『とり刺身』や『とり寿司』もお勧めです。店内は、くつろげるようにと工夫と気配りが行き届いており、特にテーブル席には掘りごたつに床暖房を完備、ファミリー、カップル、仕事帰りと、シーンを問わずにどなたでも楽しめるようになっています。グリーンガーデンモール北神戸からも近く、駐車場も広々、気軽に立ち寄れるお店です。

ビルの地下にあり、隠れ家的雰囲気の【食べ処　飲み処　美波】。店内は木の風合いが心地よい、くつろげる空間。カウンター席でもテーブル席でも、思い思いに過ごせるスペースが広がります。おすすめは名古屋の赤味噌を使った『どて豆腐』。手間暇かけて煮込んだコクと風味豊かな逸品、お酒にもご飯にも良く合います。日本酒のバリエーションが豊かにそろい、限定のお酒が常時10種類入れ替わります。4合瓶や120mlのグラスでいろいろ飲み比べが出来るのもうれしいポイント。思う存分楽しめます。飲み放題付のコースで宴会におすすめ。38名まで収容でき、貸切可能。コースの内容は予算や人数によって相談に応じてくれます。

《旨い肉と美味い米を堪能》をコンセプトに、肉の道20年の匠の目利きで上質なお肉を提供する【牛凰ぎゅうおう】。何よりも仕入れにこだわり、特にホルモンには力を注いでいるそう。もちろん、定番のロースやカルビ、最上級部位のシャトーブリアンなどのお肉にも妥協は見られません。中でもヘレ肉は、焼くとお箸やフォークで裂けるほど柔らかく、食べた瞬間に違いが分かる逸品です。特別ブレンドのお米を炊いた土鍋ごはんにお肉をバウンドさせ、口に入れれば至福の味。また、料理と相性抜群なワインもあり、ソムリエの手でその時に相応しい一杯を楽しめます。接待や記念日など、様々なシーンに最適。大切な人と寛ぎのひとときを過ごせます。

京町温泉より徒歩10分のところにある、どっしりとした店構えが一際目を引く【和楽】は、「食＝人に良い」として食をとことん追求、手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に仕上げた職人魂溢れる自慢の料理が食べられます。提供する料理は地元産の食材を中心に使用、寿司、自家製うどん、定食、焼肉にいたるまで多彩な和の味わいを楽しめるのが魅力。また、明るく落ち着いた雰囲気の店内は、全席無煙ロースター完備。宴会に最適な大広間から個室、堀ごたつ席、お座敷とあり、様々なシーンに気軽に利用できるのも嬉しいポイント。ファミリーやグループで過ごすもよし、和の空間でゆったりとくつろぎながら美味しい時間を満喫できるおすすめのお店です。

通り沿いは一面ガラス張りにされているので、開放感にあふれた中で楽しく食事ができます。厨房もガラス越しに外から作業風景が見えるので、手際よく料理を作る姿に心誘われ入店する人も多いとか。子ども連れの時には、スタッフに相談すれば、子どもの味覚に合わせて味を調整してもらえます。辛味などを抑えて、皆で一緒に食べられる味付けに。スタッフは皆優しく、中国茶の効能や味など、何を飲もうか迷う時なども気軽に相談できる雰囲気。ランチ時には、ワンコインで食べられるランチが人気。リーズナブルな価格でボリューム満点、お昼のごちそうです。週替りでメニューが変更になるので、何度でも通いたくなるお店です。

【全席掘りごたつ個室】になっており、コロナ禍でも地元の家族連れやご接待で賑わいが絶えない函館屈指の有名居酒屋。先代社長である母から受け継ぎ、現在は二代目の娘が店を守っている。女性経営者ならではの気配りと、料理人が全員１０年以上勤務という【お料理の抜群の安定感】が人気の秘密。
周囲の居酒屋と比較すると若干高い（1000円ほど）お店だが、その分お料理は外れが無く、個室しかないので安心して利用ができる。客層も良い。
活イカを始めとする活魚、熟練の寿司職人の寿司、河童橋で特注製作の炭焼き台で焼く焼物などが食べられる。
食材にも拘りがあり、創業時より地元の生産者を訪ね歩いて地元ならではの食材集めを続けている。

ちゃんこ鍋一筋と言いたいところですが、時代の流れと共にしゃぶしゃぶやすき焼きを混じえて鍋料理を商んでまいりました。又ランチタイムも多くの方々に利用していただき、誠に感謝の一言でございます。これからも札幌の皆様に認めていただけるような味を追求し精進してまいります。おみやげちゃんこ鍋（2人前）3100円（税込）ちゃんこスープ(1200cc) 1200円(税込)。テイクアウト（電話注文→店舗渡し）

落ち着いた大人の雰囲気の中でゆったりと本格料理を楽しめる。完全個室なので、周囲を気にせず素敵な時間を過ごせます。定番の和食のほか、『ガパオライス』や『トムヤムクン』、『季節野菜のバーニャカウダー』など各国の人気料理が勢ぞろい。お酒の種類も80種類以上と豊富、レモンサワーは7種用意しております！日本酒、ワイン、カクテルなど料理や気分に合わせてお楽しみください！会社帰りはもちろん、誕生日や女子会にも大人気のお店です。メッセージ付きデザートプレートも当店にお任せください♪

『剣道』をテーマにしたユニークな店内と、新鮮な海鮮料理・和牛ステーキが楽しめる【残心】。店内には兜や竹刀が飾られており、日本古来の文化に触れながら楽しむことができます。またお祝いの際は升での乾杯もできるのも当店ならでは。
名物の兜焼きや馬刺し、米沢豚ロースに加えて新鮮な魚介類まで幅広いラインナップがテーブルを彩ります。料理に合わせるのは残心オリジナルラベルの地酒をはじめとした日本酒各種と焼酎類。食通も唸らす組み合わせをお楽しみください。
モニター完備の和風個室は少人数から最大80名様まで貸切OKです。デートや合コン、歓送迎会等の宴会まで幅広くご利用頂けますので、是非お問合せください。