「郷土料理　おが」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大宮・氷川神社参道近くに佇む【リストランテ オガワ】。四季の彩りを映す街の癒し空間で、イタリアで修業を積んだ小川シェフが、旬の食材を使った絶品イタリアンを紡いでいます。美しく磨き上げられた厨房に集うのは、地元で育つ滋味あふれる野菜や銘柄肉、函館直送の天然魚介の数々。アラカルトもありますが、醍醐味を満喫するには、『四季を味わうコース』などのコースがおすすめ。ゲストのニーズに合わせて、一皿ごとの量や味付けを調整するなど、細やかな配慮が行き届きます。リストランテでありながら、ホッと和める雰囲気と温かなサービスも大きな魅力。地元の方々はもとより、氷川神社界隈の散策を兼ねて都内からも訪れたい名店です。

「テロワール」とは、地域を特徴づける風土や文化を意味する言葉。2014年秋、代々木に開業した【かもめのイタリアン】は今、まさにこの地域のテロワールとなりつつあります。開店以来人気の定番料理はシンプルな『スパゲットーネ アラビアータ』。ピエモンテ料理にヒントを得た、たっぷりの新鮮野菜を卓上で煮込む『かもめのバーニャカウダ』も好評です。日本各地の旬の鮮魚や野菜を使った米倉シェフのスペシャリテは、トスカーナ料理をメインにイタリア各地の伝統的なスタイルを踏襲し、独自の世界を確立させています。ハレの日にふさわしいリストランテであり、気軽に立ち寄れるトラットリアでもある、そんな稀有な存在感のあるお店です。

住宅街である世田谷・祖師谷にありながら、東京でもトップの人気を誇るイタリア料理店【リストランテ　フィオッキ】。『仔羊の藁包みロースト』や『スーパ・バルベッタ』など、現地での修業時代に培った味をブラさずに提供し続けているイタリアンです。ただ、堀川シェフいわく、自分の料理には二面性があるとのこと。それは、郷土料理に加えて「食材から始まる料理への挑戦」。全国のこだわりの生産者から届く旬野菜をフィーチャーしたコースです。その野菜のチカラで、体も気持ちも元気にしてくれる、東京でも指折りの名店です。

アスティ静岡東館にある【魚河岸大作】は、駅構内という便利な場所にありながら、漁港直送の鮮魚を刺身はもちろん、揚げ物や焼物、煮物など多彩な料理で楽しめるお店です。『本日の刺身特選盛』には旬魚が豪華に10点盛り付けられ一番人気、次いで『桜えびかきあげ』にも多くの注文が入ります。場所柄、駅を利用する出張客が常時訪れるので、昼だけでなく夜も定食を提供する一方、静岡の地酒の品揃えも豊富で、ゆっくりお酒とともに『静岡の珍味』などの手づくり料理を楽しむ地元の常連客も。2018年にリニューアルした店内にはカウンター席・テーブル席のほか個室もあり、接待や各種の宴会にも利用可能です。

イタリアワインの最高格付けDOCGワインが多く、「ポルチーニ茸」や「白トリュフ」などの高級食材の産地なうえ、酪農も盛んなピエモンテ州。この美食の都の本物の料理が味わえると評判の【リストランテ　ラ・チャウ】。オーナーシェフの馬渡剛氏は、ピエモンテ州のミシュラン一つ星【La ciau del　Tornavento】で4年半修業。本場で培った技を国産食材を使って皿の上に表現していきます。ディナーの料理はコースのみ。おすすめは『ローストした玉葱の詰め物　ピエモンテ風チーズのソース』。国産食材とピエモンテ風の調理法が融合した逸品は、ピエモンテ産ワインと相性が抜群です。お料理とワインのマリアージュをしたコースメニューもございます。

四国のご当地料理とお酒を取り揃えております。本町駅より徒歩2分と好アクセス、幹事様もラクラク。和情緒溢れる店内は、趣ある空間。ゆったりとご堪能いただけます。人気の掘りごたつ個室は、2330名様までご案内可能。

佐賀駅から徒歩7分。駅から近くに静かに佇む【産地直送　仲買人直営店　蔵】。いけすで泳ぐイカ、あじ、カワハギなど活きのいい魚介類が自慢の当店では、地酒や焼酎なども豊富にご用意しております。むつごろう、ウミタケ、めかじゃ、イソギンチャクなどの有明の海の幸の他、鍋物、串もの、揚げ物、一品料理など豊富なメニューをご堪能下さい。お一人様でも気軽に愉しめカウンター席から、テーブル席、個室、二階席は80名様まで対応できるスペースを完備しております。お一人様でも大人数でも、お気軽にお立ち寄りください。

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イタリアのリストランテの“今”を表現したお料理とイタリア全土の自然派を中心に取り揃えたワインを心ゆくまで楽しめる上質なリストランテです。

お客様からお預かりした大切な時間を、極上な時間としてお返ししたい。
そんな想いの下、きめ細やかなサービスで新しい驚きと感動をお届けいたします。
広々とゆとりある空間で、大切な方との記念日やお祝いごとなど“特別なひと時”をこころゆくまでお楽しみください。

高知市内の繁華街 中心部…四国銀行中央支店、南の小路を西へ歩くと右手に見えるABCビル2番街入口。その1階にある隠れ家【居酒屋 のちに結（ユウ）】。清潔感ある店内は、カウンター席からテーブル席まで完備しており、お一人様から少人数でのご来店に対応。出される料理は、店主こだわりの地魚や地野菜を使った和洋の料理、勿論 鰹のタタキ等の郷土料理もございます。日本酒、カクテルを始めとする飲み物も充実しており、お一人様から利用OKの飲み放題プランもございます。少人数でのご宴会から、2次会・3次会などの2・3件目使い等、十人十色のシーンに対応した当店へお気軽にお立ち寄り下さい。

県産野菜、地魚、ローズポーク、常磐牛など地のものをふんだんに使ったお料理で御もてなし致します。店内は落ち着いた照明がお洒落な大人の雰囲気。カウンター席、洞穴風テーブル席、大谷石に囲まれた掘りごたつ式座敷など、様々なシチュエーションに対応しております。お酒の種類も豊富で、日本酒はすべて茨城県内の酒蔵の酒（約35種類）。焼酎は本場九州を中心に芋・麦・米・黒糖・泡盛等。それぞれご用意しております。リーズナブルな飲み放題付きコースは「5500円」各種。ご宴会や女子会、歓送迎会などのご利用シーンにも好評です。

2022年6月リニューアルオープンいたしました。
ロビーラウンジは日本初上陸のコーヒーバー「＆More by Sheraton」へ。

月替わりのテーマのお料理をランチ約60種類、ディナー約70種類以上、ドリンクは約11種類と充実のラインナップ。
また、毎日焼き立てのアメリカンステーキをお召し上がりいただけるほか、土・日・祝日限定で、34種類のお肉料理を日替わりでお楽しみいただけるMeat Barも登場します。

人気イタリア料理【ラ・ブリアンツァ】の奥野義幸氏が手がける【BRIANZA　TOKYO】。顔の見える生産者の食材を使い、地球環境や健康にフォーカスした“ウエルネス”がテーマ。発酵食品の代表であるヨーグルトなどもふんだんに取り入れた料理がアラカルトでいただけます。同じ志を持つ【The Burn】米澤文雄シェフ監修のヴィーガン料理や、【SG Club】の名バーテンダー後閑信吾氏の野菜をベースにしたカクテルなどが味わえる楽しさも。BGMはDJ Taro氏が監修した心地良い音楽。一人でも、友人とでも、会社の同僚とでも、誰と行っても肩肘張らずに、おいしいものに出合えるイタリア料理店です。

地元高知の新鮮な旬の魚介をメインに、鮨(すし)、刺身(造り)、天婦羅(てんぷら)など様々なお料理が味わえる「おらんく家 本店」。
お1人様でも安心のカウンター席から様々な大小個室席まで、幅広い用途で利用できる店内では、高知近海で獲れた旬の魚介類がお手頃な価格で味わえます。
本場高知ならではの、鮮度抜群の鰹を豪快に藁で炙った「鰹の藁焼きタタキ」等の郷土料理はもちろん、鮨、刺身(造り)、天婦羅など季節に応じた様々なお料理をご用意致しております。
お飲み物も高知の地酒をはじめ、名物竹酒まで幅広くご用意しておりますので、県内外から起こしのお客様もちろん、海外からのお客様も様々なシーンにてご来店下さい。

店で扱うのは、契約農場でこだわり肥育した朝びきの純系名古屋コーチン。オーダーを受けてからさばき、調理します。看板メニューの一つが豪快に炭火で焼く『もも一枚焼き』。炭火の芳しい香り、コクのある味わいや程よい歯ごたえに思わずうなる逸品です。バツグンの鮮度が格別なうまさを生む『むね肉たたき』、名古屋コーチンの旨みがとけ出したスープが絶品『水炊き』、店の名物である熟成名古屋コーチン「完熟鶏」の『太閤鍋』など、味わい深いメニューがバラエティ豊かにそろっています。料理によく合うワインも厳選して用意。ジャズが心地良く響く店内には、カウンター席と最多20人までの個室を完備。ゆっくり逸品を味わえる大人の店です。

「里伊」と書いて「さい」と読みます。どなたでもくつろげる居場所ということで“居酒家”です。【居酒家 里伊（いざかや さい）】は2015年にオープン。岩手県には美味しいものが多いので、シンプルなお料理がお奨めです。地元特産卵にかつおだしを効かせた『だし巻きたまご』が当店一のおすすめです。お酒は釜石の『浜千鳥』、盛岡の『菊の司』『七福神』などをご用意。三陸鉄道を応援し、『さんてつサイダー』が飲める数少ない居酒屋でもあります。お店は広々したスペースに「カウンター」「テーブル」「お座敷」合わせて約60席。「一人飲み」「会社の歓送迎会」「ご家族のお食事」など、幅広くご利用ください。

【ジャッジョーロ銀座】は、イタリア料理を楽しみながら、こだわりのハーブに心も体も癒されるエレガントなリストランテ。エントランスをくぐれば、様々なハーブの香りに包まれてゆったりとした心持ちに。店内は落ち着いた色調で統一され、壁にかかる絵画やテーブルに飾られた季節の花がくつろぎのひとときを演出します。「世界最古の薬局」と呼ばれる流れを汲む料理を実現するため、化学調味料を一切使わず食材も出自のわかる物のみを入荷する徹底ぶり。中でも『15種類のハーブサラダ』は、一度にたっぷりの野菜をとれると女性に大人気。ハーブを活かした美味しい料理とお酒で、大切なシーンを彩ってくれる素敵なお店です。

京料理の名店が新たな食の価値を提案。和の職人が手掛ける逸品を心落ち着く空間で楽しめる、西荻窪の隠れ家的一軒が【飯事也】です。“食材で遊ぶ”をコンセプトに、良質な食材に遊び心を織り交ぜた一品を提供。中でも、釜を使ったお料理がこちらのお店の名物。定番である釜飯はもちろん、新鮮な海の幸・野菜・卵といった食材たちを絶妙に炊き上げた釜料理の数々は、慣れ親しんだ食材たちの新鮮な表情を届けてくれます。店内は肩肘張らせぬ気さくな空間で、リラックスして食事を楽しめそうです。“飯事”から始まる豊かな食のひととき。食材たちの新たな魅力と出合えるお店です。

「大人の隠れ家」にぴったりのお部屋は、完全個室で多数ご用意しています。都会の喧騒の中とは思えない程の落ち着いた個室空間で非日常をお過ごし下さい。

希少な石垣牛のステーキを堪能できると評判の【ステーキ＆レストラン　パポイヤ】。豊富なセットメニューが揃っていますが、脂肪の少ない赤身肉のテンダーロインと、適度に脂身があってジューシーなサーロイン、両方を味わえる『特上テンダーロインと特上サーロインのハーフ＆ハーフセット』が人気です。伊勢海老のバター焼きとのセット『ステーキ＆伊勢海老（石垣島産）セット』も、是非とも味わいたい逸品。わざわざ石垣牛のステーキを食べるためだけに遠方から日帰りで訪れる人もいるほどです。肉料理と相性の良いワインが厳選されているのも嬉しい。記念日のデートや接待など、特別な日のディナーに相応しい、とっておきの空間です。

3/22より、営業再開致します！

大変お待たせ致しました！！
沢山のご来店、心よりお待ちしております。

【新型コロナウイルス感染予防対策】お客様に安心してお食事頂けるよう衛生管理徹底中
・アルコール除菌液の設置
・スタッフのマスク着用と健康状態の管理

接待にもご利用いただくことがある、雰囲気抜群の完全個室は10名様までのご宴会におすすめです。
また、ワンフロアで全員が見渡せる広々とした宴会会場としてもご利用いただけます。池袋駅から近く、70名様までの広さがあるので、宴会のリピーターさんも多くご来店いただきます。宴会ならお気軽にお問合せを！！

まるで旅館に来たような落ち着いた空間で寛げる店内は、少人数から大人数まで各種個室を設えており、最大30人様の宴会スペースをご案内することが可能です。
在来種の中で最も美味しいと言われる「軍鶏」と、旨み成分イノシン酸を多く含む「サザナミ」を祖父母に、肉付きの良い白色プリマスロックを合せたものが自慢の「はかた地どり」です。ご会食、ご接待、気の置けない仲間とのご宴会まで、幅広くご利用ください！

沖縄の定番料理が勢揃い！　常連さんにも大人気のとろとろラフテーや、海ぶどう、ゴーヤチャンプルーなど現地の味を忠実に再現したお料理が堪能できます。

繁華街にも関わらず、賑やかさの隙間の中に静かで落ち着いた雰囲気を醸し出したお店【長楽】。仕入れにもよりますが、かつお、活あじ、活はぎ、めいたガレイ等の土佐の旬の活魚から、地場産の食材にこだわった和・洋・中の料理まで、幅広い料理を提供しています。俳人であり書家の「河東碧梧桐」の書より用いた店名は、お客様に「長」く「楽」しんで頂きたいという願いからつけられたもの。カウンター席、個室はもちろん、座敷で1フロア最大36名までの貸切も可能で、大小宴会、忘年会、女子会、結婚式2次会、等々、様々なシチュエーションに応じて利用できるのも魅力の一つ。 思い出に残るひと時を、癒しの空間で「長楽」して下さい。

クラウドファンディングで500％達成を果たした期待の新コース！【 北海道まるごとペアリングコース 】提供開始！！　銀座銘店で料理長を務めたシェフこだわりのイタリアンは「食べたら幸せな気持ちになる」とお客様の声。ソムリエールがコース一皿一皿にコーディネートするワインはじめ多彩なドリンクとのペアリングコースが人気です。
最高の食材を選ぶと旬と地産地消に辿り着いたというお料理は、「ちょっと贅沢な女子会」「ここぞという記念日」や「ご接待」お一人様の 「自分へのご褒美」に。
世界中分け隔てなく愛情をそそぐワインはグラスで12種類。今話題のクラフトジンやクラフトビールも楽しめる。
プロが織りなす寛ぎのレストラン。

刺身盛り合わせや雲丹牡蠣ホウレン草やパンで巻いた海老フライやサーモンレアステーキやコウネ瀬戸内レモンしゃぶしゃぶが半額でお楽しみ頂けます。

◆4,500円6,600円コース
コース内容がリニューアル！
新鮮な食材に旬の幸が盛りだくさん！

◆旬のおすすめメニューが新登場
旬菜や新鮮な鮮魚を贅沢に使用しお客様は
当店の虜になる事間違いなし♪

◆和モダンな雰囲気の大人の隠れ家
リニューアルした“掘りごたつ完全個室”
2名様の少人数から、最大45名様の大宴会まで可◎

浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です！　
浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!

利他食堂 通常営業中!!

【ご来店直前でもご予約をお願い致します】
あいかわらず、少数精鋭で営業中です。
なので、お手数ではありますがお電話にてご予約の上、ご来店いただけるとありがたく存じます。
m(_ _)m

ご迷惑をおかけしたくないので、対応が遅くなると判断した際は、ご予約なくご来店されたお客様には、お席が空いていてもお断りさせて頂く事があるかもです。すいませんm(_ _)m

ってことで、飲みにきいや!!食べにきいや!!