「酒蔵　力　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

日本酒やワインなど、自信を持って吟味した酒と手頃な価格で満足できる肉料理が、一緒に楽しめる居酒屋【愛之助】。店主は日本酒へのこだわりが強く、日本酒ソムリエの資格を取得するほどです。特に地元である山形の酒蔵への思いが強く、まだ広く知られていない日本酒も気に入れば、来客にオススメしています。人気の『ガツ刺し』や『トンテキ』などの肉料理は、地元の馴染みの卸から仕入れた、鮮度の良い物を調理。もちろん日本酒との相性を考え、酒の肴としてしっかりと堪能できるメニューにしています。店内は、地元の来客を中心に老若男女が来店。予約制でパーティーや宴会なども随時、受け付けています。貸切り利用も要相談で利用可能です。

木を基調とした落ち着いた雰囲気の【発酵酒場　こぶた】。自家製の糀、みそといった発酵調味料を駆使した料理が食べられる、米沢では珍しいスタイルの居酒屋です。腸内を整えると言われる発酵食に着目し、ひと手間もふた手間もかけた料理を種類豊富に提供しています。塩糀ダレに漬け込み、熟成させたジューシーな『発酵からあげ』、地元産の旬の野菜をぬか床で漬けた『お漬け物』など、何を食べても発酵食の魅力を存分に堪能。女将が厳選した米沢の日本酒を片手にゆったりと食べて飲めるアットホームな空間は、女性を中心にお一人からグループまで幅広い年代の方が集まる注目のスポットです。

全国から取り寄せる豊富な日本酒や、酒蔵自慢の果実酒を存分に味わえる【酒蓋屋けん】。木の質感が心地よい落ち着ける店内で、おいしい肴とお酒をゆっくりと楽しめるお店です。常に新しい銘柄へと変わる日本酒は、常時10種類ほど取り揃えられ、その時にしか手らない貴重な一本がお目見えすることも。しかもその日本酒を含めた100種以上のお酒は、料理コースを注文しなくても飲み放題にできるというから嬉しい限り。もちろん、名物『あん肝グラタン』など人気の味わいを楽しめるコースもあり、しっかり楽しみたい時、軽く一杯飲みたい時とどんなシーンでもOK。今宵もおいしいお酒と肴で、寛ぎの時間を過ごしてみませんか？

蔵王温泉バスターミナル、中央ロープウェイ中森ゲレンデから各徒歩5分の【ろばた】。1階が食事処、2階以上は宿泊施設になっています。おすすめは蔵王が発祥という説もある『ジンギスカン』。生ラムのおいしさと、自家製タレが人気の秘密。複数のメディアでも紹介され、口コミを頼りに訪れる方も多い看板メニューです。それに負けずおいしいのが、数々の郷土料理。食材はほぼ山形産。特にキノコや野菜はスタッフが自ら山や畑で収穫し、丁寧に管理して料理に使います。明るく落ち着いた店内で、デート・少人数にもファミリーにも人気。笑顔がすてきな女将や山岳インストラクターでもある店主一家の温かいもてなしに、リピーターも多く訪れます。

ここ吉亭は、江戸時代万延元年（1860年）より「津の国屋吉貞」の屋号で、米沢織の絹織物織元を営ませて頂いておりました。平成に入り、機屋時代の雰囲気をそのままに米沢牛肉、会席料理店として開店。文化庁登録有形文化財の大正年間の館、江戸後期からの庭園、栗の老木等、風情ある雰囲気とともに、当亭自慢の米沢牛・山懐料理と併せ、ごゆるりとお楽しみ下さい。東北の古都、城下町米沢を存分に味わえます。上杉城下のお膝元、心よりお待ち申し上げます。