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九州直送の国産「活きとらふぐ」のみを入荷し生け簀に。来店時間に合わせ、水揚げ・仕込みを行い、一番おいしい時に提供するという、徹したこだわりを持つ【ふぐ料理 徳福】。【錦店】がオープンして10年、待望の【豊田店】が、2022年11月に誕生いたしました。定番の『てっさ』、『てっちり』をはじめ、『ふぐ唐揚げ』、『ふぐ焼き』、そして自家製の『ひれ酒』も楽しむことができ、まさに最初から最後まで「ふぐ」を満喫できる専門店。中でも『てっさ』とは一味違う刺身の『ぶつ刺し』は、ふぐの弾力のある歯ごたえと旨みに魅了される人続出です。全席個室の寛ぎの空間で、デート・宴会・食事会と、おいしく幸せな時間過ごしてみませんか。
8,000円
名古屋鉄道三河線 豊田駅 徒歩5分
◆全席完全個室◆
創業者が牛の卸だった強みを活かし、格安で良いものを提供してくれる【完全個室 牛の達人 秋葉原店】。20年、「最善を尽くす」姿勢を変わらず貫き、絶対に妥協しない品質・鮮度を保っています。中でもおすすめは、築地老舗【大芳】とのコラボレーションによる『海鮮和牛炙りユッケ』。海鮮と牛肉がマッチングした贅沢なメニューです。他に特別な日の会食に最適な『寿コース』など、新鮮な牛の生命を感じる焼肉を、温かいおもてなしとともに堪能しては。妥協なくセレクトされたワインは、ここでしか飲めないようなものもあり、ワインの穴場的お店。ハレの日の食事、接待に利用してはいかがでしょう。
1,500円
6,000円
JR各線 秋葉原駅 徒歩3分
名古屋の久屋大通から桜通りにから少し入ったところにある、ふぐ料理専門店【フグ料理 徳福】。熊本や長崎など九州から直送で仕入れた、新鮮な活けふぐ料理が良心的な価格で楽しめるお店です。店内は「色々な人が来店できるように」と、天然素材を使用した、温もりを感じる落ち着いた空間となっています。こちらで味わうのは、もちろん「ふぐ料理」。食感を楽しむ『てっさ』、身や皮を刺身で味わう『ブツ刺し』、ふぐ料理に欠かせない『てっちり』と、福岡出身の料理人、佐藤さんのつくる極上のとらふぐ料理がコースで堪能できます。価格は手頃でも、味は本格的。忘新年会などの宴会や、少人数での食事会、接待などにもおすすめできるお店です。
5,000円
名古屋市営地下鉄各線 丸の内駅 徒歩5分
新橋の日本料理『和心ぎんすい』は、四季折々の旬の素材と出汁にこだわっています。日本は亜熱帯から亜寒帯まで長細い地形のため、四季がはっきりと分かれています。また島国のため暖流と寒流があります。そのため野菜や魚が季節地域ごとに変わります。四季それぞれ、その時期に採れる食材の素材の持つ味を壊さないように調理するのが日本料理の特徴。椀・和・焼・煮・揚・蒸・酢・飯の調理法で日本料理を気軽にお楽しみください。ゆったりとした日本ならではの座敷個室・Wi-Fi環境もございます。店主と女将の心温まるおもてなしで海鮮メインの和食と日本酒を心行くまでご堪能ください。
1,000円
8,000円
JR山手線 新橋駅 徒歩2分
焼肉×日本料理というスタイルで人気を博す、銀座【日本焼肉 はせ川】。2019年、表参道に待望の2店舗目が誕生しました。 肉を熟知したミートアーティストが目利きした珠玉の黒毛和牛と、野菜ソムリエが全国の農園を巡り選び抜いた野菜。こだわりの素材たちは熟練の和の職人によって、新たな発見・感動へと生まれ変わります。ソムリエが提案するワインと共に至福のひとときを堪能あれ。料理を彩る器は陶芸アーティスト「内田鋼一」、空間デザインは左官職人「久住有生」、世界から視線を集める職人たちを招致。さまざまなジャンルのスペシャリストによって魅せられる、驚きと感動の世界へと足を踏み入れてみませんか。
5,000円
15,000円
東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩3分
各線新橋駅より徒歩4分という好アクセスに個室も完備。ビジネスの場面にも心強い一軒【縁むすび】。厳選されたお肉や旬の野菜、その時期を代表する海の幸をシンプルに活かした鉄板焼きから、一手間加えて鉄板料理までバラエティに富んだメニューを用意。店内にはワインセラーも完備しており、30種にのぼるワインから、イチオシワインを楽しめます。お好み焼き・焼きそば・とん平焼きといった馴染み深い料理も、プロの料理人が手掛けることによる、こだわり・違いを実感させてくれます。人気料理を楽しめるコースに、コース限定の飲み放題もあり、季節の宴会にも活躍。ちょっと大人のデートでは、カウンター席で臨場感を楽しむのもオススメです。
6,000円
JR山手線 新橋駅 徒歩4分
汐留シティセンター41階にあり、地上215mから都心の夜景を見渡す最高のロケーション。眺望抜群の個室も完備され、天空に浮かんでいる気分で贅沢な焼肉を堪能できます。熟練の目利きが素材を吟味し、松阪牛などの銘柄牛をはじめ、上質な黒毛和牛を厳選。長期熟成で旨みを凝縮させた『30日間熟成KINTAN』のほか、保健所の厳格な検査をクリアしたユッケや牛刺しも絶品です。多彩な料理を盛り込んだお得なコースも充実。記念日のお祝いには、華やかな肉ケーキが付くアニバーサリーコースがおすすめです。お酒の品揃えも豊富で、焼肉とワインの繊細なマリアージュは格別。非日常の雰囲気に包まれて、思い出に残る優雅なひとときを。
1,500円
10,000円
JR各線 新橋駅 徒歩3分
木の温もりとシックな黒を基調にした和モダンな寿司店【すし ゆう紀】。老舗鮨店で修業を積んだ料理長が、江戸前の技法を駆使した寿司を振る舞ってくれます。生の本鮪を使った『鮪』のにぎりは、脂がのった濃厚な逸品。しっかりと締めた『コハダ』や、じっくりと煮込んだ『かんぴょう巻』には、昔ながらの仕事を大切にする姿勢が表れています。つまみも充実していて、一品料理はもちろん、天ぷらや焼物、蒸し物など幅広いメニューが豊富。料理には、季節のオススメ銘柄を中心とした日本酒が良く合います。完全個室を備える店内は接待や食事会に利用できるほか、大人のデートやお一人様も気軽に立ち寄れる使い勝手の良さが魅力です。
5,000円
JR山手線 御徒町駅 徒歩3分
妙興寺駅から徒歩14分。大通りを真っ直ぐ東へ向かった左手、交差点の角にある焼肉店が【炭火やき 萩】です。炭火焼肉と新鮮な海の幸が一緒に楽しめる焼肉店として、地元では人気の一軒。店主厳選のA5やA4の黒毛和牛は、ブロックでの仕入れで、肉一つ一つの状態を見極め、本当においしい部位だけが提供されます。また、市場直送の新鮮な魚介類も魅力。入荷状況により、ほぼ毎日変わるメニュー表「本日のおすすめ」を楽しみに来店するゲストも多いとか。店内は全席個室の和の雰囲気で、心安らぐ空間です。接待や会食、デート・女子会・各種宴会など、どんな利用シーンにもオススメです。
3,500円
名鉄名古屋本線 妙興寺駅 徒歩14分
肉の仕入れにはこだわりを持ち、その都度最高級と評される黒毛和牛雌牛を厳選している【肉割烹 喰心】。オススメは、“スペシャリテ”でもある『すき焼きしゃぶ 卵のエスプーマ』。口の中でサラリと溶ける黒毛和牛雌牛と、ふわりと消えゆく卵のエスプーマとのバランスが絶妙です。この一皿で、雌牛ならではのきめ細やかなサシ、濃厚で芳醇な肉の旨みを感じられます。「常に、新鮮な気持ちで料理を楽しんでもらいたい」との想いから、移り変わる時の流れを汲み取るような料理と合わせて、驚きと喜びも提供。店内には臨場感漂うカウンター席、匠技が光る組子細工を施した完全個室を設けています。デートや接待、会食、記念日などに最適です。
8,000円
JR各線 大宮駅 徒歩3分