函館 フレンチ、イタリアン、スイーツ唐草館北海道の山海の幸にフランスから取り寄せた豪華食材を合わせたフランス料理写真メニュー料理人地図食の宝庫と名高い北海道の新鮮な食材に、本場の味わいを楽しめるフランスから仕入れた贅沢な素材を組み合わせたフレンチを楽しめる、それが函館【唐草館】です。メニューは予算に合わせて選べる4つのコース。フランスでの修業経験もあるオーナーシェフが作る極上料理を堪能することができます。お店の特徴がよく表れた一皿が『北海道産牛ヒレ肉のグリエ フォアグラのポアレと福田農園王様椎茸』北海道産の牛ヒレ肉としいたけをグリエし、フランスから取り寄せた濃厚なフォアグラのソテーを重ねた、思わずうなずいてしまう逸品です。しっとりと落ち着いた空間で極上の味わいを堪能できるので、大切な日のお食事に最適です。3,000円8,000円函館市電2系統線 青柳町駅 徒歩1分感染症対策食事会にオススメ 6500yen(7150yen税込み)のランチコース7,150円コースをすべて見る
函館 洋食、ロシア料理、欧風カレー五島軒 雪河亭明治12年創業の洋食レストラン。函館の歴史をともにした、伝統のレシピをそのままに写真メニュー料理人地図明治12年創業。函館の歴史とともに組みこまれてきた伝統のレシピをそのままに。レストラン【雪河亭】ではフルコース、ロシア料理や英国風カレーなどのお食事が楽しめます。この道ひと筋42年。生え抜きの13代総料理長のモットーは「伝統を忠実に守りながらも創意工夫を怠らない」こと。世代を超えて懇意にしてきた仕入れ先から極上の食材を直送。なかでも1カ月以上仕込んだデミグラスソースが決め手の『ビーフシチュー』がおすすめです。併設している本館は昭和10年の建築。国登録有形文化財に指定された、明治大正の香りを伝える洋館です。地元に愛され、遠方から観光客が押し寄せる、一度は利用してみたい老舗です。2,000円4,000円函館市電線 十字街駅 徒歩3分接待/会食,食事会にオススメ 明治の洋食セミコース<7品>6,050円ステーキディナーコース<6品>国産牛8,470円コースをすべて見る