「高知　うなぎ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

梅田駅 徒歩2分、東通り商店街の当店は、焼き鳥×しゃぶしゃぶ×お寿司がなんと食べ放題で楽しめる新ジャンルのお店です。座席数が174席あるので、今から急に飲みにいきたいに柔軟に対応できます。大人数での個室席も可能となっておりますのでお気軽にお問合せください。

懐かしの炉端焼きをカジュアルに楽しめる【炉端焼き一新　難波店】。そのこだわりはなんと言っても食材。毎朝厳選する鮮度抜群のお魚や国産野菜、特選和牛の絶品メニューを堪能出来ます。それでいてコストパフォーマンスも抜群。料理に合うお酒もラインナップ豊富。定番のビールから全国各地の日本酒、希少なプレミアムウイスキーなど多彩に揃っています。店内は昭和のBGMが流れる落ち着きの空間。カウンターは豪快に炎を上げる調理風景を眺められる、臨場感たっぷりの特等席。その他、少人数から大人数まで使えるテーブル席やプライベートを確保した完全個室もあり、使い勝手抜群です。お一人様からデートや記念日、宴会など様々な場面に。

山椒の木では、鰻を中心に鯛の「おまぜごはん」をおすすめしています。 特に鰻は炭火の手焼きにこだわり、鰻料理屋としては珍しいオープンキッチンにて鰻の立て場、割き場、 焼き場をご覧いただけます。 揚げたてのうなぎの骨のから揚げのサービスや、地元の野菜を使った、たっぷりのお漬物もご用意しております。 窓から見える多々良川の風景と共に楽しい時間をお過ごし下さい。

日田駅南交差点すぐ、通り沿いに佇む【季節料理　花門】。日本料理一筋で腕を磨いた料理人がもてなす、上品なのに気さくな価格で訪れやすい和食店です。日田の食材を中心に、地産地消の新鮮な食材が織り成す料理は、奇をてらわないほっこりした味わい。一つひとつ真心込めた手づくりの旬の味覚で楽しませてくれます。銀杏、柿、栗など季節感ある料理に、思わず笑みがこぼれます。黒壁の外観を抜けると広がる、明るく上品な空間は開放感たっぷり。「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」に掲載された実力派でゆったり過ごせます。カウンターも個室もあり、少人数にも接待にも最適。ちょっと贅沢な気分に浸りたいときに訪れてほしい一軒です。

繊細な味付けと盛り付け、基本に忠実につくられた本格的な日本料理が食べられる【料理人がきさん】。食材の味を最大限引き出すべく、工夫を凝らした料理はどれも逸品揃いです。日本酒、焼酎はもちろんビールからワインまで豊富な種類のお酒が揃っているのもお酒好きには嬉しいところ。地酒は、ショット、グラス、一合と3種類のサイズ展開がされており、好みの量で楽しめます。和の趣きを大切にした落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとくつろげる空間となっており、日ごろの疲れを癒すのにはぴったり。カウンター席もあり、1人でも会話を楽しみながら食事ができるので、仕事帰りにふらりと立ち寄って一杯というのも乙なものです。

野市で居酒屋といえば、ここ【楽や】。ゆったりとくつろげる居心地の良い個室の座敷席と、気さくな店主との会話も楽しめるカウンター席、さらに2階には宴会にも使えるスペースが有り、お一人様でも、仲間同士でも、大人数で楽しんでいただけます。四季折々の旬の食材は店主のこだわりと感性が活かされた料理へと変り、テーブルを華やかに彩って目と舌両方で堪能できます。女性に大人気の果実酒・カクテルも種類豊富に取り揃えており、女子会にもピッタリ。野市へお越しの際は、【楽や】で楽しいひとときを…。

大正元年創業のうなぎと鶏の二枚看板の【鳥かど家】。店の信条は作り置きを一切しないこと。国内産のうなぎを毎朝生きたまま仕入れ注文を受けてから調理しています。試行錯誤の末タレには甘さの上品な愛知県の本味醂を、米は茨城産のコシヒカリを使用し作りたてをご提供。鶏焼きや地鶏親子重などうなぎと二枚看板を張る鶏料理も充実。鰻の汽車ポッポ（生姜風味で柔らかく煮た鰻のぶつ切り）など一品料理やお酒も豊富にご用意しています。居心地の良い店内でゆったりと蒲焼や鶏料理を堪能できるお店です。

須崎自慢のとれたての海の幸をふんだんに使った活魚料理や貝料理をはじめ皿鉢、天婦羅、にぎり寿司、各種定食に一品料理まで、土佐の粋を満喫できる品々を取り揃えています。冬場にはクエちり、鉄ちり、伊勢海老鍋、カニすき鍋にシシすき鍋などなど、須崎名物うつぼの鍋料理や鍋焼きラーメンもお手頃な値段でご用意いたしております。また仕出し等も承っております。ニホンカワウソのいる里で美味しい肴と旨い酒をお楽しみ下さい。

赤坂で一番古い鰻の老舗【赤坂　いなげ家】。まもなく赤坂で90年となります。元々料亭だった建物を活かした店内は高級感溢れる空間となっています。鰻料理の命と言っても過言でないタレは初代が江戸時代から続く本店（神田・既に廃業）から独立する際に分けてもらったもの。今も大切に受け継がれています。江戸前の技法により蒸してから焼き上げられる鰻はふっくらと香ばしく食べた人に至福の時を与えてくれます。「ゆったりと寛げる空間で　お料理を楽しんでいただきたい」と女将が語るように、店内はテーブル個室や掘りごたつの個室も用意されているのが嬉しい所です。

地下鉄南北線麻生駅より徒歩2分の麻生パステルセトビル1階奥に佇む【和ごころ佐々木】。
是非食べて頂きたい佐々木の３つの【き】。「素焼き」「酒焼き」「マグロのたたき」は絶品です。
こだわりの和食を麻生で愉しんでいただきたいという思いで気軽に立ち寄れる雰囲気でお迎えいたします。

豊洲市場や三崎・長井港からの直送鮮魚を使用し、当日の鮮度抜群の鮮魚料理をご提供致します。また地酒の種類は20種類以上と豊富で、季節の日本酒も随時販売中。ランチ帯は自慢の海鮮丼が1,100円にてご奉仕中。ディナーは本マグロを筆頭にお肉料理もご用意しております。堀ごたつ個室やテーブル個室にて最大34名様まで収容可能な宴会場の完備で、様々なシーンでご利用頂けます。
田町のサラリーマンを癒す、角打ち田町も併設しており、ちょい呑みにも最適です。

城山公園に隣接した【いづ喜】は、創業50年を越える地元で親しまれてきた日本料理店です。関東屈指の鰻「坂東太郎」を使った『鰻』は、天然ウナギにほど近い霜降りが特徴。創業以来受け継がれる鰻のたれは、50年間継ぎ足してきた伝統の味が美味と評判を呼んでいます。他にも、地元でその日水揚げされた鮮魚が味わえる『刺身盛り合わせ』や、子どもから大人まで万人に愛される『鶏の唐揚』、房州の郷土料理『鯨の竜田揚げ』や『鯨のしぐれ煮』など、人気料理が並びます。店内は日本風情漂う落ち着きの空間が広がり、テーブル席や座敷、個室など席形態も充実。お一人様から家族連れ、接待、法要、観光など、あらゆるシーンで利用されています。

品川駅の目の前ビルの1階に位置する【美食米門　品川】。一歩店内に入ると、日常から離れたスタイリッシュな空間が広がる。美食スタジアムを取り巻くように、ソファーテーブル席や宴会場をはじめ個室も完備しているので、接待に、デートに、各種メモリアルにと様々なシーンにご利用頂けます。自信を持って提供する料理の数々は、肉や魚、野菜、米、水、調味料に至るまで【旨いもん】にこだわりぬき、全国各地から旬の食材を、【生】【炙】【焼】【揚】【煮】【鍋】と素材の味わい活かす調理法で提供する数々。

出雲食材を使った料理が豊富に揃った【山頭火】。山陰沖でとれた高級魚の代名詞「のどぐろ」やプリッとした食感と味の濃さが特徴の宍道湖の「しじみ」、宍道湖で育った「うなぎ」といった高級食材が目白押しです。特にしじみの酒蒸発祥の店【山頭火】で味わう『大粒しじみの酒蒸し』はまた格別の味わい。野菜も地元の有機野菜を中心に使用されています。20数年前に地酒のお店としてスタートしたため、出雲地方の地酒はもとより全国の地酒が豊富な取り揃えております。落ち着いた色調で統一された店内は、美味しい料理を肴にゆったりとお酒が飲める大人の癒し処です。また、多くのお客様に支えられ、毎年皇室の方にご来店頂いております。

鮨の名店がひしめく福岡に、新たな実力店が登場。【喜ふく】の店主・都成さんは、東京の料亭や鮨店などで長年活躍した宮崎出身の料理人。九州の豊富な食材が集う福岡を独立の地に選び、渡辺通に美しい設えの店を構え、腕をふるっています。品書きは完全予約制の『季節のおまかせ』のみ。つまみを超えた一品料理と握りが交互に出てくるスタイルをとり、丁寧な仕事と斬新なアイデアの品々を堪能する時間は、店名の通り、まさに“喜びと幸福”そのもの。名物『すっぽんのスープ』など、明日の活力につながる料理が巧みに入っているのも特長です。アプローチから入口までのトリップ感のある風情も心地よく、魅惑の食体験に出会う旅に誘ってくれます。

下町情緒あふれる台東区の谷中商店街。その裏の住宅街の一角に隠れ家のように佇む和食のお店です。約半世紀も続いた赤坂の銘店が、2017年にこの地に移転。店主自ら毎日市場に出かけ、“走り旬”から“名残の旬”まで四季折々に和食の正統を伝えます。そんな【佳肴 三佐和】でぜひとも味わいたいのは、北大路魯山人とも親交のあった先代から受け継ぐ当代料理人の包丁の冴え。旬の魚の『薄造り』をはじめ、提供される品々は多くのファンを引きつけてやみません。器使いや盛り付けの妙も目を楽しませてくれます。とはいえ、決して敷居が高いわけでなく、地域のファミリー層や女性の一人客などにも立ち寄りやすいお店となっています。

当店の主役は、かつお節＝おかかを中心としたこだわりのおだし。化学調味料などは一切使用しておらず、「おだしを食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。また、しゃぶしゃぶとともにお召し上がりいただくお野菜は、季節に合わせて常時10種類以上をご用意しております。からだに優しい逸品の数々をご堪能ください。※お祝い･接待･歓送迎会などにも最適な完全個室もございます。お気軽にお問い合わせください。

★ゴールデンステッカー認証店舗★
営業時間16：0023：15(L.O22：45)
素材の旨みを最大限に引き出す“炉端焼き”
。全国各地の新鮮な食材を豪快かつ丁寧に焼き上げ、300円均一(税込330円)と大変リーズナブルにお楽しみいただけます。昔懐かしの炉端スタイルです！
また店内はカウンター席をはじめ、テーブル席、掘りごたつ席もございます。各種ご宴会等など、様々なシーンでご利用ください。力丸名物の『活ホタテバター焼』は絶対に食べて欲しい一品です！活きたまま、肉厚の新鮮ホタテをじっくり丁寧に焼き上げることにより、身はふっくらプリップリに！噛めば噛むほど中から旨味が溢れだします♪

「他では食べられない、本当に美味しい料理に出会える」と広島で評判の日本料理店【旬菜食彩てっせん】。何度も足を運ぶ方も多く、連日賑わっているお店です。その時期に美味しい食材の仕入れに徹底してこだわり、あらゆる調理法・技・創意を駆使して仕上げられた料理は、新しい味わいに驚く逸品揃い。手間を惜しまず丁寧に料理と向き合う、ご主人の真摯な思いが込められています。市場に出回らない希少な魚介を中心とした地元産の食材が楽しめるのも、うれしいポイントです。臨場感あふれるカウンター席で、ご主人を交えて料理談義に花を咲かせるのも醍醐味のひとつ。とっておきの美味しい料理が食べたい時に訪れたい、おすすめの一軒です。

大阪の代表的な繁華街、ミナミの心斎橋で季節の美味しさを味わえる店。旬の素材にこだわり、かつ素材選びは調理法によっても基準を変えるほどのこだわり。素材と調理、そのふたつが調和してこそ最大の美味しさが引き出されると考える料理人は、すべては人を、客を喜ばせるために日々ベストを尽くす。素材は吟味するだけに終わらず、寝かす、熟成させるといった手間を経て、繊細に調理される。そんな、仕事に対しては真摯な料理人だが、もてなしの面ではアットホームにくつろいでもらう事を大事に思っている。日本酒も豊富に選りすぐり、この料理にはこの酒と、細かいおすすめもしてくれる。落ち着いた個室も備え、接待にも適している。

一皿一皿丁寧につくられた料理を気軽に楽しめると評判の【四季魚菜うらべ】。
供されるのは、旬の食材を使用した季節の料理の数々。明石などの近海で水揚げされた魚介類や神戸牛をはじめ、その時季においしい素材を選りすぐっています。
おまかせコースは『蘭』『松』『桜』の3種類。美しい割烹を心ゆくまで味わえる珠玉の構成で満足させてくれます。
合わせるお酒は、全国各地から厳選された地酒がオススメだそう。普段使い、女子会で利用するもよし、デートや会食といった多彩なシーンで利用できます。
心も身体も満たされる、至福のひとときを過ごしてみませんか。

魚屋で経験を積んだ店主の確かな目利きが光る【おさかな屋オカピ】。中央市場仲卸直営店という強みを活かし、毎日新鮮でおいしい海鮮を楽しめます。中には普段の生活では目にする機会の無いような珍しい魚も。メニューはお造りや塩焼き、食材本来の味を堪能できる料理が並びます。料理のお供に最適な日本酒も豊富。飲みやすいお酒が中心で、初心者の方でも気軽に挑戦できます。ラインナップは季節ごとに変わるため、何があるかはお楽しみ。店内は落ち着きがある空間。カウンター席とテーブル席があり、ゆったり過ごせます。2週間前までの事前連絡で20名様までの貸切対応も。仕事帰りの一杯や家族でのお食事、デートなど様々な場面に最適です。

瀬戸内の鮮魚を中心に、旬の食材をふんだんに使用した料理を味わえる【日本料理　井上】。2017年10月、岡山県倉敷市にオープンしたお店です。しゃこ・渡り蟹・ままかりといった瀬戸内ならではの海鮮を直接仕入れ。その日にお店で料理し、お客さまに提供しています。お酒にもこだわり、岡山の地酒を中心に、全国の人気銘柄やこの地域の魚に合うお酒を吟味しています。カウンターは珍しい掘りごたつ式。新鮮な食材が料理されるところも見て味わってほしいとの思いから、料理人と同じ目線の高さで食事できるスタイルを大切にしています。オーダーの最少人数は一名。リクエストには柔軟に対応してもらえるお店です。

「いつもとは違う料理で外食をとことん楽しみたい！」。この願いを叶えてくれるのが、大阪・長堀橋の【ぷらりん】。イタリアンを中心に、和食と創作料理の腕を磨いた店主の小山さんが、天ぷらにイタリアンの要素を加えた独自の『創作天ぷら』を披露。季節の多彩な食材で紡ぐ、ドラマチックな美味が評判を呼んでいます。天ぷら自体の新しさに加え、イタリアンの技をきかせた独創的なソースが多数用意され、いろいろな味の変化を楽しめるのも魅力。その醍醐味は、昼・夜とも3種のコースで満喫できます。天ぷらと好相性の日本酒やワインも、銘柄入れ替わりで登場。料理・お酒とも訪れるたびに新しい出合いがあり、心躍る食体験にゆったり憩えます！

落ち着いた雰囲気の店内で、旬の食材を生かしたランチや懐石料理が味わえる【旬彩握鮨　しっとう屋】。南海高野線三日市町駅から車で5分の距離にあり、50台収容できる広々とした駐車場が完備されています。掘りごたつ式の座敷は完全個室で4部屋あり、ママ会や家族のお祝いの食事にも最適。仕切りを外すと最大24名まで収容できるため、法事など大人数での食事にもおすすめです。魚介類は、天然の生の本マグロや近海でとれる天然もの、北海道や東京の市場から直送される鮮魚を使用。老舗の名店で培われた匠の技を活かした『懐石料理』などがリーズナブルに味わえ、四季折々の旬の味覚を堪能できるメニューが豊富です。

1983年の創業以来、真岡屈指の日本料理店として地元で名を馳せてきた【天ぷら　日本料理　浜勢】。四季折々の食材を駆使した、さまざまな和の逸品料理が堪能できるお店です。お勧めは数々の受賞歴を誇る、栃木オリジナルブランド牛『とちぎ霧降高原牛しゃぶしゃぶ』や二種類のタレで仕上げる『うな重』。気負わずくつろげる雰囲気の中、良心的な価格で美味しい食事が楽しめるのも魅力です。100名まで収容できる部屋や駐車場を設けているため、大人数の宴会や法事にもうってつけ。コースも3000円から用意しています。その他にもさまざまな人数に対応した個室を完備。接待からハレの日の食事、ママ会などまでさざまなシーンで活用したい一軒です。

くつろげる雰囲気の中、大阪市中央卸売市場東部市場で仕入れた旬魚をゆったりと堪能できる【すし一喜　天美店】。オススメは、本マグロの赤身、中トロ、大トロがふんだんに使われた『本マグロ巻き』です。ほかにも、その時にオススメの鮮魚を盛り合わせた『お造り5種盛り』など、旬を味わえる海鮮料理が揃っています。そんな海鮮料理と合わせて楽しめるよう、季節の日本酒が充実したラインナップ。木のぬくもりが心地良い店内には、お一人様でも利用しやすいカウンター席やグループで囲めるテーブル席、家族の団らんや宴会にピッタリな掘りごたつ席などがあり、あらゆるニーズに応えてくれます。

松茸土瓶蒸し、メバル姿煮付け、生カキ、真タラ白子、カンパチ、真鯛、平目など新鮮なお魚がズラリ！盛り盛りの大和旬菜天ぷら盛り合わせなど旬の味覚満載！ 日本酒は地元奈良の春鹿、みむろ杉、風の森や花邑、獺祭、八海山、酔鯨、天吹など40銘柄以上！忘年会、新年会、各種ご宴会最大28名様までPayPayなど電子決済可、店内喫煙可です。

「お腹いっぱい、旨いうなぎを食べて頂きたい」。この想いのもと、1995年に名古屋で創業した【炭焼うな富士】は、圧巻のおいしさでゲストを魅了する店。その名店が2023年、京都・四条通の大丸京都店8階に登場。西日本初出店となり、連日、旨いうなぎを笑顔で頬張る人で賑わっています。うなぎは最高級の青うなぎの中でも特大のみを使い、関西風に腹開きし、炭火で地焼き。表面はカリッ、身はふっくらジューシーで、秘伝のタレを合わせると極上の味わいに！名物の『うなぎ丼』、本場の『ひつまぶし』など、豊富なメニューも大きな魅力です。ミシュラン星付きと食べログ百名店の選出も実力の証。地元の人はもとより、旅グルメにも素敵な一軒です。

西鉄福岡（天神）駅より賑やかな喧騒を抜けた所に佇む【くぼた】。天然のすっぽん料理をはじめ、季節の魚介類や佐賀牛、冬場には『とらふぐ』も味わえる上質なお店です。メインとなる「すっぽん」は、2前後の大ぶりな天然物のみを仕入れていて、刺身から揚げ物まで、その上質なすっぽんの美味しさには目を見張るばかり！　他にも、季節毎の新鮮な魚介類や、ふんわりと肉厚な熊本産鰻など、大切なシーンに彩りを添える至極の料理を堪能できます。全室が個室となる素敵な和の空間は、デートや接待はもちろん、最大で50名までの集いも可能。店主の織りなす極上の味わいで、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。