2人のシェフがオススメしています小樽/余市/積丹 居酒屋、水炊き、和食鶏屋 鳳小樽で人気の鶏居酒屋!道産鶏肉を使用した水炊き、こだわりのモツ鍋をお楽しみ下さい写真メニュー料理人地図小樽駅から徒歩7分の地元で愛され、観光客に感動を与える【鶏屋 鳳】。おすすめは、看板メニューである『水炊き』。道産の親鳥のガラともみじ、数種類の野菜を10時間以上煮込み、コラーゲンたっぷりの美容(お肌)に最適のスープを使用。そのスープで厚真産の桜姫鶏を煮込む、なんとも贅沢な鍋。水炊き、やきとり、一品料理に使われる桜姫鶏は、臭みが少なく柔らかいと人気が高い種類。また、国内食料自給率引き上げ運動にも参加しており食材の90%以上が国産と、食材にはとことんこだわる本格派。お鍋も1人前から注文でき、一人での利用から大人数の宴会まで楽しめる一軒です。3,500円JR函館本線 小樽駅 徒歩7分テイクアウト可飲み会にオススメ【各種ご宴会に最適!】当店名物鍋付き 2970円コース2,970円(税込)【ご宴会特別プラン】90分飲み放題 全7品 4950円コース4,950円(税込)コースをすべて見る