1人のシェフがオススメしています青森市 日本料理・懐石・会席、居酒屋、和食かわばた馬肉に虎ふぐ、そして圧倒的迫力のバックバー。店主の遊び心が生んだ、大人の隠れ家写真メニュー料理人地図青森駅のメインストリートから、一本路地を入った裏通りにある【かわばた】。金木産馬肉を使った『馬刺三種盛り』や「虎ふぐ」の刺身や鍋などをご用意。店主は「東京都ふぐ調理師免許」を取得し「東京都ふぐ料理研究会会員」でもあるため、ふぐは自分でさばき、客人にふるまいます。日本酒は、青森の『田酒』や山形の『十四代』など全国の銘酒50種以上、さらに焼酎は『森伊蔵』『魔王』『村尾』『伊佐美』、ワインはグランヴァンからテーブルワインまで…枚挙に暇がありません。圧倒されるバックバーには、バカラや切子のグラスが酒瓶と共に整然と並べられています。訪れた人を魅了する和食割烹。料理にもお酒にも満足したいと考えたなら、ぜひ。7,000円JR各線 青森駅 徒歩9分デート,接待/会食他にオススメ ◆レディース会席 4500円4,500円コースをすべて見る
青森市 居酒屋、鮨・寿司、和食鮨と地酒 地雷也【全室個室!】新スタイルの鮨居酒屋写真メニュー料理人地図青森市役所前バス停にほど近い【鮨と地酒 地雷也】は、極上のネタたっぷりの“本気の鮨”で知られる居酒屋。『本気の三貫』『倉石牛二段バッテラ』『究極巻き』など、特選素材をふんだんに使った店オリジナルの創作寿司は、寿司好き・お酒好き双方から支持を集めています。片や、王道の握りが好みなら、本マグロ、旬の鮮魚を使った『きわみ十二貫』がおすすめ。地元産「倉石牛」「ホタテ」などのメニューもあり当地を訪れた出張客や観光客にも好評です。自慢の地酒『田酒』『豊盃』などを合わせてゆったりと味わい、青森の夜を満喫できます。店内は全席個室で1名50名まで対応。プライベートな食事から宴会まで幅広く利用したい一軒です。5,500円JR奥羽本線 青森駅 徒歩15分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ 【5月6月飲み放題付き】大満足!! お肉とお魚のコース 全9品 5,000円(税込)5,000円(税込)[5月6月飲み放題込み] 6000円→5500円 地雷也グループ13周年特別コース 全11品5,500円(税込)コースをすべて見る