「ｊｐタワー　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

東京駅すぐ「KITTE」6階の【アルカナ東京】。「洗練された野菜の美食」がコンセプトのフレンチレストランです。定評があるメニューは、『野菜の遊園地』をはじめとして、美食と健康が一皿に共存する野菜たっぷりのフレンチ。バター・生クリームなどの使用を極力避け、ヘルシーな新スタイルのガストロノミーが魅力です。店内では、明るく開放感のあるメインダイニングやシックな個室、バー感覚でカジュアルに楽しめるテラス席とバリエーションに富んだ構成。接待や会食、ランチ会など、シーンに合わせて使える良店です。
※掲載の料理は、旬の食材を使用しているため、ある日の一例となっております。ご了承ください。

世界各国の料理を学んだシェフがつくり出すイノベーティブレストランがしのぎを削っているタイ。2021年、バンコクにオープンした【SAAWAAN】は、開業わずか7ヶ月でミシュランの星に輝いた実力店です。シェフを務めるアース氏は、歴史的背景により一度は失われた宮廷料理も学び、タイ料理に欠かせない五味（甘味、酸味、辛味、塩味、旨味）のバランスを、味わいから見た目まで完璧を目指して追求しています。東京の注目スポット、麻布台ヒルズにオープンしたこちらの店舗は、本国のクオリティはそのままに、よりカジュアルに楽しめるビストロスタイルに。100席のメインダイニングに加えてカクテルやタパスも楽しめるバーも併設しています。

名古屋駅直結、JPタワー名古屋地下1階に居を構える【スパゲッティハウス　ヨコイ　KITTE名古屋店】。名古屋名物『あんかけスパゲッティ』、その元祖の味を駅中で気軽に楽しめます。創業者横井博氏が開発したオリジナルソースは、ブラックペッパーでピリリとパンチを効かせたこだわりの味わい。2．2ミリの極太麺に絡む、濃厚なおいしさが自慢です。お店では人気No．1の『ミラカン』をはじめ、カフェタイムに嬉しい『パルフェ』などバラエティ豊かなメニューを用意。明るく居心地の良い店内は、日常使いの食事は勿論、名古屋名物を味わって頂きたいと接待利用に活用されるゲストも多くいらっしゃるのだとか。気さくに来店ください。

1946年、一人の養蜂家によって熊本県で産声を上げた【杉養蜂園】。以来「ものづくり」に励み、蜜蜂の飼育から採蜜、販売まで一貫して行われています。そんな大切に育てられた蜂蜜を、美味しく手軽に楽しめるスイーツが『ソフトクリーム』と『はちみつドリンク』。蜂蜜を練りこんだ濃厚ソフトはまろやかで、おすすめは『巣房蜜ソフトクリーム』です。巣房蜜とは蜂の巣をそのまま採取したもので、その巣房の一塊がトッピングされています。「ドリンク」は、8種の果汁蜜から好きな味を選ぶことが出来、蜂蜜の爽やかな甘みを堪能できます。採取される地域や植物の種類によって味が変わっていく蜂蜜。その美味しさを知ることが出来るお店です。

【珈琲舎　表参道 ＫＩＴＴＥ名古屋店】は、オリジナルブレンド豆を使用したこだわりのネルドリップ珈琲「表参道ブレンド」が定番の、東京・表参道の珈琲専門店です。忙しい時間をゆったりとした気持ちにさせてくれる大切なアイテム。加えて、珈琲をじっくり味わえるのはもちろん、食事＆デザートも充実しています。三位一体の特別な美味しさと出合える『あん珈琲プリン』や、パンにもこだわった『BLT』など人気メニューもずらり。大きなガラス張りの窓が備えられた空間は、明るく開放的な雰囲気を感じさせてくれます。休憩やショッピングの途中などあらゆるシーンでほっと一息付かせてくれるカフェテラスです。

「休日にはよく鎌倉へ足を運ぶんですよ」。オーナーシェフの表成治さんがそう話すのは、この店の代名詞でもある野菜を探す食材リサーチのこと。それは“野菜のオーケストラ”と名付けたコース料理へのこだわりの現れでもあります。アミューズからデセールまで、全7皿で構成するこの店のコースには、何と約40種類の旬野菜が使われます。そして、ソテー、ポワレ、ムニエル、ブレゼといったさまざまな技法を駆使して、味や香り、風味、食感を計算し、ひと皿ひと皿にまとめ上げていきます。アミューズ後に登場する野菜のパフェは、およそ15種の野菜を取り入れたこの店のスペシャリテ。まさにオーケストラのごとき野菜のハーモニーが楽しめます。

のどかな田園風景の中に佇む焼肉レストラン【レストラン　平城】は、創業42年の名店です。親子3代で贔屓にしている方達もいるほど親しまれており、来店するお客様はファミリーから年配の方々まで様々。法事の精進落としの会食や同窓会など「地元で集まるならここ」と言われるほど地域に根差して営業しています。盛り合わせやセット、コースで使用するお肉はすべて指定の業者から仕入れた厳選した物のみ。一番人気の名物メニュー『平城盛り』は柔らかい国産A4クラスの黒毛和牛の牛肩ロースを使用。またコースは3種類あり、焼肉以外のメニューも充実しています。店内はテーブル席や個室の他、最大で50人まで収容可能な座敷席もあります。