「いかだ荘　志摩市」のグルメ・レストラン検索結果一覧

海に近い丘に半世紀以上根を下ろす【名代的矢かき料理 いかだ荘山上】。「名代的矢かき料理」をはじめ、伊勢志摩の海の幸をフルコースで堪能できます。3月11月は、特に予約が殺到する旬の季節。国内のみならず、海外からも多くの“牡蠣マニア・美食家”が集います。料理と美しい的矢湾の景観を楽しみに、毎年訪れる方も多数。コースには「活アワビ」「伊勢海老」「お造り」なども追加できる、特別な日のお祝いにも最適。結婚記念日、長寿祝い、デートなど、人生の節目に寄り添う温かいおもてなしを受けられます。自社養殖するブランド浄化牡蠣『伊勢志摩プレミアムオイスター』も絶品。歴史と最先端がもたらす“至極の贅”を体験できます。

志摩市磯部町は、日本随一の養鰻場があったことでも知られる町。かつて伊勢へと続く街道筋にはウナギを名物にかかげた茶屋が数多く立ち並び、その味を競い合っていたといいます。天保年間創業の【川うめ】もそんな店のひとつ。旅館を営んでいた時代もありましたが、現在では周辺でも数少なくなったウナギ料理専門店として老舗の暖簾を守っています。そんな店で味わうべき一品は、４代目が考案したという『川うめ丼』。通常のうな丼とは異なり、ご飯の上に刻みのりと大葉を敷き詰め、短冊切りにしたかば焼きを盛りつけた名物です。ワサビを溶いた醤油をかけて味わえば、うな丼とはひと味違う、実にさっぱりとした味わいを楽しめます。

【志摩地中海村】のメインダイニングとして伊勢志摩の豊富な食材を使った、新バスク料理レストラン。こちらは世界中の美食家から注目されているスペイン・バスク地方のサン・セバスチャンにあるミシュラン１つ星レストラン【ココチャ】と業務提携。本場の伝統的なバスク料理をベースに、伊勢志摩でとれた豊富な食材を独創的かつ前衛的なテクニックを駆使した一皿で提供しています。新鮮な驚きがある料理の数々は、一連のストーリーを描くようにランチもディナーもコース料理のみ。風光明媚な英虞湾に面し、地中海リゾートを思わせる非日常の空間で存分に堪能できます。

元公邸料理人の平石氏がつくる本格的な料理を、肩肘はらずにリラックスして楽しめる【Shima フレンチ食堂 norpoL】。客席間のスペースををたっぷりとった居心地よい店内は明るい雰囲気で、カウンター席に座れば気さくな平石シェフとの会話も楽しめ、キッチンライブも覗けます。地元産の食材をにメイン使った季節の逸品がアラカルト、またはコースでコストパフォーマンスよく味わえ、ランチコースも2種類を用意。料理に合うワインはフランス産から国産まで幅広く揃えており、グラスワインは450円とかなりリーズナブル。デートや女子会、ランチ会や子連れでの家族での夕食会、大切な人へのおもてなしに、さまざまなシーンで利用したい一軒です。

「癒しとくつろぎの大人の隠れ家」をテーマに、素材・手づくり・味にこだわった料理を提供する和食処です。刺身はもとより、見目麗しい会席料理、海の幸をふんだんに使った丼物など旬の天草の食材をたっぷりと堪能できます。上質な空間で大切な人との時間を心ゆくまでお過ごしください。

大阪・心斎橋駅からすぐ【Wine Bar NOAM】お洒落な扉を開けると、落ち着きのある大人の空間が広がります。ワインバーなので豊富なワインを取り揃え。シャンパーニュやブルゴーニュを中心としたフランスワインをベースに、南アフリカやオーストラリア等各国のワインもラインナップ。気軽に日常使いできるお値打ちワインから、レアな熟成タイプまで幅広くお楽しみいただけます。お料理も前菜やパスタ、お肉料理、拘りのタマゴサンド等、豊富にご用意しております。お一人様、友人同士やデートはもちろん、6名様程でもご利用可能なテーブル席等、さまざまなシーンでご利用いただけます。