7人のシェフがオススメしています 六本木 鮨・寿司、創作料理 鮨 さいとう 多くの人々の舌を唸らす丁寧かつ繊細な職人技。ミシュラン3つ星の実力に陶酔 「旬の食材の魅力を最大限に活かすというゴールに向かってつねに探求する、それが寿司職人」。そう語るのは、【鮨 さいとう】の店主・齋藤孝司氏。余計なものが一切無い、白木の一枚板カウンター席のみを設けたシンプルな店内は、どの席からも店主の技術を垣間見ながら、寿司はもちろん会話も楽しめます。「ミシュランガイド東京」で6年連続、3つ星を獲得している名店中の名店でありながらも、店主の温かい人柄で、背伸びせず気軽に満喫できる雰囲気も魅力。メニューは「おまかせコース」のみで、煮る、蒸す、炙る、漬けといったシンプルな技法を用いた逸品は、そのどれもが丁寧で繊細な味わい。まさに寿司の真骨頂を堪能できる一軒です。 10,000円 20,000円 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩1分
古河/下妻 和食、鮨・寿司、天ぷら お食事処 いとう ドライバーや地元の方から人気の高いお食事処。法事や祝事など宴会や仕出しも可能 県道124号線、通称内山街道沿いに建つ【お食事処 いとう】は、40年以上前に先代がドライブインとして開かれました。現在は2代目が店を切り盛りしており、ドライバーのみならず大勢の地元の方で賑わいます。リーズナブルでボリュームのあるランチメニューを始め、しっとりと柔らかな自家製『和牛ローストビーフ』、酒の肴にも最適な『刺身盛り合わせ』など、料理は豊富に用意されています。また、法事や祝事にふさわしい『会席料理』もオススメ。店内には、テーブル席や掘りごたつ席などさまざまな席が用意されており、どの部屋も個室として利用可能。扉の開閉によって収容する人数を変えられるので、宴会を開きたい時は気軽に相談を。 1,000円 3,000円 JR各線 古河駅
福島駅周辺 洋食、イタリアン、パーティー サイトウ洋食店 福島の魅力と出合う一軒。リーズナブルに手づくり料理を堪能、宴会利用もおすすめ 福島の名産を存分に味わうことができる【サイトウ洋食店】。地元の良質な食材をふんだんに取り入れた料理は、素材1つひとつを手づくりにこだわっているためリーズナブルな価格。『味見コース』『女子会コース』といったグループでの食事にぴったりのコースは、2時間の飲み放題も追加できるので季節の宴会にもおすすめ、飲み放題のワインも美味と評判です。15名以上予約で貸し切りも可能。飲み放題1時間サービスや幹事の方にランチ無料券贈呈などの嬉しいサービスも見逃せません。観光の方だけでなく、地元福島の人びとにこそ強くおすすめしたいこちらの一軒。まだ知らない魅力と出合うことができる場所です。 1,000円 2,500円 JR東北本線 福島駅 徒歩3分
福山/府中 居酒屋、和食、海鮮料理 旬菜家 かいとうか 漁師から直接仕入れる、いけすの旬魚と美酒に舌鼓。上質食材をリーズナブルに堪能する “外れのない”美酒佳肴を堪能できる【旬菜家 かいとうか】。いけすから活魚介を取り出した新鮮な旬の『お造り』や『寿司』は格別の味わいです。季節により「穴子」「渡り蟹」「カワハギ」など、高級食材もリーズナブルに味わえます。“店の料理に合う酒”をテーマに吟味された日本酒や30種類以上の芋焼酎など、多彩な美酒もそろい踏み。梅酒やカクテルも豊富なので、老若男女問わず楽しめます。ほこらのような半個室は包まれるような落ち着いた雰囲気。カーテンを下せば、プライベート感も高まります。デート、女子会、仲間との飲み会にも最適。“コスパも品質も重視したい”というワガママが叶う、お得なコースでお腹も心も満たされます。 5,000円 JR山陽本線 福山駅 徒歩12分 2時間飲み放題付き 4500円コース 4,500円 2時間飲み放題付き 5000円コース 5,000円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 錦三丁目 焼肉、鉄板焼き、和食 炭火あみ焼き いとう 感染防止対策の為、2組7名迄とさせて頂きます。ご予約はお電話にてお願いします。 栄駅から徒歩5分。創業48年を迎える老舗ステーキ店【炭火あみ焼 いとう】。ビルの通路の奥にひっそりと店を構え、都会の隠れ家を思わせる佇まいです。カウンター席だけの落ち着いた空間で味わえるのは、濃厚な旨みを蓄えたA5等級の黒毛和牛。オーナー自らが厳しい目で吟味し、その個体差を見極めながら最適な調理法で提供します。メニューはコースのみで、『有機野菜のロースト』や『季節の炊き込みご飯』など、どの料理も秀逸。妥協を許さない素材選びと料理人の卓越した技が、深く記憶に残る一品を生み出します。ソムリエが選りすぐったワインや日本酒も逸品揃い。丁寧な接客も心地よく、接待やデートにもぜひ利用したい一軒です。 11,500円 名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩5分 あみ焼きいとうおまかせコース 11,500円 コースをすべて見る
4人のシェフがオススメしています 北九州市その他 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理 和料理 蓮花寺 さいとう 日本の四季を表現した料理を楽しめる、くつろぎの日本料理店 【和料理 蓮花寺 さいとう】は、季節感ある会席料理を楽しめる日本料理店です。京野菜や旬の魚などを用いて作られた、本格的な会席料理の数々を味わえます。福岡県中間市の街中から少し外れた場所にあり、隠れ家的な雰囲気でゆったりとくつろげます。どの一品も旬の食材にこだわって作られており、一カ月ごとにお品書きが変わるのが特徴です。季節感へのこだわりは盛り付けに使われているうつわにも現れており、色とりどりのお皿が目を楽しませてくれます。和の小物が配置され落ち着いた店内は、お子さまの節句をはじめ、結納・顔合わせ、還暦のお祝いなどご家族でのおめでたい席にも最適です。 5,000円 8,000円 筑豊電気鉄道線 通谷駅 徒歩8分
4人のシェフがオススメしています すすきの 焼肉、鉄板焼き、韓国料理 焼肉 グルマンズいとう 上質な和牛と、鮮度抜群のホルモン。常に予約で埋まる札幌屈指の人気焼肉 札幌の中でももっとも予約の取れない焼肉店といわれているのが【焼肉 グルマンズいとう】です。店では全国各地からその時期よい和牛を取り寄せますが、あえて産地や銘柄を指定しない分、リーズナブルにいいものだけを提供できます。なおホルモンは徹底的に鮮度にこだわり、こちらは道産だけを使用。営業数時間前に当日使うホルモンが届けられ、それをすぐさま仕込んでいくのです。さらにこだわりは肉のカットまで。通常、肉は柔らかくなるようにカットするのが常識ですが、こちらではあえて噛みごたえを追求。肉に絶対の自信があるからこそ、食感にもこだわり提供しています。旨い肉とホルモンが揃う、予約困難も納得の名店です。 6,000円 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩10分
出雲 居酒屋、鉄板焼き、韓国料理 ミートショップサイトウ 14時から営業中! 小皿で多彩に料理を愉しむ、ホルモン居酒屋 商店街入り口にある、黄色い看板が目印の居酒屋です。県産の黒毛和牛や希少部位を調理し、小皿で少しずつ出してもらえるので、あれもこれも食べたい地元の肉好きが集まるお店です。人気メニューの『メンチカツ』は国産牛100%。挽き肉にするところから仕込み始めるので、ボリューム満点でとてもジューシーにいただけます。開店時間から、食事と合わせて飲酒も可能。脂の乗った『ホルモン』と一緒に生ビールを一杯、グイッと飲むのもいいですよね。日本酒好きなら島根の地酒がおすすめ。いつ訪れても、スタッフが明るく出迎えてくれます。美味しい料理と一緒に元気も運んできてくれる【ミートショップサイトウ】へ、ぜひ! 3,000円 JR山陰本線 出雲市駅 徒歩3分 歓送迎会コース 4,400円 コースをすべて見る
新横浜 フレンチ、ビストロ、ダイニングバー 野菜レストランさいとう 野菜の声を聞く齊藤シェフが身土不二を推進し地元野菜の味を最大限に生かす料理を提供 野菜は地元の契約農家を中心に新鮮なものを、魚介類は三浦の近海のものを、さいとうシェフが自ら選び抜き、それぞれのおいしさが最も引き立つ調理法で提供。しょうゆやみそなどの和のエッセンスを巧みに取り入れた独創的な料理は優しい味で仕上げており、心も身体も満たします。余計なモノを一切入れずに国産小麦のみを使った自家製パンや、毎日素材の味に合わせてつくるドレッシングやソースなど、野菜本来の味をとことん楽しめるコースやお酒をご用意しておりますので、近くにお立ち寄りの際には、野菜レストランさいとうに是非お立ち寄りください。 2,300円 5,000円 東急東横線 菊名駅 徒歩3分
鈴鹿 フレンチ、居酒屋、ダイニングバー 麺とワイン 夜鳴ラーメン いとうや 看板はどこから見てもラーメン屋、実は店に入ると本格フレンチも堪能できる意外性 店に入って、一度外へ出てもう一度恐る恐る店内に足を運ぶ人が続出したという【麺とワイン夜鳴ラーメンいとうや】は、ラーメンはもちろん、フレンチのコース料理を食べることができる一軒です。シェフの伊藤氏はもともとラーメン屋からスタート。フランス料理も本格的な味わいで、しかもリーズナブルな価格設定。店内は、カウンター席、テーブル席、VIPルーム、座敷席があります。フレンチのコースは一日限定一組となり、VIPルームか個室の座敷のみで注文可能です。カウンター席で気軽にラーメンやフレンチの単品料理を頼んでもよし、女子会やデート、接待で個室やVIPルームを使用することもでき、いろいろな用途に対応してもらえます。 1,000円 2,000円 近鉄線 平田町駅
仙台駅西口周辺 ワインバー、パスタ・ピザ、イタリアン ワインラウンジCuveeITOU(キュベイトウ)仙台駅前 おしゃれな雰囲気の店内で、厳選されたワインとそれに合うメニューが楽しめるお店 ※「まん延防止措置」発令に伴い、4月5日(月)5月5日(水)の間、20:00までの営業とさせていただきます。ご了承ください。※ JR仙台駅から徒歩2分のところにある【ワインラウンジ CUVEE ITOU】。フランス、イタリアを中心に取り揃えた世界各国のワイン、山梨をはじめとした国産のワインなど、ワインを1300本ほど用意しております。料理の食材は、オーナー自ら市場で厳選した魚介類、秋田県、宮城県の農家直送の野菜などを使用。パスタ『湧水ホエイ豚の煮込みラグーソース』は、肉の旨みと野菜とトマトソースの甘味が一体となった一品。結婚式の二次会、パーティー、デートなどに最適なお店です。 3,500円 JR各線 仙台駅 徒歩2分 【Cuvee一押しワイン飲み放題】1時間単品飲み放題◆1250円(税抜) 1,250円(税別) 【Cuvee一押しワイン飲み放題】2時間単品飲み放題◆2000円(税抜) 2,000円(税別) コースをすべて見る
旭川 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理 和食・えぞ郷土料理 花まる亭 創業41年、旭川の老舗和食処。道産食材にこだわり、味の継承を大切にしています 昭和53年の創業以来、郷土料理を独自の発想でアレンジしたオリジナリティ溢れる料理が、多くの人から愛され続けている【花まる亭】。創業以来、《美味さは北海道の大地に有り、素材が命》と云う観念から、旭川近郊の雄大な大地から採れる素材を使い、うま味を生かし「美」と「味」の追求と、北海道らしさで皆様に親しまれ、今では『創作えぞ料理』と呼ばれ好評を博しております。雄大な自然に恵まれた北海道ならではの、旬の食材が料理の中にふんだんに取り入れられています。日本酒は『男山』をはじめ地酒も充実。このお店でしか食べられない味に魅了され、地元の旭川市民から観光客まで幅広い客層が足繁く通うお店です。 5,000円 JR函館本線 旭川駅 徒歩8分 女性コース 4,000円(税別) 4,000円 【会席コース】 丸コース(八品) 4,500円(税別) 4,500円 コースをすべて見る
朝倉 和食、鍋料理、とんかつ 吉井十八 あの「東京X」を最上の技で出す、美食の隠れ家 東京以外ではほとんどお目にかかれないという“幻の豚”「東京X」。それが、福岡市内でもなく、郊外の小さな食堂に隠れている。「この肉に惚れた。商売というより趣味だ」と店主が言い切るように、やわらかさときめ細かさ、脂の質は最高級。だからこそ価格も工夫や手間の入れ方もおよそ商売っ気抜きである。豚カツは、長年の試行錯誤で到達した厚みと揚げ時間。さっくり箸で切れて、しかも肉の細胞が壊れていない。しゃぶしゃぶの鍋には白菜の古漬けが入って、肉との見事な調和が味わえる。東京X以外にも、選りすぐりの鴨肉すき焼きなど、まさに“美食の隠れ家”である。 JR久大本線 筑後吉井駅
伊東/下田 鮨・寿司 入船伊東駅前店 『地魚』『地酒』にこだわった寿司・和食処 伊東駅を降りて徒歩1分の所にある寿司和食処【入船】。【入船】では伊東港漁師直送の食材を提供しています。味はもちろん、素材からこだわり抜いたお料理をどうぞお愉しみ下さい。 3,500円 JR伊東線 伊東駅 徒歩1分
磐田/袋井 居酒屋、和食 お茶の間のようにくつろいで 茶間亭 田舎の隠れ家 お茶の間のようにくつろいで ちょっと分かりにくい場所ですが、磐田の東のはずれでひっそりと営んでいます。日替りを含め約100種の一品料理、会席、コース料理、貴重な日本酒、焼酎を御用意しております。友人や御家族、他各種宴会等でお茶の間のようにくつろいでください。 3,500円 JR東海道本線 磐田駅 徒歩10分 茶間亭コース 3,000円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 六本木 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 串喝 知仙 胃もたれしない『串揚げ』は、和食職人のこだわり。六本木に佇む禅寺風の日本料理店 日比谷線「六本木駅」から徒歩1分。都会の喧騒の中に佇む【串喝 知仙】は、禅寺風の門構えで古鎌倉の雰囲気を漂わせる日本料理店で、扉の前に立つとタイムスリップしたかのような錯覚さえ感じられます。料理長自らが毎日築地へ足を運び、旬の食材を厳選。養殖は使わず、天然ものにこだわった料理が並びます。衣やパン粉、油にこだわり、油っこさが後を引かないと評判の『串揚げ』や、生じゅんさいとウニを乗せたグラス仕立て『茶碗蒸し』、天然なめこの『おろし和え』など、鍛錬された料理人の技で、食材の持ち味が生きた料理を堪能。店内は、中央に構えるコの字型カウンター26席のみで、料理人がお客様の目の前で串を揚げて提供しています。 10,000円 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分 知仙セット 6,500円 旬コース 8,400円 コースをすべて見る
市原 和食、海鮮料理、創作和食 旬菜と海の幸 海坊主 大勢でがやがやと飲む事の多い時季ですが、一人でしっぽり美味しい肴で一杯どーです? 新鮮な海の幸、旬の野菜、地酒がお値打ちの価格と開店以来、評判をいただいております。子供の頃より海釣りが大好きな店主とあって釣り仲間の多い店です。釣ってきたばかりの新鮮な魚が食べられるかも? オリジナル麦焼酎の「海坊主」は2度の熟成を重ねた店主自慢の逸品です。御来店の際、予約の電話・FAXをいただければメニューやお席の確保など確実です。是非御来店ください。 内房線 JR五井駅 海坊主おすすめコース 4,000円 コースをすべて見る
大府/東海 焼肉、韓国料理、鉄板焼き 焼き肉 ホルモン 肉亭 【8月7日(金)GRAND OPEN】 お肉は300円から 「安くて美味しく!」がコンセプトの焼肉ホルモン店【焼き肉 ホルモン 肉亭】。カルビや豚・牛のホルモンなど新鮮なお肉をリーズナブルな価格で思う存分たっぷり楽しめます。和牛カルビはA-5ランクをお値打ち価格で提供。 3,500円 名鉄河和線 南加木屋駅 徒歩10分
箱根/強羅 洋食、イタリアン、フレンチ ガーデンレストラン 姫沙羅 ライブキッチンで仕上げる出来たての味をお楽しみください。 店内にパフォーマンスカウンターを新設。出来たての味をご提供いたします。そして富士屋ホテルの洋食から中華まで旬の食材を使用したバラエティー豊かなメニューを取り揃えました。 箱根登山鉄道線 箱根湯本駅 徒歩3分
2人のシェフがオススメしています 近江町市場 フレンチ ベルナール 季節の色彩と香り、初めて出会う味覚。“今”を味わえる皿を創造する金沢の名フレンチ あえてスペシャリテを持たず、四季折々に新しい料理を考案。季節感あふれるフレンチを完全予約制の『おまかせコース』で披露する【ベルナール】。その独創的な世界観は県内外の人々を魅了。北陸初のミシュランガイドでも星付きの栄誉に輝いています。ランチは1種・ディナーは2種のコースがあり、アミューズからメイン、デザートに至るまで、驚きと笑顔、幸せな余韻がきれいに響き合う内容。食材は金沢&全国の旬野菜や魚介が中心で、主食材に多彩な素材を組み合わせて一皿を構成。口の中でそれらが渾然一体となり、季節の味を物語ってくれます。最高の料理を供しながら、自然体で楽しめる雰囲気も魅力。大切な人と出かけたい特別な一軒です。 10,000円 25,000円 ランチコース 7,500円(税込) ディナーコース 15,000円(税込) コースをすべて見る
丸の内 とんかつ、かつ丼・かつ重、郷土料理 黒かつ亭 東京駅店 鹿児島県産の黒豚とんかつ専門店です。 鹿児島から取り寄せている、鹿児島県産の黒豚!やはり、旨味が違います。お米もこだわって鹿児島県伊佐市から取り寄せている伊佐米を使用。そのほか、油、パン粉、ソースなどこだわってご提供しております。是非東京にお越しの際は、鹿児島を堪能してください。 1,400円 2,000円 JR山手線 東京駅 徒歩1分
築地 ビストロ、フレンチ、イタリアン Bistro Masa お箸で食べれるアットホームな魚介ビストロ お箸で食べれるアットホームな魚介ビストロです。豊洲直送の魚介やシェフ厳選こだわりのお肉とワインが楽しめます。冬にはジビエも堪能できます。 6,000円 日比谷線 築地駅 徒歩6分
瑞穂区/昭和区 焼肉、韓国料理、居酒屋 焼き肉 ホルモン まる金 9月7日GRAND OPEN予定! 詳細は乞うご期待 「安くて美味しく!」がコンセプトの焼肉ホルモン店【焼き肉 ホルモン 肉亭】。カルビや豚・牛のホルモンなど新鮮なお肉をリーズナブルな価格で思う存分たっぷり楽しめます。和牛カルビはA-5ランクをお値打ち価格で提供。 3,500円 名古屋市営地下鉄名城線 瑞穂運動場東駅 徒歩10分
大東/四條畷 居酒屋、鮨・寿司、串揚げ・串カツ 魚輝水産 大東店 鮮魚店が運営する鮮度抜群の海鮮レストランで、新鮮な魚とこだわりの料理を味わう 鮪の卸業が専門の鮮魚店【魚輝水産】が運営するお店で、毎朝中央市場から仕入れた新鮮な魚介を楽しむことができます。直営ならではの新鮮さと種類の多さ、そして値段の安さが魅力です。寿司、お造りはもちろん、串カツ、天ぷら、鉄板焼きなど旬の魚介と野菜をふんだんに使った手づくり料理が自慢。中でも、日替わりで旬の魚介が楽しめる『本日の5種盛り』は多くの人が注文するメニューです。『特上握り「輝」』も、中トロ、ウニ、イクラなど贅沢な食材を気軽に食べられるとあって人気。広い店内は木のぬくもりが優しい雰囲気で、掘りごたつ席もあり。普段の食事、宴会、飲み会、送別会などさまざまなシチュエーションに利用できます。 1,000円 3,000円 JR片町線 住道駅 徒歩27分
下関駅周辺 居酒屋 福の花 下関 落ち着いた大人の空間で癒しのひとときを過ごせる【福の花】 〈ランチ〉ドリンクバー付、千円以内でお楽しみいただけるお得で人気のランチ!メニューも定期的に変更しています。〈食べ放題〉しゃぶしゃぶと瓦そばがお好きなだけ!茶寮福の花では〈しゃぶしゃぶ〉と〈瓦そば〉どちらも食べ放題です!選べる3種のしゃぶしゃぶと、山口名物瓦そばを存分にお召し上がりください。食べ放題コースは前日までにご予約ください。 各線 下関駅 徒歩8分
宜野湾 焼肉、鉄板焼き みすぶた家 厳選されたお肉を食べ飲み放題コースでも味わえちゃう、週休2日の焼肉店!! お店に入れば木の温もりが感じられる【焼肉 みすぶた家】。ホッとくつろげる空間で味わうお肉はオーナーが厳選して仕入れたこだわりのお肉です。牛肉、豚肉、鶏肉からホルモンまで品揃え豊富。リーズナブルな値段で味わえる単品メニューも揃い、一人飲みなど静かに過ごしたい夜にも利用できます。宴会にオススメの『食べ飲み放題コース』は時間無制限でお肉もドリンクもたっぷり楽しめるコース。カクテルも充実しているので女子会などの集まりにもオススメです。広々としたお店はファミリーでも気軽に利用可能。90分食べ放題のランチやディナーは大人から子供までお腹いっぱい食べられます。リーズナブルな値段でお肉の旨みを楽しめる一軒です。
国分町/一番町 焼肉、ステーキ、居酒屋 仙台牛焼肉 バリバリ青葉通り店 老舗ならではのこだわりが詰まった焼肉店。宮城が誇る仙台牛の焼肉を存分に味わえる 1981年創業、仙台で初めて無煙ロースターを導入した老舗焼肉店【仙台牛焼肉 バリバリ青葉通り店】。清潔感がありシンプル、掘り炬燵の個室席もある落ち着いた空間でゆったり食事を満喫できます。お店では感染症対策も万全。テーブルの間隔を広めに取り、ロールスクリーンで飛沫を防止。換気システムが優れているため一時間に3回以上空気が入れ替わり、換気もバッチリです。焼肉のタレやキムチ、サラダのドレッシングやコチュジャンなど調味料はもちろん自家製。ご飯が進むランチ、お酒やお肉を楽しむディナーでタレの味付けを変えるなど、老舗店舗ならではのこだわりが詰まった一軒。接待や家族での食事など、多彩なシーンで訪れてみませんか。 1,000円 6,000円 仙台市地下鉄東西線 大町西公園駅 徒歩3分
すすきの 焼鳥・串焼き、居酒屋、和食 炭火串文化 あぶりや 炭火焼き熱々の焼鳥&地酒&ススキノの夜景。串焼き約50種、地酒約60種を品揃え! すすきののビルの最上階にあり、窓越しにススキノの夜景を眺めながら、美味しい炭火焼きの熱々の焼鳥を楽しめる居酒屋。 店内は空調設備がしっかりしているので、女性も煙や臭いを気にすることなくお食事が可能です。時間が経過しても冷めずに美味しく食べれるようにと、焼鳥を保温トレイに載せてご提供します。そんな絶品の焼鳥と一緒に楽しみたいお酒は、地酒約60種・本格焼酎約15種と酒豪が泣いて喜ぶ品揃え! またキンキンに冷えたジョッキに注がれるプレミアム生ビールも最高にオススメです! 旨い酒と料理、そして夜の演出には欠かせない綺麗な夜景と三要素揃った地元でも人気の焼鳥居酒屋です! 3,500円 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 生ビール込み120分飲み放題付 チーフおすすめ3500円コース 3,500円 コースをすべて見る
多くの人々の舌を唸らす丁寧かつ繊細な職人技。ミシュラン3つ星の実力に陶酔