「うに専門店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 築地 鮨・寿司、海鮮料理

    築地虎杖 うに虎中通り店

    産地別の味の違いを食べ比べ。ウニ好きなら訪れたい、築地場外唯一のウニ専門店

    築地市場の場外に店を構える【うに虎 中通り店】。築地市場に全国から運ばれてくるウニを毎日仕入れているため、鮮度に自信があります。何より魅力的なのは、産地によるウニの違いを食べ比べできること。『うに食べ比べ丼』や『うに食べ比べ握り』などを味わえば、その甘みや旨味、香りまでも全く異なることを実感できます。築地には「さっと食べて、すぐに席を立つのが暗黙のルール」という店舗も多いですが、こちらはお酒を嗜みながらゆっくりと過ごすことも可能です。だからこそ、女性ひとりで店を訪れる人や、女子会での利用者も多数。築地初心者も、ウニ通も同じように楽しめる貴重なお店です。

    4,000円

    5,000円

    都営大江戸線 築地市場駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 函館 和食、海鮮丼、海鮮料理

    うに むらかみ 函館駅前店

    ミョウバンを一切使用しない無添加の生うにを主役とした贅沢な逸品料理

    生うに加工会社が直営するうに料理専門店です。ミョウバンを一切使用しない無添加の生うにを主役とした、日本料理にとらわれない逸品料理を満喫。ジビエや新鮮魚介など四季折々に変化する北海道の美食に五感が研ぎ澄まされます。組格子をあしらった大きな窓が印象的な洒落た雰囲気の店内。和をモチーフとしたクールモダンな空間でこだわりの食器を愛でながら、酒を楽しむのは粋な瞬間です。平成11年の創業以来ゲストに愛され続ける【うに むらかみ】の3号店として2019年にグランドオープンした【うに むらかみ 函館駅前店】。伝統と新コンセプトの融合が新たな食体験を生み出します。

    3,500円

    5,500円

    JR函館本線 函館駅 徒歩3分

    感染症対策 テイクアウト可 デリバリー可 ランチにオススメ
  • 四谷 イタリアン、ワインバー、海鮮料理

    ウニ専門レストラン unico-co

    12種のウニを食べ比べ。年間200種以上のウニを扱うパイオニアが営む革命的レストラン

    年間200種以上のウニを扱うパイオニアが営む、“ウニのWonderLand”【ウニ専門レストラン unico-co】。「美味しいウニは何もつけなくていい」と語るオーナーの辻田氏は“本物”を提供し続けるウニの伝道者です。産地・育ち方・種類の異なる旬のウニが五感を刺激。地中海風のオシャレな空間で、ランチからディナーまで、ウニ尽くしの“口福”を堪能できます。380種類以上にのぼるワインとのマリアージュも官能的。それだけでなく、ウニココラベルの日本酒などもあり『12種のウニ食べ比べ』の際は、日本酒とのペアリングも楽しめます。「Amazing!」と感動する海外ゲストも多数。国内だけでなく海外からも注目されているウニ専門店です。

    15,000円

    15,000円

    JR各線 四ツ谷駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる ランチにオススメ
  • 函館 和食、居酒屋、海鮮丼

    うに むらかみ 函館本店

    函館朝市の人気店。濃密な甘みが広がる無添加生ウニの旨さに感動

    北海道を代表する海の幸といって真っ先に思い浮かぶ食材がウニ。ただし、ひと口にウニといっても、実は市場に出回るほとんどは、その形を損なわぬようミョウバンという添加物が加えられています。しかし、ここ【うに むらかみ 函館本店】で味わえるのは、正真正銘の無添加の生ウニ。ミョウバンを加えてないため、ウニ本来の濃厚な甘みを楽しむことができます。また、味もさることながら、特筆すべきはその美しさ。生ウニながらふっくらと形が整っているのは、鮮度はもとより、ウニの殻剥きなどの工程を職人の手作業による仕事に徹底するためでもあります。そこには創業60余年の生ウニ加工会社経営によるこだわりが詰まっているのです。

    3,800円

    5,000円

    JR各線 函館駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 四谷 イタリアン、パスタ・ピザ、ダイニングバー

    オリヴァヴァ

    イタリア全州のオリーブオイルが集う美味空間で、手打ちパスタ&豪快な肉料理を大満喫

    四谷にオリーブオイルのテーマパーク的なイタリアンが誕生。ウニ専門店【ウニココ】の隣に登場した系列店【オリヴァヴァ】は、イタリア20州のオリーブオイル70種以上が集い、料理に使うのに加え、グラス売りで提供。多彩な皿×オリーブオイルのペアリングを自由に楽しめ、驚きに満ちたおいしさに出会えます。神奈川の自家農園の旬野菜、イタリアの幻の豚やジビエなど、食材も逸品揃い。さらに、パスタはすべて手打ちという嬉しさ。イタリアの厳選ワインも充実し、地ブドウを用いた銘柄など個性的な味が多数。アラカルトもありますが、醍醐味を楽しむにはコース料理がおすすめ。デート、女子会、接待や会食などに、特別な幸福感を味わえます。

    1,500円

    10,000円

    JR各線 四ツ谷駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる デリバリー可
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