「ぇ　ルナ　ハンバーグ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

祇園ビストロ丸橋では使用する肉、野菜、お米、調味料にこだわっており、地元「京都」ならではの食材や、フォアグラ、トリュフなどのビストロならではの食材を使用したビストロ料理をお楽しみ頂けます。

京都・東山の敷地700坪の中に佇む、大正4年建造の邸宅をリノベーションしたフレンチレストラン。銅のモチーフが多い館内は、元のオーナーが銅加工メーカー会社社長だったため。同敷地内には、チャペルや結婚式場もあり、銅（あかがね）色から青銅色に変わる銅のように、結婚したふたりが時間を重ねて仲が深くなっていくように、との願いも込められています。そんな歴史ある建物で堪能できる京フレンチは、「ビューティー＆ヘルシー」がコンセプト。旬の食材をバランスよくおいしく食べることで美と健康に訴求する料理は、見た目も華やか。主に京都産の野菜とあわせる魚料理『オマール海老のロースト』など、彩り豊かなお皿を堪能できます。

客人をもてなすことを喜びとする【純心庵】オーナーの湯口隆行さんは、食材選びから徹底しています。「ほんまもん」の素材を見極め、炭火焼きで極上の逸品に昇華。素材の魅力を存分に生かした料理へと変化を遂げます。例えば、『黒毛和牛　炭火焼きステーキ』。繊細な肉質と濃厚な旨味が魅力の黒毛和牛は、備長炭を巧みに操り、噛みしめるごとに芳しい香りと肉汁が口の中を満たします。湯口さん自らが試飲し、吟味した酒類も秀逸。町屋をリノベーションしたレトロな店内は、落ち着いた時間を過ごせるまさに大人の隠れ家。粋な計らいと滋味あふれる一品によって、満ち足りた時間を過ごせる一軒です。

老舗肉屋から毎日直送される厳選のサーロインを祇園で。口いっぱいに広がるサーロインの甘みと旨みを存分にお楽しみください。生センマイやハツ刺し、湯引きのミノポンなど新鮮さが自慢の特製ホルモンもおすすめ。京野菜を使用した『直送卵と九条ネギ入り出し巻き』や新鮮で活きのいい海老や帆立貝柱を使った魚料理も絶品です。また、ランチメニューも充実しており『和牛ハンバーグステーキ御膳』はリピート間違いなし！