「える　ぱん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

異国情緒溢れるお店が並ぶ商店街に、ひときわ目を引くベトナム料理店【ベトナムキッチン大須店】。スタッフはほぼベトナム出身で、本場の味を現地に行ったかのような雰囲気で楽しむことが出来ます。旨味を凝縮したスープを目指した『牛肉のフォー』は、出汁と麺と具材のバランスが絶妙です。冷たい物やスイーツが欲しくなったときには、もち米や氷が入った『チェー』がおすすめ。SNS映えしそうなフォトジェニックなビジュアルで、いろいろな食感が楽しい一品です。ちょっとベトナムまでと旅行は無理でも、ふらっと気軽にベトナムを感じられるお店です。

3皿でお腹いっぱいに。名古屋屈指の人気ビストロで、昼夜問わず連日満席で賑わう【La　Peche】は、そんなコンセプトのお店です。前菜、メイン、デザートを注文してお腹いっぱいになってもらいたい。店主・島岡一樹シェフの料理は、そのどれもがボリューム満点です。例えば『鴨のコンフィ』は、自家製のソーセージや塩漬けの豚バラなども盛り込まれ、お肉の盛合せのよう。ですが、人気の理由はそれだけではありません。本場フランス仕込みの古典的な料理に、ワイン一杯からでも立ち寄れる気軽さなど、まさにこの店はシェフが思い描いた小さなパリを体現しているのです。その思いは連日の満席を見れば一目瞭然。名古屋市民に熱く支持されています。

繁華街の喧噪とは無縁の、木の温もりに溢れた、ここ【cucina siciliana SicuLamente】で味わえるのは、伊藤吉暢シェフのセンスが光るモダンシチリア料理。ただし、この店には決まったメニューはありません。ランチ、ディナーともにいくつかのコースが用意されるものの、その内容といえばほぼおまかせ。各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、フルコースを仕立てていきます。それゆえ、隣のテーブルではまったく異なる料理が運ばれてくることもしばしば。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理。その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。