「おすすめ　もつ鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

はじめて『もつ鍋』にみそ味を導入した博多の名店の味を再現！　博多の老舗もつ鍋専門店で15年の修業を重ねた店主が、満を持して鹿児島にオープンしたのが【もつ鍋　たつ】です。丁寧な下処理を施された鮮度抜群の「もつ」は、苦手な人も美味しく食べられるとの嬉しい声が続出。元祖の味を受け継ぐ「みそ味」の他、「水炊き風」もオススメです。下味でそのままストレートに、次に「自家製ポン酢」でさっぱりと楽しめます。『もつ鍋』はコラーゲンがたっぷりとれるのが女性に嬉しいポイント。店内は暖色系の落ち着いた内装で、ジャズが流れるオシャレな大人の雰囲気。落ち着いて食事ができて、女子会や接待にもぜひ利用したいお店です。

はりまや橋からほど近く、オーナー自身がもつ鍋好きで本場博多で修行したのち高知に【もつ鍋　とみ。】をオープンさせた。リーズナブルで高タンパク、低カロリーのもつ鍋。ここでは本場博多のもつ鍋が野菜もたっぷり食べられる上、コラーゲンが豊富。九州の福岡では「医者いらず」と言われるほど、主役のもつはビタミンいっぱいです。女性の方には必見!!

ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の【博多もつ鍋と馬刺し柚子もつ鍋　松葉】。まるでバーのような空間で、新鮮なもつを使ったもつ鍋が食べられます。塩や味噌といった定番はもちろん、柚子が香る『柚子もつ鍋』はさっぱりとしたスープが後を引く新しい味。もつ鍋のほかにもとろける食感の『和牛酢もつ』や、熊本の専門店から取り寄せる馬刺しなど九州の名物が多数揃っています。料理に良く合う日本酒は常時30種類という充実のラインナップ。カウンター8席、テーブル4席の小ぢんまりとした店内は、少人数で静かにゆっくりと楽しむのに適しています。デートや友人同士、接待にオススメの大人の隠れ家です。

おいしいもつ鍋や本場熊本直送の馬肉料理が味わえる【もつ鍋　きたや】。カウンター中心で、デートや記念日利用などにオススメです。もつは黒毛和牛の小腸を100％使用しており、ぷりぷりで食べ応え抜群です。だしは醤油、味噌、辛味噌から選ぶことができ、季節のだしも楽しめます！　それぞれコクと旨みがしっかりと出る味わい深いもつ鍋です。また、熊本直送の馬肉を使った料理はどれも極上の逸品です。赤身の馬刺しはさっぱりとしていてなおかつ食べ応え抜群です。霜降り馬刺しは濃厚な味で贅沢な味わいです。馬刺しの盛り合わせは、馬刺しのいいとこどりをして、選べるのも魅力です！

六本木・西麻布・グルメ　博多の老舗もつ鍋店「やま中　本店」の味を西麻布で実現！博多の老舗もつ鍋店「やま中 本店」（福岡市南区）に15年間修業した店主が独立し「博多の味を東京で食べてもらいたい」と、やま中のもつ鍋を再現し提供する。絶品の秘伝のスープ、素材にこだわりぬいた「もつ鍋」の味をご堪能あれ！

木を多用した落ち着きのある店内で食事ができる【牛もつ鍋・串揚げ礼】。ホルモン卸問屋の直営店ならではの、鮮度抜群のホルモンを『鍋』や『串揚げ』で提供しています。人気はコラーゲンたっぷりの『和牛モツ鍋』で、とろける食感にリピーター続出です。すきやき風にアレンジした『和牛モツすきやき』もオススメ。串揚げは、季節の野菜や魚介、ホルモンはカシラ、ハラミ等が4種類など、全30種類用意され、おまかせでも、あれこれ選ぶのも楽しめます。料理には厳選された日本酒を合わせて。店内はカウンターや少人数向け座席のほか、完全個室・半個室も完備され、お一人様の軽い飲みからデート、女子会、各種宴会まで幅広く対応可能です。

立ち上る香り高い湯気の向こうに、多くの笑顔が溢れる【博多もつ鍋　山善　弘前店】。弘南鉄道大鰐線「中央弘前駅」から徒歩7分の所にあるこちらのお店では、本格的な博多『牛もつ鍋』を楽しむことができます。醤油・塩味・白味噌と三種のこだわりスープから味を選択でき、中でも九州の甘めの醤油を使った醤油スープは、そのコクのある味わいに「くせになるほどの美味しさ」とリピーター続出。他にも『コラーゲン鍋』や『博多大手羽先唐揚げ』など見逃せない逸品が並びます。地酒や焼酎、カクテルと、お酒も豊富な品揃え！個室もあり、少人数から大人数まで、どんなシーンにもおすすめできる一押しのお店です。

店主の岡本氏は元プロ野球選手。キャリアを楽天イーグルスで終えたとき「仙台でスポーツ観戦を楽しめる店を」と思い立ち、修業を経て2012年【うどん・もつ鍋也真】を開業しました。妥協なく料理の世界でも精進を重ね、今は素材と味で真っ向勝負しています。和牛もつを使った『特製もつ鍋』は4種から味が選べ、中でも店主考案、予約限定「絶品カレー」は一度食べた方の多くがリピートする自信作。仙台牛、牛タン、季節の鮮魚など地元の美食も多彩に取り揃え、地域の方に幅広く支持される人気店となりました。カウンター・テーブルの全32席からテレビ観戦が可能。夜21時以降は岡本氏がフロアに出て野球談議に参加することもあります。

本場九州の素材と地元の素材の良いところを調和させて創る、椿ならではの本格九州料理をお楽しみ下さい♪
宮崎で学んだ地鶏料理、和牛もつを使用した『和牛もつ鍋』がウリです♪
店内は落ち着きがあり女性の方をはじめ、多くのお客様から喜んでいただいております。
場所も金山駅直結と気軽に御来店頂けます。
スタッフ一同、心より皆様のご来店をお待ちしております。

紫ののれんが目を引く、風情あふれる外観が印象的な【よし藤】。福岡は天神・大名で10年にわたり水炊き・もつ鍋店を営む人気店が、満を持して東京は奥浅草に初出店しました。自慢の『牛もつ鍋』は、新鮮な野菜と新鮮な牛もつのみを使用し、九州しょうゆを使ったしょうゆ味と、3種の九州みそを合わせたみそ味の2種類が愉しめます。また、博多もつ鍋のルーツである『もつすき』は、溶き卵でいただく本場ならではの食べ方でどうぞ。多くの博多っ子を唸らせた伝統の味を、ぜひ浅草でご堪能ください。浅草花やしきや浅草寺にほど近く、アクセスも良好。お一人様から団体様まで、お出かけの際にはぜひお立ち寄りください。

福岡市地下鉄・呉服町駅より徒歩2分。博多に来たらぜひ賞味したい絶品の『もつ鍋』が味わえるのが【もつ鍋おおやま本店】です。何といってもおすすめは濃厚かつ飽きのこない絶妙の味わいがたまらない味噌の『もつ鍋』です。一般的には醤油のイメージの強い『もつ鍋』ですが、博多では今や味噌味のもつ鍋が主流になりつつあるのです。個室も多数揃う広々とした店内で、ゆったりと名物鍋を囲みながらくつろげます。宴会に、女子会に、会社帰りに…と、シチュエーションを選ばない使い勝手のよさが魅力。観光で「ぜひここの鍋を食べていきたい」と訪れる方も多いのだとか。ジャズの流れる落ち着いた雰囲気の中、笑顔あふれるひとときが過ごせます。

JR博多駅筑紫口よりすぐ。平成元年創業の【希代モツ鍋　万作家】は、仕事帰りのサラリーマンやOLご用達の人気のもつ鍋店。新鮮な4種のモツを独自のルートで毎日仕入れ、石鍋で煮込んだ上質な味わい。豊富な野菜や豆腐、モツの味わいを、オリジナルの「すきやき風」のダシが一つにまとめ、モツの弾力有る食感と、かめばかむほどの旨味がたまらない逸品です。鍋の〆には、コシのある麺にスープが良く絡む『チャンポン麺』が大人気。新潟の銘酒も豊富に取揃えられていて、貴重な「亀の翁」や「久保田」もなんと6種類も揃っています。活気のある店内は20名までの大人数もOKなので、各種宴会にもおすすめ。美味しく楽しい時間を過ごせるお店です。

創業33年のもつ鍋専門店のもつは、国産の新鮮なものを毎朝仕入れており、プリプリの歯ごたえが特徴です。脇を固める野菜は「もつと相性が抜群の九州産」。スープは開店当初から提供している”しょう油”ベースのほかに、”みそ””塩”の3種類を用意しています。鍋のしめは長崎チャンポン玉が人気。もちもちとした太麺にうまみの溶け出したスープが絡みあい、最後までおいしく食べられます。お店自慢の地酒には福岡名物の明太子や佐賀牛のサイコロステーキなど、一品料理のメニューを是非。JR博多駅の改札を出て2分の立地なので、博多の味を食べ損ねた方の“最後の晩餐”にもおすすめ。

【最高のおもてなしで最高の料理を】をテーマ日々努めており, まさにもつ鍋信長が本気で取り組んでいる姿。高級旅館やホテルに劣らぬ接客を目指しております。 信長ブランドのもつ鍋や鹿児島の地鶏さつま知覧どりを使用したメニューを中心に、本場の味が楽しめること間違いなし！！また、もつ鍋セット・もつ焼きセットテイクアウト販売もしております!!お気軽にお問い合わせください♪※新型コロナウィルス感染拡大防止のため4名様以上でのご予約をご希望のお客様は一度直接店舗までご相談ください※

岐阜と京都で展開する本格もつ鍋を堪能できる店【もつ鍋　信長】に、待望の瑞穂店が登場。厳選された国産牛もつを店で丁寧に下処理し、臭みがなくなった牛もつと、キャベツとニラだけというシンプルな鍋を提供してくれます。スープとの相性、プルプルの食感、にんにくのアクセントなど、コクと深みを持ち合わせた風味が口の中で広がります。ほかにも、上質な食材を使用した名物料理の数々がラインナップされ、訪れた人を喜ばせてくれます。店内は和を基調にした落ち着いた雰囲気で、プライベート空間も確保されているので、誰でも気兼ねなく過ごすことができます。随所にこだわりが散りばめられた【もつ鍋　信長】で、もつ鍋に魅了されてみては。

噛むほどに旨みが広がる「牛もつ」とその味を引き立たせてくれる秘伝の醤油ダレ、そして2つの架け橋となるスープの絶妙なバランスを堪能できる【九州博多料理　もつ鍋　幸】。店内は和を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。駅からのアクセスが良く、ランチや会社帰りの食事場所にもおすすめです。臨場感のあるカウンター席と、グループに最適なテーブル席を完備。人数に合わせたアレンジにも対応してくれます。名物の『牛もつ鍋』以外にもさまざまな博多のソウルフードが充実。料理に合わせたお酒も焼酎を中心に色々な和酒が揃っています。お酒を片手に一人の時間を楽しんだり気心知れた仲間と鍋を囲んだりと幅広いシーンに最適なお店です。

コロナ対策の為、入口付近とトイレ内の手指消毒・手洗い場・ハンドソープは全自動になっております。
又、お客様の鍋料理のすき焼しゃぶしゃぶに付きましては、お一人様ずつ個別鍋におきましてご提供させて頂きます。
宴会の場合　馬肉が苦手な方がいらっしゃる時は御相談に応じます！　
宴会で馬肉の苦手な方がいらっしゃる場合は海鮮もご用意させていただきます！

居酒屋界の風雲児！2000円食べ飲み放題の驚愕のコスパを実現！
もつ鍋やお刺身、ステーキ丼やじとっこ風もも焼き、デザートまで全70品が食べ放題

3時間のご利用もOK!!誕生日や記念日の特典もご用意♪

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【9/2（水）リニューアルオープン】岐阜を代表するもつ鍋を生みだし続けている【炭鶏ともつ鍋　信長　可児店】。厳選された和牛もつを丁寧に手作業でカットし、スープは、試行錯誤を重ね生み出された【信長】自慢の味わいです。脂が多いイメージがあるもつですが、皮の除去や下処理を丁寧に行うことで食べやすく、女性にも人気。掘りごたつの座敷やテーブル席、個室などが完備されています。家族の大切な時間から、仕事の仲間、気心知れた友人との一席まで、どんなシーンにも心地よい時間を過ごせる一軒です。※新型コロナウィルス感染拡大防止のため4名様以上でのご予約をご希望のお客様は一度直接店舗までお問い合わせください※

博多を代表するご当地グルメのひとつ『もつ鍋』。ご当地にある専門店ならではのこだわりの味が堪能できるお店です。地元の人々だけでなく、博多を訪れる観光客も気軽に立ち寄れます。おすすめは、オリジナルレシピの旨味たっぷりピリ辛スープが自慢の『しば田のうま辛坦々風』、数量限定の最高品質をじっくり味わえる『馬刺4点盛』、とろけるほどやわらかい食感がクセになる『牛ほほ肉甘煮』など。店内はカジュアルでありながら、落ち着いた雰囲気のオシャレな和空間が広がっています。あらゆる層のお客様がゆったりとくつろげ、楽しく食事ができる居心地の良さが特徴です。どんなシチュエーションでも美味しい『もつ鍋』をどうぞ。

九州直送の新鮮な『馬刺し』とぷりぷりの『もつ鍋』を堪能できる【博多もつ鍋大山心斎橋店】。『馬刺し』は、いろいろな部位を味わえますが、中でもおすすめは、大阪ではなかなか食べられない『鮮馬レバ刺し』（生食用、検査済）です。数量限定ですが、事前予約をできるのが嬉しいポイント。独特のコリコリとした食感は、一度食べるとやみつきになります。果実酒や焼酎、日本酒といったお酒の種類が充実しているも魅力。和モダンな店内は全席掘りごたつ座敷の半個室となっており、デートや接待、各種宴会などさまざまなニーズに応えてくれます。宴会には、飲み放題を付けられるコース料理がおすすめです。

もつのおいしさをとことん追求した2つのお店、【とんちゃん】と【もつ鍋】。1階の【とんちゃん】は居酒屋風のメニュー構成で豚もつを使った焼き物がメイン。2階の【もつ鍋】は牛もつの鍋などがメイン。どちらも、もつという食材を知り尽くしたオーナーが、仕入れからレシピにまで、とことんこだわり、リピーターも多いお店です。大衆居酒屋の雰囲気を大切にしている1階と、ゆったりともつ鍋料理をいただける2階。それぞれ異なる個性が特徴的で、中には1階で飲んでから、2階でお食事というゲストもいるそうで、シチュエーションに合わせて1階、2階と使い分けのできる便利なお店です。

番傘が出迎えてくれ、粋な雰囲気が楽しめると評判の【博多炙りもつ鍋わらじや】ここで楽しめる料理は、もつ鍋をはじめ、馬刺しや手羽先の唐揚げなど珍しいものばかり。中でも、もつや馬刺しは、国内産のものを厳選し独自のルートで仕入れるほどのこだわり。「新鮮で美味しいものをお客様に楽しんでいただきたい！」そんな料理人の心が伝わってきます。そんな料理が楽しめる店内には、大きな番傘が飾られ、京都らしい和の風情も堪能できます。日本の素晴らしさを、観光だけではなく料理でも感じて頂けるようになっています。最高の食材を使った料理とこだわり抜いた店内を、ぜひ直接御体感ください。

東京メトロ銀座駅から徒歩1分というアクセスの良さ。もつ鍋の本場・博多でひときわ人気を集める有名店【もつ鍋おおやま】の銀座店です。看板メニューである『もつ鍋みそ味』は、九州味噌を中心に数種類の味噌を独自ブレンドした濃厚で深いコクのあるスープに、野菜の甘みが溶け出した極上の味わいです。また、ソムリエもいるので和食に合うワインなどを紹介してくれます。店内は、洞窟をイメージした落ち着いた雰囲気。大人の街「銀座」を演出しています。テーブル席のほか、ソファ席の個室もあるのでさまざまなシーンで利用できます。新鮮な食材を使った美味しい料理にこだわりの日本酒で乾杯！