中目黒徒歩3分の所にある【Bistro HINGE】。ヒンジとは、蝶番(ちょうつがい)・要(かなめ)・つなぎ合わせるものの意。食を通じて、つなぎ合わせる存在でありたいという願いを込めて、店名を付けました。シェフの実家が豆腐屋ということもあり、お豆腐、豆乳を使ったメニューや、ビストロの定番メニューをはじめ、クラシックをベースに、モダンにアレンジしたフレンチをお楽しみ頂けます。ワインも豊富に取り揃えております。皆様のご来店をお待ちしております。
1,600円
5,000円
東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩3分