沖縄の大自然を五感で楽しめる料理と出合えるオーベルジュ【皿の上の自然 il Gastro Sara】。シェフが繰り広げるフレンチ&イタリアンには、厳選された島野菜や県内産の魚・肉がふんだんに用いられています。スペシャリテコースに凝縮されているのは、シェフの豊かな経験から生み出される逸品。おいしさはもちろんのこと、代表格の『ピカソのスープ』、旬魚の旨みを引き出した一皿など、芸術品を眺めているような美しさも魅力的です。オーベルジュとして宿泊エリアも兼ね備えているレストランは、東シナ海を一望できる絶好のロケーション。宿泊&食事を通して、非日常を体感してみませんか。