「おぶ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

秋を感じさせる落ち着いた雰囲気のなかで、『かに鍋』などの新鮮な海の幸をふんだんに取り入れた和の創作料理を堪能できる【和食×個室創作居酒屋　吟秋の響　金沢片町店】。店内はすべて掘りごたつ式の個室、ゆったりと食事や会話を楽しみたい方にとっての理想的な空間といえるでしょう。個室にも大小さまざまなバリエーションがあるため、デートや接待・各種宴会など、さまざまなシーンで利用ができます。入口で目を引く紅葉のオブジェクトにはじまり、店内いたるところに秋の演出が散りばめられており、そちらを探すのもまた一興。一年中秋を感じさせてくれる店内は、日常を忘れさせてくれるとっておきの一軒です。

全8席という限られた空間で、その日に入荷する旬の食材を使った揚げたての天富良を堪能できる【天富良みやした】。臨場感あふれるカウンターでは、続々と出来上がる様子を間近に見ることができます。活きにこだわる海老や、〆ることで旨みを引き出す魚介など、手間暇惜しまず素材をベストな状態にしっかりと引き出す工夫が施されています。揚げ油には、胡麻油とコーン油を混ぜ合わせているので香りと食感が良く、そして軽さにも配慮。料理を引き立たせてくれるお酒は日本酒のほか、ワインも充実しています。落ちついた空間は接待やデートのみならず、観光の途中に立ち寄る旅行や出張の時にも最適なお店です。

レトロな看板と店構えが親しみを感じさせる【レストラン林檎とわかば】は、地元に根ざす本格創作フレンチのお店。「本当に美味しいものをつくりたい」と熱く語るシェフが、地元食材を中心に滋賀県「岡崎牧場」の近江牛やフランス直輸入のキノコ類など、厳選素材の味を最大限に引き出します。ムール貝の代わりに日本人には馴染み深い蛤を使った『蛤のガーリックオイル蒸し焼き』や、お客さまの目の前でつくり上げる『目の前モンブラン』など、既成概念にとらわれないサプライズもお楽しみ。地元開催のマルシェやお祭りに出店することも多いそうで、地元に根付き、愛され続けるお店となっています。

木倉町中ほどに位置する大人の隠れ家フレンチ【西洋膳所　鏑木】。良質な素材と地元金沢の野菜をふんだんに使った本格フレンチを気軽に味わえるのが魅力です。40年近い職人歴を誇る店主がフレンチの基本を大切にしながらも、新しい趣向で個性を表現。フォアグラの良さを活かした味付けが人気の『フォアグラの照り焼き　おろし和え』や、プリプリした食感をいろいろな料理で楽しめる『ロブスター料理』など、珠玉の逸品揃いです。ノスタルジックで落ち着いた雰囲気の店内は、大切な方との記念日や接待にもぴったり。2階のテーブル席は12名から貸切での利用もできますので、いつもより少しリッチな宴会にいかがですか。

金沢初となるフレアバーが片町にOPEN。フレアとはボトルやシェイカー等を、アクロバティックにパフォーマンスしながらカクテルを作るスタイル。数々の受賞歴を誇る北陸唯一のプロフレアバーテンダーによる、ゲストのお好みに合わせて作る独創的なカクテル。オーディエンスを巻き込んだ圧巻のフレアショーで感動的な夜を演出します。お食事はオーナーの滞在経験によるヨーロッパの料理を中心に、お祝いデザートプレート他、コース料理のプランも充実しており、パーティーや女子会等宴会にもぴったりです。

"世界、全国から取り揃えた新鮮な牡蠣と金沢の魚介料理を提供するオイスターバー「Salt (ソルト)」です。当店の牡蠣は滅菌処理された安心・安全な牡蠣のみを仕入れておりますので安心下さい。店名の『Salt』には『生気を与えるもの』という意味があります。ご宴会、二次会や女子会にもご利用いただけます。自慢の旬の市場から届いた牡蠣をぜひ一度お試しください。日本酒やシャンパン、スパークリングと合わせていただいたり、オリジナルカクテルもご用意。生牡蠣、焼牡蠣と蒸牡蠣それぞれをお楽しみいただけます。締めのパスタやデザートも店の人気メニューです。能登がきを始め、全国の牡蠣を取り揃えておりますので是非ご来店下さい。

1998年開業のクラシック・フレンチから最先端分子料理等の調理機器完備した一日一組二組だけの完全予約制レストランだから、ペット同伴可！
【レストランは大人の遊び場】がコンセプト。
一階フロアは、スタイリッシュでお洒落な空間が3タイプ(2人12人、２40人)での個室化出来る。
元ホテル料理長の料理と純銀のカトラリーや備品にて披露宴二次会対応。
最大着席60人、立食150人ほど。
高級真空管アンプと大型一流スピーカーでの高音質の音と選曲、ライブ・パーティー対応のプロ用音響設備とDJシステム。
記念日には、巨大な氷彫刻もサービス。
二階は町家造りのお座敷風でロマンチックなソファ席、座敷、イス席設営可最大35席立食50人程。

石川県金沢駅東口から徒歩7分。
観光客の喧騒から少し離れた、築110年古民家を改築した2階に居を構える隠れ家的イタリアン。
東京麻布や横須賀ピッツェリア出身オーナーの料理は、一言でいうなら「温故知新」。地元北陸中心の食材に伝統的な調理法とモダンな発想でチャレンジ。
魚介料理だけでなく肉・野菜料理・全粒粉ピッツァ・パスタ・デザートまで、アラカルトでもコースでも楽しめる。
バー経験を活かしワインだけでなくウィスキーやカクテル、ノンアルコールモクテルも豊富。
名物の「魚介中心の前菜盛り合わせ」、「野菜の瞬間蒸し」「白海老ピッツァ」「魚介のアクアパッツァ風」「牛ハラミステーキ」「白いプリン」はぜひ食べてほしい。